115 offres alternance assistant manager restauration trouvées

Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une chaine derestauration , un.e Assistant Manager Restauration , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : L’Assistant manager garantit la satisfaction client et la qualité du service en coordonnant l’activité des collaborateurs et leur travail. Elle/Il participe à la gestion de l’établissement et contribue à son développement et à sa rentabilité. Elle/Il anime, coache et motive l’équipe salle dans le cadre des critères de qualité des relations humaines et professionnelles Elle/Il assure la continuité de la gestion de l’exploitation en respectant les politiques managériale et commerciales établies, la législation et les process internes sous la responsabilité d’un N+1. Profil : Vous...

Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une chaine derestauration , un.e Assistant Manager Restauration , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : L’Assistant manager garantit la satisfaction client et la qualité du service en coordonnant l’activité des collaborateurs et leur travail. Elle/Il participe à la gestion de l’établissement et contribue à son développement et à sa rentabilité. Elle/Il anime, coache et motive l’équipe salle dans le cadre des critères de qualité des relations humaines et professionnelles Elle/Il assure la continuité de la gestion de l’exploitation en respectant les politiques managériale et commerciales établies, la législation et les process internes sous la responsabilité d’un N+1. Profil : Vous...

Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration rapide , un.e Assistant Manager Restauration , pour préparer notre formation diplômante reconnue par l'Etat de niveau 5 (Bac+2). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : En intégrant un acteur de la restauration rapide, vous serez formé.e et accompagné.e par les managers pour participer activement au bon fonctionnement du restaurant. Vos principalement missions seront : Soutenir les managers dans leurs missions opérationnelles Participer aux ouvertures et fermetures du restaurant Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Accueillir et conseiller les clients Prendre et préparer les commandes Veiller à la satisfaction des clients Participer à l'organisation et à la gestion quotidienne de l'activité du restaurant. Profil : Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e)...

Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la vente au comptoir d'aliments et de boissons non alcoolisées à consommer sur place ou à emporter, présentés, dans des conditionnements jetables dans une salle sur place ou dans des équipements mobiles , un.e Assistant Manager , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Participer à l'organisation et à l'animation de l'équipe ; Répartir les tâches pendant les services ; Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux équipiers ; Veiller au respect des procédures et des consignes. Gestion du restaurant Participer à l'ouverture et à la fermeture ; Contribuer au bon déroulement des services ; Contrôler la qualité des produits et du service ; Participer à la...

Vérification quotidienne des couverts et de la vaisselle et allumage des équipementsRéception des approvisionnementsMise en place des consoles de dressage et du barAccueil et accompagnement des clients selon les standards AU BUREAU et les directives de la Direction puis réception des commandesProposition des suggestions du jour et conseil dans les choix des plats et des boissonsService des clientsDébarrassage des tables et redressage pour les clients suivantsNettoyage et entretien quotidien du restaurant L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, Un(e) Assistant Manager - Restauration , en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

Encadrement et motivation des équipes : Collaborer avec le Manager pour superviser et motiver les équipes de restauration, garantissant un service client exceptionnel. Gestion des réclamations et retours client : Assurer la satisfaction client en gérant les réclamations et en proposant des solutions adaptées. Accueil et conseil des clients : Accueillir les clients, les conseiller sur nos produits et promouvoir notre concept de restauration saine et innovante. Animation commerciale : Participer à l'animation commerciale et à la mise en place de stratégies pour augmenter le chiffre d'affaires. L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration, un(e) Assistant(e) Manager en alternance, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

Vous assistez le(la) manager dans l'organisation générale du restaurant et la gestion de l'équipe. A ce titre, vous serez garant de l'accueil, du service clients, de la production et de la dynamique de votre équipe. Vos principales missions : • Agir sur le terrain pour l'encadrement et la formation des équipes • Participer au service et à la production • Repérer les besoins en approvisionnement, passer les commandes et gérer l'état des stocks. Passionné(e) par l'accueil et le service, vous appréciez de travailler dans une ambiance dynamique et savez communiquer votre enthousiasme. Vous justifiez d'une première expérience réussie dans le commerce (idéalement en restauration rapide) et souhaitez vous impliquer dans une enseigne en plein développement.

Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la vente de salade, un Assistant manager de point de vente en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5). Optez pour l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Caisse : Accueil client, prise de commande et encaissement, Salle : Service au client, garder un espace propre, Production : Préparation de l’ensemble de nos produits devant le client en respectant les procédures d’assemblage et d’hygiène (HACCP) La préparation des plannings Profil : Profil recherché : Appétence restauration, fort sens du service client, Dynamisme, doté d’un bon relationnel, Goût prononcé pour la vente, le commerce et le travail en équipe Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en...

Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration rapide , un.e Assistant Manager , pour préparer notre formation diplômante reconnue par l'Etat de niveau 6 en 1 an (Bac+3) OU de niveau 7 en 2 ans (Bac+5/Master). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Sous la supervision des managers et du directeur de restaurant, vous participer activement au développement du chiffres d'affaires du restaurant, tout en étant formé.e et accompagné.e. Vos missions, si vous l'acceptez seront les suivantes : Coordination entre les équipes de production et de vente ; Être garant.e de l'application et du respect des normes d'hygiène et des process en place ; Participation à la gestion administrative. Profil : Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si : Vous avez le bac+2 ou le bac+3 en poche ; Vous disposez d'une première expérience réussie dans le...

Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans une cuisine généreuse et conviviale, mêlant burgers maison, grillades et plats gourmands. , un.e Assistant manager en restauration , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Gestion et management d’équipe : accompagnement, répartition des tâches et suivi des équipes au quotidien. Mise en place et suivi des process : optimisation des méthodes de travail et amélioration de l’organisation. Organisation de l’établissement : gestion des opérations quotidiennes, coordination des équipes et veille au bon déroulement du service. Hygiène et sécurité sanitaire : application et contrôle du respect des normes HACCP et des procédures sanitaires. Suivi de la qualité de service :...

Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans Restauration rapide , un.e Assistant manager de point de vente - restauration rapide , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Missions : Accueil et conseil client, identification des besoins et proposition de produits adaptés Participation au développement des ventes (upselling, ventes additionnelles, promotions) Gestion de la caisse : encaissement, contrôle des flux, clôture Contribution à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle Application et respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité (HACCP) Participation à l’organisation du point de vente et à l’optimisation des ventes Appui au manager dans la gestion de l’équipe (planning,...

Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration rapide , un.e Assistant(e) manager , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Les missions sont les suivantes : Gestion et développement des équipes : recrutement, formation, management, déploiement, motivation et évaluation des compétences. Animation et performance collective : cohésion d’équipe, culture de l’excellence et accompagnement des collaborateurs. Supervision des opérations : gestion et contrôle de l’ensemble des services afin de garantir leur bon fonctionnement et la qualité de prestation. Achats et approvisionnements : définition de la politique d’achat, sourcing et gestion du panel fournisseurs. Gestion des fournisseurs et commandes :...

Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration rapide , un.e Assistant Manager , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Accueil et conseil des clients Prise de commandes et encaissement Vente et mise en valeur des produits Service à table Mise en place et réassort Profil : Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si : Vous avez le sens de la relation client Vous avez une première expérience en vente Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation) Poste basé à Paris ( 75011 ) Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise. Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez...

Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration rapide, un(e) Assistant(e) Manager , pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Participer à la gestion opérationnelle du restaurant. Encadrer et accompagner l’équipe au quotidien. Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client. Gérer les plannings et l’organisation des équipes. Suivre les indicateurs de performance (CA, flux, etc.). Participer à la gestion des stocks et des commandes. Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Contribuer au développement commercial du point de vente. Profil : Rigoureux. Aisance relationnelle. Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)....

Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, Assistant(e) Manager de Restaurant H/F – Alternance – en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : À propos du poste Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager de Restaurant en alternance pour rejoindre notre équipe. Accompagné(e) par le/la Responsable de Restaurant, vous serez progressivement formé(e) aux différentes missions liées à la gestion et au management d’un établissement de restauration. Cette alternance vous permettra de développer vos compétences en management, gestion, relation client et organisation, tout en acquérant une véritable expérience professionnelle sur le terrain. Vos...

Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire,une chaîne de restauration française, une ou un Assistant Manager en contrat d'apprentissage , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Rattaché au directeur adjoint de restaurant, vous mettrez en œuvre au quotidien les valeurs de l’entreprise en termes d’engagement, de passion et d’estime. Vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients. Vos missions: Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif. Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client. Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à l’application...

Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration rapide , un.e Assistant manager , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Vous allez être formé.e, progresser et monter en compétences afin de mener ces missions : Accompagner et motiver votre équipe Gérer le service et la production Délivrer la meilleure expérience client Garantir le respect des règles d'hygiène. Profil : Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si : Vous êtes éligible à une formation Bac+2 et que vous souhaitez préparer un diplôme en commerce Vous avez une première expérience professionnelle au contact d'une clientèle (job d'été et travail saisonnier inclus) Vous aimez satisfaire vos clients et êtes attiré.e par la...

Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire,une chaîne de restauration française, une ou un Assistant Manager en contrat d'apprentissage , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Rattaché au directeur adjoint de restaurant, vous mettrez en œuvre au quotidien les valeurs de l’entreprise en termes d’engagement, de passion et d’estime. Vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients. Vos missions: Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif. Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client. Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à l’application...

Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la gestion de points de restauration dans l'aéroport de Roissy, un(e) assistant(e) manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Optez pour l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Participe au quotidien et selon les besoins à l’accueil, la vente et au service des convives Mets en place l’offre et réalise l’approvisionnement au cours du service en vérifiant les DLC et en respectant la méthode « FEFO » Vérifie l’état général du point de vente (propreté, affichages obligatoires, etc.) Participe à la mise en place des affichages de l’offre et du suivi des animations commerciales Fidélise les clients en s’assurant de la qualité de l’accueil et de la satisfaction des clients et en prenant en...

Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire,une chaîne de restauration française, une ou un Assistant Manager en contrat d'apprentissage , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Rattaché au directeur adjoint de restaurant, vous mettrez en œuvre au quotidien les valeurs de l’entreprise en termes d’engagement, de passion et d’estime. Vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients. Vos missions: Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif. Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client. Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à l’application...