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L'usine STME propose de vous former au métier de Technicien opérateur d'usine, tu seras formé(e) au pilotage de la production d'enrobés et à la maintenance des installations et équipements de l'usine. Sous la responsabilité du chef d'usine, tu seras en charge des opérations de fabrication des enrobés au quotidien : - Planifier, gérer et organiser la production en fonction des demandes clients via le pilotage d'un système automatisé, - Veiller au bon déroulement de la production : contrôler la production en cours en qualité et en quantité - Veiller au respect des livraisons et assurer le chargement des camions, - Respecter les consignes de sécurité et de l'environnement, - Etre garant de la propreté du site et de la maintenance du matériel La formation débute en Septembre/Octobre 2026 en contrat d'alternance avec possibilité de CDI à l'issue de la formation sur l'une des usines de la région Centre Val de Loire.

Au sein de notre centrale d'enrobage EMERAUDE ENROBÉS située à Vignoc, au nord de Rennes (35), et rattaché(e) au Chef d'usine, vous serez formé(e) au pilotage et la maintenance des installations et équipements de production d'enrobés. Vous participez aux missions suivantes: - Pilotage de l'usine d'enrobage pour la production d'enrobés dans le respect des normes environnementales - Application des procédures de réception des matériaux, de fabrication des enrobés, de qualité, de sécurité et de livraison et de pesage - Maintenance des installations (suivi permanent de l'état de l'installation, maintenance préventive et curative : électricité et mécanique)