Restauration
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La Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons un apprenti(e) :
- Où ? Dans un restaurant d'un Etablissement pour personnes âgées à Joué-lès-Tours (37)
- Quand ? pour la rentrée de septembre
Vos missions :
Sous la responsabilité de notre chef-gérant, vous participerez à :
- la préparation et production des repas
- la mise en place et l'organisation de la cuisine
- l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- le dressage et la distribution des plats
- la vie quotidienne de nos cuisines en restauration collective
Profil recherché :
- Motivé(e) et sérieux(se)
- Désir d'apprendre le métier de cuisinier
- Goût du travail en...