Elior Group
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L'équipe Supply Chain assure un rôle clé de coordination entre les industriels, les distributeurs et les clients finaux , sur des produits alimentaires et non alimentaires.
Coordination des flux
- Assurer le lien opérationnel entre :les industriels (production / fournisseurs)
- les distributeurs
- les clients (restaurants, points de vente)
- Suivre les commandes et garantir leur bon déroulement
- Anticiper les ruptures ou retards et coordonner les actions correctives
- Gérer les aléas (retards, manquants, erreurs de livraison)
Suivi des approvisionnements & stocks
- Suivre les niveaux de stock chez les distributeurs
- Analyser les besoins en approvisionnement
- Participer à la prévision des volumes
- Alerter en cas de risque de rupture ou de surstock
Analyse & pilotage de la performance
- Mettre à jour et analyser les KPI Supply Chain :taux de service
- taux de rupture
- respect des délais
- Créer et maintenir des dashboards sur...
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Formation
- Bac +2 à Bac +5 en Supply Chain, logistique ou gestion
Compétences
- Très bonne maîtrise d'Excel (indispensable)
- Connaissance de Power BI ou forte appétence pour la data
- Bonne capacité d'analyse de données
- Une connaissance des ERP (type SAP) est un plus
Qualités personnelles
- Rigueur et organisation
- Esprit analytique
- Capacité à gérer plusieurs interlocuteurs
- Réactivité face aux imprévus
- Bon relationnel (rôle transverse important)
Outils utilisés
- Excel (principal outil de pilotage)
- Power BI (reporting & dashboards)
Objectifs de l'alternance
- Comprendre et piloter des flux supply chain externalisés
- Gagner en autonomie sur la coordination des opérations
- Développer des outils de suivi et d'analyse performants
- Contribuer à l'amélioration de la performance globale
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où...
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| Durée (Mois): |
12
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