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Rattaché(e) au Responsable de projets RSE, vous interviendrez sur le déploiement de ces démarches au sein de Sodexo en France. Dans ce cadre, vous aurez pour missions principales d'accompagner les équipes sur le déploiement de la feuille de route stratégique RSE. Missions principales : - Analyse et suivi des KPI de la feuille de route stratégique RSE. - Pilotage et suivi du plan de communication RSE France en lien avec les équipes communication de Sodexo France. - Assurer une veille RSE (règlementaire, environnementale, concurrentielle etc). - Accompagnement sur des réponses à Appels d'offre. - Pilotage de l'Audit interne en lien avec les équipes RSE du Groupe Sodexo. - Accompagnement sur le pilotage des projets transversaux (gaspillage alimentaire, déchets, etc) - Support aux équipes opérationnelles dans l'utilisation des outils de mesure des impacts environnementaux (bilan carbone, autodiagnostic RSE) Vous serez en proximité avec la direction générale et travaillerez en...

Dans le cadre de votre alternance, vous assisterez un Chef formateur, Champion du Monde Traiteur, dans ses missions de formation et de transmission du savoir-faire culinaire. À ce titre, vous participerez notamment à : - La préparation et l'organisation des cours pratiques - L'assistance du Chef formateur pendant les démonstrations et travaux pratiques - La mise en place, le suivi et le respect des normes d'hygiène (HACCP) - L'accompagnement des apprentis et stagiaires durant les ateliers cuisine - La valorisation des standards d'excellence et des techniques Lenôtre Pourquoi nous rejoindre ? - Travailler aux côtés d'un Chef Champion du Monde Traiteur - Évoluer au sein d'une école de renommée internationale - Développer des compétences techniques et pédagogiques de haut niveau - Bénéficier d'un environnement formateur, exigeant et valorisant Poste à pourvoir : en alternance Lieu : Rungis (94)

Nous sommes à la recherche de notre futur alternant Apprenti(e) directeur(trice) de site H/F pour préparer un Bac +3/4/5 : Licence pro Génie industriel & maintenance ou Maintenance des systèmes / Bachelor exploitation technique / Diplôme d'ingénieur (maintenance, énergie, génie civil) / Master management de projets techniques ou équivalent pour une durée de 12 à 24 mois. Vous aurez pour principales missions : - Planification des interventions Facility Management avec les fournisseurs correspondant - Contrôle qualité des interventions - Reporting client - Gestion des problématiques - Suivi des activités - Suivi et bilan financier d'un compte d'exploitation - Evolution au sein d'une structure industrielle avec les règles et normes qui s'imposent Contrat en apprentissage à ILLKIRCH GRAFFENSTADEN pour septembre 2026 Horaires : 35H/semaine du lundi au vendredi et occasionnellement le week-end ou en soirée Etre titulaire du permis B et véhiculé est important. Si...

Sodexo recherche pour le segment hôpitaux cliniques, un(e) alternant(e) afin d'accompagner le Responsable Régional dans ses différentes missions. Poste basé à Desertines (03). Vous interviendrez sur un périmètre de 3 sites situés entre Vichy, Roannes et Moulins. Vos missions : En binôme avec le Responsable Régional, vous participerez à la gestion administrative et budgétaire des établissements. - Assurer le suivi de la qualité des prestations sur plusieurs sites et participer aux audits (hygiène, qualité, respect des engagements) - Contribuer à l'amélioration continue en mettant en place des actions correctives et en veillant au respect des normes HACCP et de sécurité - Participer à la relation client (échanges avec les directeurs d'établissement, animation de réunions, suivi de la satisfaction) - Accompagner les managers de terrain dans leurs missions quotidiennes et intervenir sur des sujets RH (recrutement, intégration, formation) - Suivre la performance des sites...

Au sein de la Direction Juridique du siège social de Sodexo situé à Guyancourt (78), nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) juriste dans le domaine du droit des affaires pour une durée de 12 mois. Vos Missions principales : - Assistance à la rédaction, négociation, suivi de documents contractuels ; - Collaboration pour le déploiement du programme de conformité du Groupe ; - Participation à la rédaction et à l'animation de formations à destination des clients internes ; - Support au développement et à la mise à jour de la base juridique contractuelle ; - Recherche et rédaction de notes sur les sujets liés à l'activité des sociétés du périmètre France ; - Veille juridique Vous préparez un Master en droit des affaires en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil ? N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre. Le poste est à pourvoir pour septembre 2026 pour un contrat de 12 mois. Vos horaires seront de 9H00 à...

Au sein de l'un de nos sites situé dans le 19 arrondissement de Paris (75), nous sommes à la recherche de notre futur Alternant(e) en CAP Cuisine H/F pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service. Vos missions au quotidien : - techniques culinaires - Gestion des stocks - Hygiène et sécurité - Calcul du cout des denrées - Service self - Préparation - Participer à la production froide et chaude - Nettoyage de la cuisine Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité Vous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue : de 7h à 15h du lundi au vendredi ! - Vous préparez une formation en CAP cuisine en alternance Cuisine et vous recherchez une entreprise d'accueil. - Vous êtes passionné(e) par la restauration. - Vous faites preuve de polyvalence, de réactivité, de rigueur et d'une forte volonté d'apprendre. - Vous avez...

Au sein d'un de nos sites situé à Saint-Denis, nous sommes à la recherche de notre futur Alternant(e) en CAP/ Bac Pro cuisine H/F pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service. Vos missions au quotidien : - Participation à la production du service au chaud - Cuisson des viandes et poissons - Assaisonnements et accompagnements - Aide à la préparation froide - Suivi des fiches techniques et réalisation des recettes, - Participation au service du midi et tenue d'un stand - Respect des règles d'hygiène et sanitaires - HACCP - Suivi du PMS - Nettoyage et rangement des espaces de travail Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité Vous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue : de 7h à 15h du lundi au vendredi ! - Vous préparez une formation en CAP cuisine en alternance ou un Bac Pro Cuisine et vous recherchez une...

Au sein de l'établissement, situé à Balard (75), nous sommes à la recherche de notre futur Alternant en CAP cuisine H/F pour une durée de 2 ans. Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service. Vos missions au quotidien : - Techniques culinaires - Gestion des stocks - Hygiène et sécurité - Calcul du cout des denrées - Service self - Préparation - Participer à la production froide et chaude - Nettoyage de la cuisine Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité Vous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue : de 7h à 15h du lundi au vendredi ! - Vous préparez une formation en CAP cuisine en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil. - Vous êtes passionné(e) par la restauration. - Vous faites preuve de polyvalence, de réactivité, de rigueur et d'une forte volonté d'apprendre. - Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service...

Au sein de l'un de nos sites situé dans le 19 arrondissement de Paris (75), nous sommes à la recherche de notre futur Alternant(e) en CAP Cuisine H/F pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service. Vos missions au quotidien : - Techniques culinaires - Gestion des stocks - Hygiène et sécurité - Calcul du cout des denrées - Service self - Préparation - Participer à la production froide et chaude - Nettoyage de la cuisine Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité Vous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue : de 7h à 15h du lundi au vendredi ! - Vous préparez une formation en CAP cuisine en alternance Cuisine et vous recherchez une entreprise d'accueil. - Vous êtes passionné(e) par la restauration. - Vous faites preuve de polyvalence, de réactivité, de rigueur et d'une forte volonté d'apprendre. - Vous avez...

Au sein d'un de nos sites situé à Issy les Moulineaux, nous sommes à la recherche de notre futur Alternant(e) en CAP/ Bac Pro cuisine H/F pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service. Vos missions au quotidien : - Participation à la production du service au chaud - Cuisson des viandes et poissons - Assaisonnements et accompagnements - Aide à la préparation froide - Suivi des fiches techniques et réalisation des recettes, - Participation au service du midi et tenue d'un stand - Respect des règles d'hygiène et sanitaires - HACCP - Suivi du PMS - Nettoyage et rangement des espaces de travail Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité Vous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue : de 7h à 15h du lundi au vendredi ! - Vous préparez une formation en CAP cuisine en alternance ou un Bac Pro Cuisine et vous recherchez...

Nous recherchons notre futur(e) Alternant(e) (F/H) dans le cadre d'un Master Ressources Humaines en droit social sur notre site situé à Lyon (69) pour une durée de 12 mois. Vous rejoignez la Direction des Ressources Humaines, véritable fonction d'appui et d'accompagnement auprès des opérationnels A ce titre, vos principales missions seront les suivantes : · Suivi des dossiers RH : inaptitude, rupture conventionnelle, dossiers disciplinaire · Participer à la préparation des réunions d'instances (CSE & CSSCT du territoire) · Assurer un suivi des indicateurs RH / KPI RH (démission, absentéisme) · Proposer une analyse des indicateurs RH de suivi · Aider au déploiement de la feuille de route RH du territoire · Participer à des sujets transversaux/études ponctuelles RH Vous êtes actuellement en préparation d'un MASTER en Ressources Humaines avec une option droit social Prise de poste souhaitée : Septembre 2026 Lieu : Lyon (69).

Au sein du siège social de Sodexo situé à Guyancourt (78), nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) Assistant Rémunération (H/F) pour une durée de 12 mois. Rattaché(e) au Responsable Rémunération/Avantages Sociaux, vous aurez pour principales missions de : - Participer à la mise en oeuvre et au contrôle des tableaux de bord Rémunération (obligations légales ou besoins internes) - Participer à la mise en oeuvre, l'optimisation, l'analyse critique, le contrôle et la diffusion d'un reporting dédié à l'analyse et le pilotage de la rémunération - Et, en lien avec les équipes du contrôle de gestion sociale, participer à la mise en oeuvre, et au contrôle des tableaux de bord RH (obligations légales ou besoins internes) REMUNERATION : - Participer au calcul et à la diffusion de nos obligations légales en termes d'équité professionnelle (Index Egalité Hommes/femmes, indicateurs liés à la loi RIXAIN, et les futures obligations liées à la directive européenne sur la...

Sodexo recherche un(e) alternant(e) afin d'accompagner un Directeur des Exploitations dans ses différentes missions. Poste basé à MARSEILLE (13). Déplacement fréquent dans la région sur différents sites. Vous participerez à différentes missions : - Assurer le suivi de la qualité des prestations sur plusieurs sites et participer aux audits (hygiène, qualité, respect des engagements) - Contribuer à l'amélioration continue en mettant en place des actions correctives et en veillant au respect des normes HACCP et de sécurité - Participer à la relation client (échanges avec les directeurs d'établissement, animation de réunions, suivi de la satisfaction) - Accompagner les managers de terrain dans leurs missions quotidiennes et intervenir sur des sujets RH (recrutement, intégration, formation) - Suivre la performance des sites (indicateurs, coûts, fréquentation) et contribuer au pilotage ainsi qu'à des projets de développement (ouvertures, innovation) Vous êtes actuellement en...

Sodexo recherche un(e) alternant(e) afin d'accompagner un Directeur des Exploitations dans ses différentes missions. Poste basé à TOULOUSE (31). Déplacement fréquent dans la région sur différents sites. Vous participerez à différentes missions : - Assurer le suivi de la qualité des prestations sur plusieurs sites et participer aux audits (hygiène, qualité, respect des engagements) - Contribuer à l'amélioration continue en mettant en place des actions correctives et en veillant au respect des normes HACCP et de sécurité - Participer à la relation client (échanges avec les directeurs d'établissement, animation de réunions, suivi de la satisfaction) - Accompagner les managers de terrain dans leurs missions quotidiennes et intervenir sur des sujets RH (recrutement, intégration, formation) - Suivre la performance des sites (indicateurs, coûts, fréquentation) et contribuer au pilotage ainsi qu'à des projets de développement (ouvertures, innovation) Vous êtes actuellement en...

Sodexo recherche un(e) alternant(e) afin d'accompagner un Directeur des Exploitations dans ses différentes missions. Poste basé à LYON (69). Déplacement fréquent dans la région sur différents sites. Vous participerez à différentes missions : - Assurer le suivi de la qualité des prestations sur plusieurs sites et participer aux audits (hygiène, qualité, respect des engagements) - Contribuer à l'amélioration continue en mettant en place des actions correctives et en veillant au respect des normes HACCP et de sécurité - Participer à la relation client (échanges avec les directeurs d'établissement, animation de réunions, suivi de la satisfaction) - Accompagner les managers de terrain dans leurs missions quotidiennes et intervenir sur des sujets RH (recrutement, intégration, formation) - Suivre la performance des sites (indicateurs, coûts, fréquentation) et contribuer au pilotage ainsi qu'à des projets de développement (ouvertures, innovation) Vous êtes actuellement en...

Sodexo recherche pour le segment hôpitaux cliniques, un(e) alternant(e) afin d'accompagner le Responsable Régional dans ses différentes missions. Poste basé à Limoges (87). Vos missions : En binôme avec le Responsable Régional, vous participerez à la gestion administrative et budgétaire de l'établissement sur la partie restauration. - Vous garantissez la qualité de la prestation en fonction du contrat avec le client. - Vous aurez la possibilité de créer des supports de communication externes et internes pour le site. - Vous accompagnerez les équipes en place dans un esprit de cohésion et d'exigence, avec le relais de votre responsable de site. - Vous serez amené(e) à participer au déploiement de l'offre sur différents sites ( 4 établissements dans le secteur de Limoges). Vous êtes actuellement en préparation d'un diplôme en master Manager Hôtellerie Restauration. (MHR) Alternance 12 ou 24 mois Prise de poste souhaitée : Septembre 2026 Lieu : Limoges (87)

Au sein de 6 établissements basés sur Lyon et ses alentours, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un Master en nutrition pour une durée de 24 mois. Vous serez accompagné(e) par votre tuteur, et vous serez en charge de l'accompagner dans ses missions sur les différents sites : Vos missions : - Adaptation et mise à jour des menus selon les besoins nutritionnels et les sites - Suivi des indicateurs qualité (satisfaction, pesées, commissions menus) - Gestion des commandes, des stocks et du coût matière (reporting mensuel) - Mise à jour des outils et suivi des procédures (cadenciers, dérogations) - Réalisation de benchmarks produits et recettes - Suivi administratif du personnel (plannings, affichages réglementaires) - Contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP, audits, SST) Vous préparez une formation en Nutrition/ Qualité en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil ? N'hésitez pas à nous faire...

Au sein de la direction nutrition basée au Haillan (EHPAD & Foyer pour personnes en situation de handicap), nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un Master en nutrition pour une durée de 24 mois. Vous serez accompagné(e) par Marina Responsable nutrition, votre tutrice, et vous serez en charge d'accompagner les établissements sur toute la Nouvelle Aquitaine. Vos missions : Réalisation d'audits nutrition sur les établissements (grammages, textures) Validation des menus +/- déclinaison des alimentations thérapeutiques Animation de séances de sensibilisation à destination des professionnels Animation d'ateliers à destination des résidents Participation à des projets en lien avec la prise en charge de la dénutrition Participation à des projets en lien avec la nutrition (hydratation, semaine de lutte contre la dénutrition, IDDSI) Mise en place de protocoles d'enrichissement Participation aux commissions de menus Accompagnement des...

Nous recherchons un(e) alternant(e) motivé(e) Acheteur Junior pour rejoindre l'équipe Achats et participer activement au pilotage et à l'optimisation des achats de services au sein de Sodexo. Vos missions : Au sein de la Direction des Achats Facility Management, vous contribuerez à la mise en oeuvre de la stratégie achats du service et découvrirez progressivement les différentes facettes du métier d'acheteur, notamment : - Analyse et exploitation des données achats - Participation à la définition et à la création de stratégies d'achats - Réalisation d'appels d'offres et de négociations de gré à gré - Pilotage de projets achats - Suivi et pilotage de vos missions et de votre performance - Gestion opérationnelle et administrative (contrats, facturation, litiges courants, etc.) Vous contribuerez également à la feuille de route des achats responsables ainsi qu'à la performance commerciale de Sodexo. - Cartographier et analyser le panel de fournisseurs locaux et proposer des...

Nous recherchons un(e) alternant(e) motivé(e) Acheteur Junior pour rejoindre l'équipe Achats et participer activement au pilotage et à l'optimisation des achats de services au sein de Sodexo. Vos missions : INTERIM - Participation au pilotage de la catégorie intérim : - Accompagner l'implémentation du nouveau panel d'agences d'intérim - Participer à l'analyse du business case MSP & VMS (externalisation ou internalisation du pilotage opérationnel) - Contribuer à l'organisation des business reviews fournisseurs et à l'analyse des reportings intérim - Participer à l'analyse des savings et à la préparation des reportings pour la Direction Financière - Identifier des leviers d'optimisation des coûts et des processus PRESTATIONS INTELLECTUELLES - Contribution aux projets d'achats de services et de conseil : - Accompagner et piloter des appels d'offres - Identifier et formaliser le besoin avec les experts et utilisateurs clés - Analyser le marché fournisseurs - Conduire le...