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Elior Restauration Alternance assistant
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23 juil., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternant Assistant Manager en Restauration Collective H/F
Elior Restauration 44.184395,0.621803
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous avez le sens du service ? Vous souhaitez offrir un service culinaire de qualité et adapté à chaque typologie de convives ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre potentiel ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle alternant(e) Assistant(e) Manager en Restauration Collective Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) à la Responsable Service Client, vous l'accompagnerez dans la gestion opérationnelle des équipes intervenant sur les restaurants scolaires livrés par la cuisine centrale. Vous évoluerez au plus près du terrain, avec une vision transversale entre équipes, clients et production. Vos missions principales Au quotidien, vous serez amené(e) à : - Superviser les équipes sur les restaurants scolaires (présence terrain) - Participer à la gestion et à l'optimisation des plannings de travail - Veiller à la bonne organisation du service auprès des enfants -...
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous préparez un diplôme dans le management, la qualité ou la restauration. Vous aimez le terrain, le contact humain et le travail en équipe Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et doté(e) d'un bon sens relationnel Vous êtes sensible aux enjeux de sécurité alimentaire, de service public et de qualité Une première expérience en restauration, animation ou encadrement est un plus La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus. Un...
Durée (Mois):
12
07 mai, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternant Chargé - Assistant de Communication RSE H/F
Elior Restauration Île-de-France
Accompagné(e) par la chargée de communication et la cheffe de projet RSE : · Participer activement aux animations et évènements qui rythment nos restaurants (élaboration des minutes RSE, animations et accompagnement des équipes sur site) · Créer des contenus digitaux (photos, vidéos, rédaction) · Réaliser des supports de communication internes liés à l'activité RSE (newsletter, présentations, infographies) · Reporting et suivi des actions de communication mise en place · Diffuser les informations liées à l'activité RSE auprès de nos restaurants et de la direction régionale · Harmoniser et mettre à jour les communications Accompagné(e) par la chargée de communication et la cheffe de projet RSE : · Participer activement aux animations et évènements qui rythment nos restaurants (élaboration des minutes RSE, animations et accompagnement des équipes sur site) · Créer des contenus digitaux (photos, vidéos, rédaction) · Réaliser des supports de communication internes liés à l'activité RSE...
· Permis B - Véhiculé obligatoire · A partir de la licence 3 ou licence pro - formation communication / marketing / RSE · Utilisation de la suite Adobe (Indesign, Illustrator, Photoshop), Canva, PPT, · Curieux, créatif, bon relationnel permettant de travailler en équipe et en lien avec différents services. · Rigoureux et fiable, pour organiser les missions qui te sont confiées tout en respectant les échéances.
04 août, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternant Adjoint Responsable de Restaurant H/F
Elior Restauration Île-de-France
Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez une appétence pour la restauration et souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Assistant(e) administratif (ve) de Restaurant en alternance. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Supervisé(e) par un(e) adjoint(e) au directeur(rice) du restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du site au quotidien ainsi que la gestion du restaurant (gestion administrative, relation commerciale, etc.). Vous assurez la relation client et commerciale en accueillant et renseignant les clients. Vous participez à la bonne tenue et à l'animation du site tout en supervisant et en vous assurant de la qualité du service. Vous êtes responsable des affichages obligatoires et de la bonne organisation du point de vente. Vous assurez le management et la gestion administrative du personnel. Vous établissez les...
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous préparez un BTS hôtellerie restauration ou d'une licence professionnelle et souhaitez appliquer les techniques et les outils de gestion. Vous avez le sens du service et de la relation clients. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L'Académie&Co, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie&Co pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus. Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage....
29 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternant - Responsable de Secteur H/F
Elior Restauration Centre-Val de Loire
Découvrez le job que vous voulez ! Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous avez envie d'occuper une fonction qui lie encadrement, gestion et développement commercial ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Assistant(e) Responsable de Secteur en alternance Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Supervisé(e) par un(e) responsable de secteur, vous suivez les prestations contractuelles conclues avec les clients (contrôle qualité des prestations, bon fonctionnement de la distribution lors des services, respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité, satisfaction clients). Vous mettez en place des actions afin d'optimiser les résultats de votre secteur (analyse de la rentabilité du secteur en vue de son amélioration, contrôle, et validation de la gestion prévisionnelle de la main d'oeuvre,...
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous préparez un Master dans le domaine du management et de la gestion (type école de commerce). Vous connaissez les techniques et les outils de gestion et avez une bonne connaissance du secteur d'activité. Vous avez déjà eu une première expérience professionnelle dans une mission qui nécessitait un positionnement opérationnel en relation avec des clients. Vous avez le sens du service et de la relation client. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant...
Durée (Mois):
12