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Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Le Thoumieux, institution emblématique située à proximité de la Tour Eiffel, incarne l'élégance et l'excellence depuis 1923. Avec son hôtel et sa brasserie au charme intemporel, c'est un lieu où le savoir-faire gastronomique et l'hospitalité se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable. Nous intégrons et formons nos équipes en fonction de leur talent et de leur passion, dans l'objectif d'enchanter une clientèle raffinée, du déjeuner corporate aux dîners feutrés. Au poste d'apprenti pâtissier H/F, nous vous proposons les missions suivantes : - Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité à respecter en cuisine, - Transformer et envoyer les produits demandés, - Assurer et vérifier le conditionnement des produits et leur rangement, - Respecter les fiches techniques, - Communiquer avec vos collègues pour permettre un service fluide, - Entretenir votre poste de travail et le matériel mis à votre disposition. Le profil que...

Beaumarly, qui sommes-nous ? Beaumarly, c'est avant tout une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneuriat. Nous évoluons avec agilité, saisissant les opportunités au fil du temps pour bâtir une entreprise en mouvement. Nos décisions se prennent rapidement, notre gouvernance est resserrée. Avec 27 Maisons sous nos marques Beaumarly et Hôtel Amour, nous insufflons un style unique à chacun de nos établissements - des hôtels et restaurants élégants où l'expérience client est au coeur de tout. Dans ce contexte dynamique, nous recherchons un(e) stagiaire community manager dès septembre 2026 pour accompagner le développement de notre présence digitale et participer activement à la vie de nos communautés. Vos missions En tant que Stagiaire community manager, vous accompagnerez l'équipe marketing et communication au quotidien : - Participer à la gestion et à l'animation des comptes sociaux des Maisons Beaumarly - Contribuer à la création de contenus (textes, visuels, vidéos,...

Beaumarly est un acteur incontournable de l'hôtellerie et de la restauration, reconnu pour son dynamisme et son exigence. Avec 27 établissements sous nos marques Beaumarly et Hôtel Amour, nous créons des lieux emblématiques à Paris, en province et bientôt à l'international. Nous recherchons un(e) Contrôleur(se) de Gestion en alternance pour accompagner la performance de nos établissements, principalement sur le secteur des Hôtels Amour - présents à Paris et à Nice. Votre mission : accompagner la performance de nos établissements Au sein de la direction du contrôle de gestion, vous serez formé(e) et accompagné(e) afin de monter progressivement en autonomie sur votre périmètre. Vos principales responsabilités : - Analyse et suivi de la performance financière : suivre les achats F&B, les plannings de masse salariale et les frais généraux afin de proposer des recommandations concrètes pour améliorer la rentabilité. - Participation aux clôtures mensuelles : collaborer avec la...

Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très prochainement, à l'international. Aujourd'hui, nous comptons deux marques : Beaumarly et Hôtel Amour, auxquelles sont rattachées nos 27 Maisons : hôtels & restaurants. Aujourd'hui, nous vous proposons de rejoindre l'un de nos établissements au poste d'apprenti cuisinier H/F. Vous serez en binôme avec un chef de partie confirmé pour appréhender l'organisation de l'établissement et vous familiariser avec notre cuisine ainsi que nos procédures. Au fur et à mesure, vous serez de plus en plus autonome afin de pratiquer au maximum ce que vous avez appris en cours, et, bien entendu, aller plus loin ! Vos futures responsabilités : -...

Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Beaumarly, c'est bien plus qu'un groupe : c'est une aventure humaine, un esprit entrepreneurial et une passion pour l'hospitalité. Avec nos 27 Maisons - hôtels et restaurants - à Paris, en province et bientôt à l'international, nous créons des lieux où l'excellence et le style se rencontrent. Chaque jour est une opportunité d'innover, d'évoluer et de proposer des expériences uniques à nos clients. Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Acheteur(euse) pour rejoindre notre équipe achats composée de deux personnes, et accompagner nos projets sur l'ensemble des Maisons. Vous serez formé(e) et guidé(e) afin de monter en compétence progressivement et de contribuer activement à la performance de nos établissements. Votre mission : piloter et optimiser nos achats En tant qu'apprenti(e) acheteur(euse), vous serez impliqué(e) dans toutes les étapes de la fonction achats et participerez à la mise en place de projets stratégiques. - Répondre...

Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneurs. Notre gouvernance est resserrée, ce qui nous permet de prendre des décisions rapidement et d'évoluer avec agilité. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités, en restant réactifs et ambitieux. Présents à Paris et en région, nous poursuivons aujourd'hui notre développement à l'international. Le groupe s'articule autour de deux marques : Beaumarly et Hôtel Amour, regroupant 27 Maisons (hôtels & restaurants). Nous vous proposons de rejoindre notre siège en tant qu'Apprenti(e) Marketing Digital dès septembre 2026. Vous serez accompagné(e) par notre équipe marketing afin de monter en compétences sur des sujets stratégiques et digitaux. En rejoignant notre équipe, vous accompagnerez l'équipe marketing sur les missions suivantes : - Études de marché & veille concurrentielle Analyse des tendances du secteur, comportements clients et...

Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneurs. Notre gouvernance resserrée nous permet de prendre des décisions rapidement et d'évoluer avec agilité. Nous construisons notre développement au gré des opportunités, avec une forte capacité d'adaptation. Présents à Paris et en région, nous poursuivons aujourd'hui notre expansion, avec des projets à l'international. Le groupe s'articule autour de deux marques : Beaumarly et Hôtel Amour, regroupant 27 Maisons (hôtels & restaurants), chacune avec une identité forte. Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Graphiste pour rejoindre notre équipe communication dès septembre 2026. Les missions principales : Rattaché(e) à l'équipe communication, et en lien étroit avec les directeurs d'établissements et le service commercial, vous interviendrez sur les missions suivantes : - Développement et respect des identités visuelles Participation à la création et à l'évolution...