ISCOD ALTERNANCE
34500 Béziers, France
Description :
L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration et traiteur, un.e Assistant Manager, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 en 2 ans (Bac+2) ou niveau 6 en 1 an (Bachelor/Bac+3). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !
Missions :
Rattaché.e à la Directrice de restauration, après une phase de découverte terrain des métiers du restaurant, vous monterez en compétences pour afin de développer l'activité traiteur et piloter le restaurant. Au quotidien, vos missions, si vous l'acceptez sont les suivantes : Activité traiteur Développer un portefeuille client sur la partie traiteur par une prospection active Restaurant Gestion du service en accompagnant sur le terrain l'équipe Garantir le meilleur service client possible auprès des clients pour les satisfaire Assurer la fermeture du service et de la caisse...
