sodexo
Bretagne
Au sein d'un établissement médicosocial situé à Vern sur Seiche, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) CAP cuisine (H/F) pour une durée de 12 à 24mois.
Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service à destination de personnes en situation de handicap et des personnes en parcours de réadaptation professionnelle.
Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage, au sein d'une équipe de 4 personnes, afin de produire jusqu'à 160 couverts par jour au self.
Vos missions au quotidien :
· Vous assurez les préparations des plats chauds et froids.
· Vous assurez le service auprès des convives.
· Vous assurez la mise en place.
· Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice).
· Vous veillez à respecter attentivement les normes d'hygiène et de sécurité.
· Vous réalisez le nettoyage de la cuisine.
Vous n'aurez pas les contraintes horaires de la restauration traditionnelle puisque vous aurez des...
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Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre
dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous
accompagner pour vous faire monter en compétence.
Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !
Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
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