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- Réaliser les mises à jour des visuels de communication sur l'ensemble des hôtels - Réaliser les mises à jour des offres et différentes informations sur nos logiciels et sur nos réseaux partenaires - Veiller et mettre en place des actions pour s'assurer du bon référencement des établissements sur internet et sites partenaires - Accroitre la visibilité de nos établissements - Participer à la mise en place opérationnelle des offres proposées - Réaliser des benchmark sur les offres et prix cannois

Assister le Chef de partie dans la préparation culinaire pour la clientèle individuelle et pour les congrès Effectuer la préparation des différents éléments : pesée des ingrédients, épluchage … Réaliser des préparations par mélange et/ou transformation Présenter et mettre en place des mets sous le contrôle du Chef Respecter et appliquer des règles d’hygiène et de conservation selon les règles en vigueur préconisées par la méthode HACCP

Suivre des indicateurs qualité et des retours clients Mettre en place et suivre des plans d’action d’amélioration de la qualité en lien avec tous les services de l’hôtel Suivre des normes et standards de service liés à l’hôtellerie de luxe et réalisation d’audits internes Suivre d’autres missions guidées par votre Hôtel manager