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Elior Group France Gagny
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Elior Group
24 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance - Assistant Managérial H/F
Elior Group 48.78454070970355,2.452327982173861
En qualité d'Assistant Managérial des Méthodes, vous assurez la mise en place de processus visant à fluidifier le fonctionnement du service et à optimiser les méthodes de travail. Vos principale missions seront de : - Structurer et formaliser des supports méthodologiques : création de tutoriels sur les outils, mise à jour des processus d'ouverture de restaurants, etc. (principalement sur PowerPoint). - Maintenir et organiser les espaces Teams et les dossiers partagés. - Produire et assurer le suivi des reportings (matières premières, performance, méthodes). - Participer à l'homogénéisation de l'utilisation de l'IA au sein de l'équipe. - Utilisation et accompagnement du logiciel Facility.
Vous préparez pour la rentrée un BTS SAM ou assistant de direction et recherchez un alternance. Outils à maîtriser : - Excel (reporting, tableaux de suivi, indicateurs) - PowerPoint - IA comme outil métier (aide à la rédaction, synthèse, structuration, analyse) Qualités : - Sens de l'organisation - Force de proposition - Méthodologie - Rigueur La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de professionnel(le)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au...
Durée (Mois):
12
Elior Group
24 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance - Chef de Projet Transformation IA & Processus H/F
Elior Group 48.78454070970355,2.452327982173861
Au sein de la Direction des Méthodes et de la Performance, vous contribuez à accélérer l'intégration de l'Intelligence Artificielle dans les activités de l'entreprise. Votre mission consiste à identifier les opportunités de création de valeur, accompagner la transformation des processus, déployer les outils d'IA au quotidien et favoriser l'adoption des nouveaux usages par les équipes opérationnelles et fonctions support. Vous travaillez en priorité avec les équipes Méthodes et Opérations tout en intervenant ponctuellement sur d'autres directions Missions principales seront : 1. Repenser les processus avec l'IA · Cartographier les processus existants. · Identifier les tâches automatisables ou optimisables. · Analyser les gains potentiels (temps, qualité, fiabilité). · Concevoir de nouveaux processus intégrant l'IA. · Formaliser les bonnes pratiques et modes opératoires. 2. Accompagner les projets IA en cours · Participer au déploiement des projets...
Formation : Bac +4 / Bac +5 Spécialisation : · Intelligence Artificielle · Data & IA · Transformation Digitale · Ingénierie des Systèmes d'Information · Innovation et Management Compétences recherchées Compétences IA · IA générative · Prompt engineering · LLMs tel que Claude, ChatGPT, Copilot, ... · Claude ou équivalent · Veille technologique Compétences Data · Analyse de données · Visualisation Compétences Processus · Cartographie de processus · Amélioration continue · Conduite du changement Compétences humaines · Curiosité intellectuelle · Capacité à vulgariser · Esprit analytique · Autonomie · Créativité · Goût du terrain · Enthousiasme communicatif
Durée (Mois):
12
Elior Group
18 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance - Responsable Grands Comptes H/F
Elior Group 48.78454070970355,2.452327982173861
Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes animé(e) par le service client, la réalisation des objectifs, la gestion et le contrôle de l'activité, la négociation des propositions commerciales ainsi que par la fidélisation client ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre futur(e) Alternant Responsable grands comptes, pour notre direction des Grands Comptes à Créteil. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) au directeur grands comptes, vous avez la responsabilité du développement de la part de marché et de la rentabilité des grands comptes qui vous sont confiés (clients/prospects), vous définissez et animez une stratégie pour chacun d'entre eux. Vos principales missions seront : - Garant du respect des engagements contractuels sur le périmètre du Grand Compte : Assister le développement d'outils pour accompagner les restaurants à la mise en place des engagements contractuels ;...
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous préparez pour la rentrée 2026 un Master 1 en commerce, vous avez de bonnes connaissances de l'univers des services et idéalement du marché de la restauration collective ainsi que de réelles capacités commerciales, d'analyses et de gestion de projet. Vous avez un goût prononcé pour les challenges. En outre, votre sens de l'objectif, vos capacités relationnelles, notamment en management transverse et vos aptitudes commerciales sont essentielles. Savoir-être : - Sens du relationnel - Orientation client - Esprit analytique - Capacité à gérer la pression Savoir-faire : - Reporting - Connaissances commerciales - Élaboration de propositions commerciales - Analyse des KPI Logiciels : - Excel - Logiciels internes
Durée (Mois):
24
Elior Group
18 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance - Responsable Paie et Audit Sociale H/F
Elior Group 48.78454070970355,2.452327982173861
Vos missions principales, en tant que Responsable Paie et Audit social en alternance, sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, seront les suivantes : Administration de la paie : - Garantir le traitement des informations nécessaires - Enregistrer informatiquement les contrats de travail et les avenants - Saisir les acomptes - Editer et vérifier les pointages - Editer les ratios - Saisir les pointages - Garantir la gestion de la paie - Editer et contrôler les bulletins de salaire - Envoyer les bulletins de salaire - Etablir les soldes de tout compte - Assurer la gestion du salarié, de son entrée à sa sortie - Saisir les éléments du contrat de travail - Traiter les congés et les absences - Etablir les attestation nécessaire Audit sociale : - Assurer une veille régulière sur les évolutions du droit social - Identifier les impacts potentiels des évolutions réglementaires sur la paie. - Préparer et diffuser les informations...
Formation : Bachelor Responsable Paie et Audit Sociale Durée : 12 mois Rythme de la formation : 1 semaine d'école / 3 semaines d'entreprise 390 heures de formation dont 215 heures en distanciel Localisation de l'école : Courbevoie (92) Localisation du poste : Créteil (94) Savoir être : - Adaptabilité - Communication interpersonnelle - Minutieux Savoir faire : - Paie et administration du personnel - Droit social Outils informatiques : - Logiciels et SI métiers - Outils digitaux - Maîtrise du logiciel de paie - Excel
Durée (Mois):
12
Elior Group
18 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Chef de Projets Offres Alimentaires H/F
Elior Group 48.78454070970355,2.452327982173861
Au sein de la Direction Marketing, vous êtes rattaché(e) au Chef de projet Concept et avez en charge d'accompagner ce dernier dans la création et mise en place des offres et concepts de restauration au sein de nos restaurants. Vos principales missions sont : 1. Analyser les besoins du marché et veille stratégique - Veille concurrentielle et benchmark pour rester à jour sur les tendances du secteur et identifier des opportunités de concepts innovants 2. Développement des nouvelles offres et concepts de restauration de demain dans le cadre de la mise en oeuvre de la stratégie marketing - Soutien du Chef de Projet Concept sur l'élaboration des nouvelles offres et concepts différenciants et innovants, répondant à la fois aux attentes des clients du marché entreprise et de leurs convives, mais aussi aux tendances marché - Co-construction du concept avec les différents pôles d'expertise en interne ou/et partie prenantes externes 3. Suivi du déploiement des...
Vous préparez un diplôme d'Ingénieur alimentaire. Vous recherchez une alternance pour 1 ou 2 ans. - Maîtrise Microsoft, Adobe, Canva, ... - A l'aise avec la coordination multi-interlocuteurs - Gestion de projet - Créativité, et aisance rédactionnelle - Sens du terrain et sensibilité opérationnelle - Aisance relationnelle - Appétence pour le secteur de la restauration et un goût pour la gastronomie Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination. N'attendez plus,...
Durée (Mois):
12
Elior Group
18 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternant - Coordinateur Sécurité au Travail H/F
Elior Group 48.78454070970355,2.452327982173861
Vous accompagnez le coordinateur Sécurité dans la démarche de prévention des risques afin de les réduire et renforcer l'appropriation du sujet par les différents acteurs. Poste basé au siège à Créteil avec des déplacements à prévoir sur les différents sites. Vous interviendrez notamment sur les missions suivantes : - Vous intervenez en support auprès des managers opérationnels des cuisines centrales et sites livrés, vous auditez les sites sur tous les aspects de la Prévention des Risques en veillant à l'application des règles légal - Aider à l'animation du Système de Management de la Santé Sécurité au Travail (SMSST) au niveau d'un périmètre. - Accompagner les opérationnels dans la mise en oeuvre de la politique sécurité et des obligations réglementaires (mise à jour de plans de prévention et de documents uniques, protocoles fournisseurs, causerie sécurité, CSSCT...). - Mettre en oeuvre le programme d'actions en Sécurité du travail défini à l'échelle de l'entreprise...
Vous préparez une formation de niveau Bac +4/5 dans le domaine de la sécurité au travail. - Maîtrise des outils bureautiques - Force de proposition, gestion des priorités - Aptitudes à la communication et à la formation - Capacité d'analyse et de synthèse - Sens de l'initiative, force de proposition - Rigueur et autonomie - Vigilance et réactivité, capacité d'adaptation - Sens du contact, communication, pédagogie, capacité de conviction
Durée (Mois):
12
Elior Group
07 mai, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternant - Coordinateur Sécurité au Travail H/F
Elior Group 48.786132,2.439168
Vous accompagnez le coordinateur Sécurité dans la démarche de prévention des risques afin de les réduire et renforcer l'appropriation du sujet par les différents acteurs. Poste basé au siège à Créteil avec des déplacements à prévoir sur les différents sites. Vous interviendrez notamment sur les missions suivantes : - Vous intervenez en support auprès des managers opérationnels des cuisines centrales et sites livrés, vous auditez les sites sur tous les aspects de la Prévention des Risques en veillant à l'application des règles légal - Aider à l'animation du Système de Management de la Santé Sécurité au Travail (SMSST) au niveau d'un périmètre. - Accompagner les opérationnels dans la mise en oeuvre de la politique sécurité et des obligations réglementaires (mise à jour de plans de prévention et de documents uniques, protocoles fournisseurs, causerie sécurité, CSSCT). - Mettre en oeuvre le programme d'actions en Sécurité du travail défini à l'échelle de l'entreprise...
Vous préparez une formation de niveau Bac +4/5 dans le domaine de la sécurité au travail. - Maîtrise des outils bureautiques - Force de proposition, gestion des priorités - Aptitudes à la communication et à la formation - Capacité d'analyse et de synthèse - Sens de l'initiative, force de proposition - Rigueur et autonomie - Vigilance et réactivité, capacité d'adaptation - Sens du contact, communication, pédagogie, capacité de conviction
Durée (Mois):
12
Elior Group
01 mai, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance - Responsable Grands Comptes H/F
Elior Group 48.786132,2.439168
Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes animé(e) par le service client, la réalisation des objectifs, la gestion et le contrôle de l'activité, la négociation des propositions commerciales ainsi que par la fidélisation client ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre futur(e) Alternant Responsable grands comptes, pour notre direction des Grands Comptes à Créteil. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) au directeur grands comptes, vous avez la responsabilité du développement de la part de marché et de la rentabilité des grands comptes qui vous sont confiés (clients/prospects), vous définissez et animez une stratégie pour chacun d'entre eux. Vos principales missions seront : - Garant du respect des engagements contractuels sur le périmètre du Grand Compte : Assister le développement d'outils pour accompagner les restaurants à la mise en place des engagements contractuels ;...
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous préparez pour la rentrée 2026 un Master 1 en commerce, vous avez de bonnes connaissances de l'univers des services et idéalement du marché de la restauration collective ainsi que de réelles capacités commerciales, d'analyses et de gestion de projet. Vous avez un goût prononcé pour les challenges. En outre, votre sens de l'objectif, vos capacités relationnelles, notamment en management transverse et vos aptitudes commerciales sont essentielles. Savoir-être : - Sens du relationnel - Orientation client - Esprit analytique - Capacité à gérer la pression Savoir-faire : - Reporting - Connaissances commerciales - Élaboration de propositions commerciales - Analyse des KPI Logiciels : - Excel - Logiciels internes
Durée (Mois):
24
Elior Group
22 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance - Responsable Paie et Audit Sociale H/F
Elior Group 48.786132,2.439168
Vos missions principales, en tant que Responsable Paie et Audit social en alternance, sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, seront les suivantes : Administration de la paie : - Garantir le traitement des informations nécessaires - Enregistrer informatiquement les contrats de travail et les avenants - Saisir les acomptes - Editer et vérifier les pointages - Editer les ratios - Saisir les pointages - Garantir la gestion de la paie - Editer et contrôler les bulletins de salaire - Envoyer les bulletins de salaire - Etablir les soldes de tout compte - Assurer la gestion du salarié, de son entrée à sa sortie - Saisir les éléments du contrat de travail - Traiter les congés et les absences - Etablir les attestation nécessaire Audit sociale : - Assurer une veille régulière sur les évolutions du droit social - Identifier les impacts potentiels des évolutions réglementaires sur la paie. - Préparer et diffuser les informations...
Formation : Bachelor Responsable Paie et Audit Sociale Durée : 12 mois Rythme de la formation : 1 semaine d'école / 3 semaines d'entreprise 390 heures de formation dont 215 heures en distanciel Localisation de l'école : Courbevoie (92) Localisation du poste : Créteil (94) Savoir être : - Adaptabilité - Communication interpersonnelle - Minutieux Savoir faire : - Paie et administration du personnel - Droit social Outils informatiques : - Logiciels et SI métiers - Outils digitaux - Maîtrise du logiciel de paie - Excel
Durée (Mois):
12
Elior Group
18 sept., 2026
STAGE, Stage
Stage Chargé de Recherche Executive Search & Talent Intelligence H/F
Elior Group 48.897588002139045,2.2574227234757958
Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons un(e) Chargé(e) de Recherche en stage longue durée souhaitant évoluer dans l'univers exigeant de l'Executive Search et contribuer à des missions de dimension internationale, à forte visibilité. Recherche et cartographie des talents - Réaliser des recherches approfondies de candidats sur différents secteurs d'activité. - Identifier des dirigeants, cadres dirigeants et experts de haut niveau. - Constituer des viviers de candidats qualifiés. Benchmark et intelligence marché - Réaliser des études de benchmark d'entreprises et d'organisations. - Identifier les acteurs clés d'un secteur, leurs organigrammes et leurs équipes dirigeantes. - Produire des analyses concurrentielles et des notes de synthèse à destination de notre équipe. - Participer à la veille économique, sectorielle et organisationnelle. Approche directe et qualification - Participer à la stratégie d'identification des candidats. - Effectuer...
Formation - Étudiant(e) en Master 1 ou Master 2. - École de commerce, IEP, université, ressources humaines ou formation équivalente, avec une dimension internationale. Compétences - Excellentes capacités de recherche et d'analyse. - Forte curiosité intellectuelle et intérêt pour l'économie et les entreprises. - Maîtrise des outils digitaux de recherche et de veille. - Bonne maîtrise d'office 365. - Capacité à analyser rapidement des organisations complexes. Langues - Français courant. - Anglais bilingue ou courant professionnel impératif (niveau B2 - écrit et oral).
Durée (Mois):
6
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