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Alternant(e) Chargé(e) Commercial à LYON Tu as trouvé ton école pour une formation spécialisée dans le commerce en Alternance ? Tu es passionné(e) par la cuisine et souhaites donner du sens à ton parcours ? Viens chez Restalliance, spécialiste de la restauration collective pour les personnes fragilisées ! Tes missions : Rattaché(e) à la Direction Commerciale, tu évolueras au coeur de l'activité commerciale du groupe et contribueras activement au développement et à la fidélisation de nos clients. Tes principales missions seront les suivantes : Développement commercial et prospection - Participer à la prospection et à la veille commerciale. - Réaliser des actions de téléprospection auprès de prospects ciblés. - Suivre les indicateurs de performance commerciale (nombre de prospects contactés, rendezvous, dossiers déposés et remportés). Appui à la réponse aux appels d'offres et à la construction des offres commerciales - Analyser les cahiers des charges aux côtés des...

Alternant Cuisinier H/F à Athis-Mons (91) Tu as trouvé ton école pour une formation culinaire en Alternance ? Tu es passionné(e) par la cuisine ? Viens chez Restalliance et transforme ta passion en moments conviviaux dans des établissements de santé ! Tes missions : Préparer des repas savoureux avec des produits frais, de saisons et locaux pour les résidents d'une maison de retraite. Développer tes compétences culinaires avec un(e) chef(fe) expérimenté(e). Apprendre les techniques de cuisine (entrée, plat et dessert), les règles d'hygiène (HACCP) et la gestion des stocks. Nous t'offrons : Contrat d'apprentissage de 1 ou 2 ans à Athis-Mons (91). Horaires : 8h - 15h30 du lundi au vendredi. Avantages repas, transport, mutuelle. Possibilité de CDI et d'évolution. Environnement riche en expériences humaines et culinaires. Tes prochaines étapes : Un échange téléphonique avec notre équipe recrutement ou avec un agent IA (Alex) Un Entretien sur site avec votre...

Alternant Cuisinier H/F à VILLE Tu as trouvé ton école pour une formation culinaire en Alternance ? Tu es passionné(e) par la cuisine ? Viens chez Restalliance et transforme ta passion en moments conviviaux dans des établissements de santé ! Tes missions : Préparer des repas savoureux avec des produits frais, de saisons et locaux pour les 60 résidents d'un centre accueil dédié au handicap. Développer tes compétences culinaires avec un(e) chef(fe) expérimenté(e). Apprendre les techniques de cuisine (entrée, plat et dessert), les règles d'hygiène (HACCP) et la gestion des stocks. Nous t'offrons : Contrat d'apprentissage de 1 ou 2 ans à Bures Morainvilliers (78). Horaires : 8h - 15h30 du lundi au vendredi. Avantages repas, transport, mutuelle. Possibilité de CDI et d'évolution. Environnement riche en expériences humaines et culinaires. Tes prochaines étapes : Un échange téléphonique avec notre équipe recrutement ou avec un agent IA (Alex) Un Entretien sur...

Tu as trouvé ton école pour une formation spécialisée dans le commerce en Alternance ? Tu es passionné(e) par la cuisine ? Viens chez Restalliance, spécialiste de la restauration collective pour les personnes fragilisées ! Tes missions : -Accompagnement dans l'analyse marketing marchés publics : Participer aux études de marchés nécessaires à la compréhension d'un marché vaste et complexe. -Prendre en charge de la veille marché et la veille concurrentielle avec réalisation de comptes-rendus réguliers. -Soutien activités Back Office Commercial (en priorité marchés publics) : Assurer l'administration de l'outil de veille des appels d'offres sur les temps de présence en entreprise. -Contribuer à la structuration et à la rédaction des dossiers commerciaux en appui de la force de vente (dossier administratif, personnalisation de l'offre commerciale, livret d'annexes, transfert de charte graphique). -Mettre à jour régulièrement le système d'information commerciale (dossier de...

Alternant Chef de Projet Marketing (H/F) à LYON Tu as trouvé ton école pour une formation spécialisée dans le marketing en Alternance ? Tu es passionné(e) par la cuisine ? Viens chez Restalliance, spécialiste de la restauration collective pour les personnes fragilisées ! Tes missions : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) alternant(e) Assistant(e) Chef(fe) de projet marketing, voici tes missions : Marketing - Concevoir et déployer des offres adaptées aux convives et aux évolutions réglementaires. - Créer des supports de communication (argumentaires, tutoriels, kits). - Accompagner les équipes opérationnelles dans la mise en oeuvre des offres. - Gérer les relations avec les prestataires et suivre les performances (ventes, satisfaction). - Gérer des projets stratégiques en autonomie, avec un accompagnement structuré. - Gérer le développement de la Boutique Expérience Client - Parcours client et emailing : Suivi du planning édito, création des...

Alternant Chef Gérant (F/H) à Avignon Tu es passionné(e) par la cuisine ? Viens chez Restalliance et transforme ta passion en moments conviviaux dans des établissements de santé ! Le poste en bref - Type de contrat : Apprentissage - Localisation : Avignon - Temps de travail : temps plein - 35 h - Horaires : 7 h - 15h du lundi au vendredi. - Type d'établissement : Centre Hospitalier - Taille de l'équipe : 10 - Nombre de convives : 80 Tes missions : - encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), - réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, - gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, - participer à la vie de l'établissement de santé, - assurer une bonne communication avec le client, - faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. - Préparer des repas savoureux avec des produits frais, de saisons et locaux pour les résidents d'un Centre...

Nous recrutons un(e) Stagiaire Assistant(e) Responsable de Secteur (F/H) - Valence / Montélimar Le poste en bref: Type de contrat : Stage de 6 mois Localisation : Secteur Valence / Montélimar Temps de travail : Temps plein Début : Septembre 2026 Déplacements : À prévoir sur les différents sites du secteur Au quotidien, vos missions sont les suivantes : - Accompagner le Responsable de Secteur dans le suivi opérationnel de plusieurs établissements de santé. - Participer au suivi de la qualité des prestations et de la satisfaction des clients et convives. - Contribuer à l'accompagnement et à l'animation des équipes sur le terrain. - Participer aux recrutements et à l'intégration des nouveaux collaborateurs. - Suivre les indicateurs de gestion et de performance des sites. - Participer à la mise en oeuvre des plans d'actions et aux audits qualité. - Accompagner le Responsable de Secteur dans ses missions administratives et organisationnelles. - Veiller au respect des...

Alternance Achats (H/F) - Basé à LYON Tu as trouvé ton école pour une formation en achats, supply chain, agroalimentaire ou commerce en alternance ? Tu es passionné(e) par l'univers de la restauration, l'alimentaire ou l'analyse de données ? Viens rejoindre Restalliance, spécialiste de la restauration collective pour les personnes fragilisées ! Tes missions : Au sein de la Direction des Achats, tu accompagneras l'équipe dans la gestion, le suivi et le développement des achats alimentaires et non alimentaires. Gestion et pilotage des achats - Négocier et contractualiser les conditions tarifaires et logistiques avec les fournisseurs. - Sécuriser les approvisionnements et suivre la performance fournisseurs. - Participer à la mise à jour et à l'administration des bases tarifaires produits. - Réaliser le sourcing et le référencement de nouveaux partenaires afin d'élargir et de fiabiliser le panel fournisseurs. - Assurer le suivi opérationnel des fournisseurs référencés et...

Alternant Diététicien / Nutritionniste à LYON Tu as trouvé ton école pour une formation spécialisée en nutrition ou en diététique ? Tu es passionné(e) par la cuisine et par l'équilibre alimentaire ? Viens chez Restalliance, spécialiste de la restauration collective pour les personnes fragilisées ! Tes missions : Rattaché(e) à la Responsable du service Offre Alimentaire au sein de la Direction Culinaire et Nutrition, tu contribueras à garantir l'équilibre diététique et la qualité nutritionnelle des repas proposés par le Groupe Restalliance. Tes principales missions seront : Développement de l'offre alimentaire - Participer à la construction et à la mise à jour des menus et plans alimentaires du groupe. - Contribuer à l'équilibre nutritionnel et à la conformité réglementaire des menus proposés. Innovation & amélioration des recettes - Accompagner à l'amélioration des recettes existantes en travaillant sur leurs apports nutritionnels et leur attractivité...

Alternant Chef de Projet Nutrition & Culinaire à LYON Tu as trouvé ton école pour une formation spécialisée dans la nutrition, l'agroalimentaire ou les sciences des aliments ? Tu es passionné(e) par la cuisine et la santé ? Viens chez Restalliance, spécialiste de la restauration collective pour les personnes fragilisées ! Tes missions : Rattaché(e) à la direction Culinaire et Nutrition, tu participeras au déploiement de la politique nutrition & culinaire du Groupe et à la conduite de projets stratégiques en lien avec les équipes internes et le terrain. Gestion et pilotage de projets nutrition - Contribuer à la mise en oeuvre et au suivi de projets nutrition en transversalité avec les équipes opérationnelles, commerciales et culinaires. - Concevoir des outils pratiques pour les équipes terrain (protocoles de mise en oeuvre, argumentaires nutrition, supports de sensibilisation, guides opérationnels) Veille & benchmark - Réaliser une veille active sur...

Alternant Cuisinier H/F à Agde Tu as trouvé ton école pour une formation culinaire en Alternance ? Tu es passionné(e) par la cuisine ? Viens chez Restalliance et transforme ta passion en moments conviviaux dans des établissements de santé ! Tes missions : Préparer des repas savoureux avec des produits frais, de saisons et locaux pour les résidents d'une Résidence Sénior. Développer tes compétences culinaires avec un(e) chef(fe) expérimenté(e). Apprendre les techniques de cuisine (entrée, plat et dessert), les règles d'hygiène (HACCP) et la gestion des stocks. Nous t'offrons : Contrat d'apprentissage de 1 ou 2 ans à Agde. Horaires : 7h00 - 15h00 du Lundi au Vendredi. Avantages repas, transport, mutuelle. Possibilité de CDI et d'évolution. Environnement riche en expériences humaines et culinaires. Tes prochaines étapes : Un échange téléphonique avec notre équipe recrutement ou avec un agent IA (Alex) Un Entretien sur site avec votre futur chef(fe) gérant....

Alternant Cuisinier H/F à Valence Tu as trouvé ton école pour une formation culinaire en Alternance ? Tu es passionné(e) par la cuisine ? Viens chez Restalliance et transforme ta passion en moments conviviaux dans des établissements de santé ! Tes missions : Préparer des repas savoureux avec des produits frais, de saisons et locaux pour les résidents d'une maison de retraite. Développer tes compétences culinaires avec un(e) chef(fe) expérimenté(e). Apprendre les techniques de cuisine (entrée, plat et dessert), les règles d'hygiène (HACCP) et la gestion des stocks. Nous t'offrons : Contrat d'apprentissage de 1 ou 2 ans à Valence . Horaires : 7h00- 15h00 du Lundi au Vendredi. Avantages repas, transport, mutuelle. Possibilité de CDI et d'évolution. Environnement riche en expériences humaines et culinaires. Tes prochaines étapes : Un échange téléphonique avec notre équipe recrutement ou avec un agent IA (Alex) Un Entretien sur site avec votre futur chef(fe)...

Alternant Cuisinier H/F à MONTIGNY-LES-CORMEILLES Tu as trouvé ton école pour une formation culinaire en Alternance ? Tu es passionné(e) par la cuisine ? Viens chez Restalliance et transforme ta passion en moments conviviaux dans des établissements de santé ! Tes missions : Préparer des repas savoureux avec des produits frais, de saisons et locaux pour les résidents d'un centre accueil dédié au handicap. Développer tes compétences culinaires avec un(e) chef(fe) expérimenté(e). Apprendre les techniques de cuisine (entrée, plat et dessert), les règles d'hygiène (HACCP) et la gestion des stocks. Nous t'offrons : Contrat d'apprentissage de 1 ou 2 ans à MONTIGNY LES CORMEILLES (95) Horaires : 8h - 15h30 du lundi au vendredi. Avantages repas, transport, mutuelle. Possibilité de CDI et d'évolution. Environnement riche en expériences humaines et culinaires. Tes prochaines étapes : Un échange téléphonique avec notre équipe recrutement ou avec un agent IA (Alex)...

Alternant Cuisinier H/F à Saint-Ouen-sur-Seine (93) Tu as trouvé ton école pour une formation culinaire en Alternance ? Tu es passionné(e) par la cuisine ? Viens chez Restalliance et transforme ta passion en moments conviviaux dans des établissements de santé ! Tes missions : Préparer des repas savoureux avec des produits frais, de saisons et locaux pour les résidents d'une maison de retraite. Développer tes compétences culinaires avec un(e) chef(fe) expérimenté(e). Apprendre les techniques de cuisine (entrée, plat et dessert), les règles d'hygiène (HACCP) et la gestion des stocks. Nous t'offrons : Contrat d'apprentissage de 1 ou 2 ans à Saint-Ouen (93). Horaires : 8h - 15h30 du lundi au vendredi. Avantages repas, transport, mutuelle. Possibilité de CDI et d'évolution. Environnement riche en expériences humaines et culinaires. Tes prochaines étapes : Un échange téléphonique avec notre équipe recrutement ou avec un agent IA (Alex) Un Entretien sur site...

Alternant Cuisinier H/F à MENUCORUT Tu as trouvé ton école pour une formation culinaire en Alternance ? Tu es passionné(e) par la cuisine ? Viens chez Restalliance et transforme ta passion en moments conviviaux dans des établissements de santé ! Tes missions : Préparer des repas savoureux avec des produits frais, de saisons et locaux pour les résidents d'un ocentre accueil dédié au handicap. Développer tes compétences culinaires avec un(e) chef(fe) expérimenté(e). Apprendre les techniques de cuisine (entrée, plat et dessert), les règles d'hygiène (HACCP) et la gestion des stocks. Nous t'offrons : Contrat d'apprentissage de 1 ou 2 ans à MENUCOURT (95). Horaires : 8h - 15h30 du lundi au vendredi. Avantages repas, transport, mutuelle. Possibilité de CDI et d'évolution. Environnement riche en expériences humaines et culinaires. Tes prochaines étapes : Un échange téléphonique avec notre équipe recrutement ou avec un agent IA (Alex) Un Entretien sur site avec...

Alternant Cuisinier H/F à MESNIL LE ROI (78) Tu as trouvé ton école pour une formation culinaire en Alternance ? Tu es passionné(e) par la cuisine ? Viens chez Restalliance et transforme ta passion en moments conviviaux dans des établissements de santé ! Tes missions : Préparer des repas savoureux avec des produits frais, de saisons et locaux pour les résidents d'une maison de retraite. Développer tes compétences culinaires avec un(e) chef(fe) expérimenté(e). Apprendre les techniques de cuisine (entrée, plat et dessert), les règles d'hygiène (HACCP) et la gestion des stocks. Nous t'offrons : Contrat d'apprentissage de 1 ou 2 ans à Mesnil-le-Roi (78) Horaires : 8h - 15h30 du lundi au vendredi. Avantages repas, transport, mutuelle. Possibilité de CDI et d'évolution. Environnement riche en expériences humaines et culinaires. Tes prochaines étapes : Un échange téléphonique avec notre équipe recrutement ou avec un agent IA (Alex) Un Entretien sur site avec...

Le poste en bref Type de contrat : Apprentissage Localisation : Saint-Etienne Salaire : Selon grille de rémunération Type d'établissement : EHPAD Au quotidien Rattaché(e) directement à la Cheffe d'équipe, vous intégrez la Cité des Ainés, établissement situé à Saint-Etienne (42). Vous rejoignez une équipe d'ASH (Agent de Service Hôtelier) et veillez à une hygiène irréprochable des locaux. Dans ce cadre, vos missions principales sont les suivantes : - assurer le nettoyage des chambres, des locaux et espace communs et salles de restauration, selon les consignes en vigueur et en assurer les traçabilités correspondantes - prendre soin du matériel confié, assurer son nettoyage, sa désinfection, et la vérification de son bon état de fonctionnement - utiliser une auto-laveuse ou monobrosse Vous êtes A la recherche d'une alternance d'1 à 2 ans dans le cadre d'une formation en hygiène et santé pour la rentrée scolaire 2026. Une première expérience en alternance serait appréciée....

Alternant(e) Chargé(e) de Projet Qualité & Développement H/F à LYON Tu as trouvé ton école pour une formation spécialisée dans la qualité, la gestion de projet ou l'agroalimentaire en Alternance ? Tu es passionné(e) par la restauration, la santé et les projets à fort impact ? Viens rejoindre Restalliance, spécialiste de la restauration collective pour les personnes fragilisées ! Ici, notre mission est d'allier exigence, innovation et valeurs humaines pour offrir au quotidien des repas sûrs, savoureux et porteurs de sens. Tes missions : Au sein de la Direction Projet Innovation & Qualité, tu accompagneras le pôle Qualité Client & Développement dans la réponse aux appels d'offres, le déploiement de nouveaux contrats et le pilotage de projets qualité en restauration collective santé. Tu évolueras dans un environnement transverse, en interaction avec les équipes commerciales, opérationnelles, qualité et les différentes filiales du Groupe. Appels d'offres &...

Le poste en bref Type de contrat : Apprentissage Localisation : Férolles-Attilly Salaire : Selon grille de rémunération Type d'établissement : Centre hospitalier Au quotidien Rattaché(e) directement au Responsable de site et à la Gouvernante, vous intégrez l'Hôpital de Forcilles, établissement situé à Férolles-Attilly (77). Vous rejoignez une équipe d'ASH (Agent de Service Hôtelier) et veillez à une hygiène irréprochable des locaux. Dans ce cadre, vos missions principales sont les suivantes : - assurer le bionettoyage des chambres, des locaux et espace communs, salles de restauration selon les consignes ; - assurer la traçabilité des tâches effectuées ; - prendre soin du matériel confié, assurer son nettoyage, sa désinfection et la vérification de son bon état de fonctionnement ; - aider au service des repas ; - utiliser une autolaveuse ; - évaluer la qualité des prestations par des contrôles qualités réguliers et formalisés ; - assurer l'interface avec les prestataires en...

Alternant Cuisinier H/F au Plessis Robinson (92) Tu as trouvé ton école pour une formation culinaire en Alternance ? Tu es passionné(e) par la cuisine ? Viens chez Restalliance et transforme ta passion en moments conviviaux dans des établissements de santé ! Tes missions : Préparer des repas savoureux avec des produits frais, de saisons et locaux pour les convives d'un hôpital. Développer tes compétences culinaires avec un(e) chef(fe) expérimenté(e). Apprendre les techniques de cuisine (entrée, plat et dessert), les règles d'hygiène (HACCP) et la gestion des stocks. Nous t'offrons : Contrat d'apprentissage de 1 ou 2 ans au Plessis Robinson (92). Horaires : 8h - 15h30 du lundi au vendredi. Avantages repas, transport, mutuelle. Possibilité de CDI et d'évolution. Environnement riche en expériences humaines et culinaires. Tes prochaines étapes : Un échange téléphonique avec notre équipe recrutement ou avec un agent IA (Alex) Un Entretien sur site avec votre...