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Pendant la durée de votre formation, vous intégrez l'équipe Usines située à Bergerac du Service Isle et Dordogne, vos missions seront les suivantes : - Mettre en oeuvre et maîtriser les procédés et les procédures liés à l'exploitation des usines - Participer à la gestion de la maintenance - Maîtriser et gérer les informations spécifiques, techniques et institutionnelles - Participer aux études techniques - Poser un diagnostic, réaliser des dépannages et intervenir dans ces domaines et sur un ensemble industriel automatisé (sens de l'observation, méthode et analyse) - Apporter une assistance technique dans la conduite des opérations, soit pour l'électromécanique et les travaux neufs, soit pour le contrôle des différentes phases de travail - Respecter et faire appliquer, si besoin, les règles d'hygiène et de sécurité - Mettre en sécurité les installations.