Flunch
34500 Béziers, France
HOPOPOP ! Flunch est à la recherche d’un(e) Assistant(e) manager en alternance pour compléter son équipe au sein du restaurant de Béziers! Flunch se réinvente et nous avons besoin de toi ! Nous recherchons un(e) Assistant(e) manager en alternance de 12 à 24 mois. Sous la responsabilité du Directeur(trice) de restaurant, tu débutes par une immersion terrain pour découvrir l’ensemble des métiers du restaurant : traiteur, caisse, salle, Flunch Café… Une fois cette phase de découverte terminée, tu montes progressivement en compétences sur les deux missions principales de ton alternance : Animer ton équipe, ton restaurant et développer l’activité traiteur. Un poste complet, terrain et stimulant, pour apprendre, progresser et faire grandir l’activité avec ton équipe. Plus en détail, tes principales missions au quotidien : Accompagner une équipe sur le terrain en organisant le travail dans chaque secteur, et en s’assurant du bon...