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Beaumarly est un acteur incontournable de l'hôtellerie et de la restauration, reconnu pour son dynamisme et son exigence. Avec 27 établissements sous nos marques Beaumarly et Hôtel Amour, nous créons des lieux emblématiques à Paris, en province et bientôt à l'international. Nous recherchons un(e) Contrôleur(se) de Gestion en alternance pour accompagner la performance de nos établissements, principalement sur le secteur des Hôtels Amour - présents à Paris et à Nice. Votre mission : accompagner la performance de nos établissements Au sein de la direction du contrôle de gestion, vous serez formé(e) et accompagné(e) afin de monter progressivement en autonomie sur votre périmètre. Vos principales responsabilités : - Analyse et suivi de la performance financière : suivre les achats F&B, les plannings de masse salariale et les frais généraux afin de proposer des recommandations concrètes pour améliorer la rentabilité. - Participation aux clôtures mensuelles : collaborer avec la...

Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Beaumarly, c'est bien plus qu'un groupe : c'est une aventure humaine, un esprit entrepreneurial et une passion pour l'hospitalité. Avec nos 27 Maisons - hôtels et restaurants - à Paris, en province et bientôt à l'international, nous créons des lieux où l'excellence et le style se rencontrent. Chaque jour est une opportunité d'innover, d'évoluer et de proposer des expériences uniques à nos clients. Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Acheteur(euse) pour rejoindre notre équipe achats composée de deux personnes, et accompagner nos projets sur l'ensemble des Maisons. Vous serez formé(e) et guidé(e) afin de monter en compétence progressivement et de contribuer activement à la performance de nos établissements. Votre mission : piloter et optimiser nos achats En tant qu'apprenti(e) acheteur(euse), vous serez impliqué(e) dans toutes les étapes de la fonction achats et participerez à la mise en place de projets stratégiques. - Répondre...