Sodexo Live
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Au sein d'un de nos sites situé à Issy les Moulineaux, nous sommes à la recherche de notre futur Alternant(e) en CAP/ Bac Pro cuisine H/F pour une durée de 12 à 24 mois.
Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service.
Vos missions au quotidien :
- Participation à la production du service au chaud
- Cuisson des viandes et poissons
- Assaisonnements et accompagnements
- Aide à la préparation froide
- Suivi des fiches techniques et réalisation des recettes,
- Participation au service du midi et tenue d'un stand
- Respect des règles d'hygiène et sanitaires
- HACCP
- Suivi du PMS
- Nettoyage et rangement des espaces de travail
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité
Vous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue : de 7h à 15h du lundi au vendredi !
- Vous préparez une formation en CAP cuisine en alternance ou un Bac Pro Cuisine et vous recherchez...
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Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur.
Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.
Ne passer pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !
Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
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