4 offres management trouvées

L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu intégreras un organisme de formation spécialisé dans le sport, en pleine transformation digitale. Basée à Nice, la structure forme plus de 400 étudiants partout en France et développe activement de nouveaux parcours e-learning. Tu travailleras au sein du pôle pédagogique, encadré(e) par une tutrice experte en ingénierie de formation. Rythme d'alternance : 3 à 4 jours en entreprise / 1 à 2 jours en formation TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : Production & intégration de contenus - Intégrer et mettre à jour les modules sur le LMS (Moodle). - Tester et recetter les contenus existants pour garantir une expérience fluide. - Créer des questionnaires d'évaluation et suivre les rapports Qualiopi. Création pédagogique & digital learning - Participer à la création de contenus interactifs (Rise). - Réaliser des tutoriels et supports d'aide pour les formateurs. - Contribuer au développement du...

L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites développer tes compétences en management et en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration ? Ce poste est fait pour toi. Deviens Assistant(e) Manager en Restauration grâce au BTS MCO (Management commercial Opérationnel) en apprentissage au rythme de 4 jours en entreprise et 1 jour en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant street food d'inspiration thaï, au rythme des woks et des saveurs exotiques. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Animer et encadrer une équipe en salle et/ou en cuisine - Optimiser la satisfaction client et la qualité de service - Participer à la gestion opérationnelle du restaurant (stocks, approvisionnements, indicateurs de performance) - Contribuer à la mise en place d'actions commerciales et promotionnelles - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Le management d'une...

L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu rejoindras l'un des restaurants d'une enseigne nationale reconnue, spécialisée dans la fusion japonaise et péruvienne, présente dans de nombreuses grandes villes françaises. L'enseigne se distingue par sa créativité culinaire, sa qualité de service et son ambiance moderne. Un cadre idéal pour progresser rapidement, découvrir les coulisses d'une cuisine dynamique et acquérir des compétences solides et valorisables. Rythme d'alternance : 4 jours entreprises / 1 jour formation TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : Cuisine & préparation - 80% - Réaliser les recettes du restaurant avec l'équipe en cuisine - Participer à la découpe des aliments, cuisson, montage et envoi des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Appliquer les consignes de présentation et de dressage des assiettes - Aider à la gestion des stocks et au rangement Entretien & hygiène - 20% - Assurer le...

L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu intégreras un restaurant réputé de Cachan spécialisé dans la cuisine tunisienne traditionnelle. Tu seras pleinement impliqué dans la production en cuisine, avec une attention particulière à l'hygiène, la rigueur et la qualité des plats. Rythme d'alternance : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Participer à la préparation des plats chauds et froids - Respecter les recettes, les dosages, les fiches techniques et les standards de qualité - Maintenir ton poste propre et organisé selon les règles d'hygiène - Travailler en coordination avec l'équipe en cuisine - Contribuer à la mise en place avant service et au rangement après - Appliquer avec rigueur les règles HACCP et les consignes internes TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Réaliser des préparations culinaires simples et savoureuses - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité en...