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France cesson Provence-Alpes-Côte d'Azur
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04 juil., 2026
STAGE, Stage
Stage Gestionnaire Alm - Trésorerie H/F
Crédit Agricole Alpes Provence Provence-Alpes-Côte d'Azur
L'équipe Trésorerie de la Caisse Régionale du Crédit Agricole Alpes Provence recherche un(e) stagiaire qui sera accompagné(e) dans sa montée en compétences par un gestionnaire ALM. Au sein de la Direction Financière, l'unité Trésorerie (4 personnes) est en charge notamment : - De la gestion des besoins de refinancement à court et moyen/long terme (risque de liquidité) - De la gestion du risque de taux, au travers du suivi et de la mise en oeuvre de la politique de couverture de ce risque. - De la gestion d'un portefeuille d'actifs, correspondant à notre portefeuille d'investissements ou placements. Vous interviendrez en support à l'équipe sur l'ensemble des risques. Concrètement, vous serez amené(e) à traiter : - la production mensuelle de la mesure de l'exposition de la Caisse Régionale au risque de taux - le suivi quotidien de la liquidité de la Caisse Régionale - le suivi des dossiers éligibles à un refinancement de la part de la Banque Européenne d'Investissement (BEI) -...
02 juil., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternant charge de coordination et pilotage d'activite h/f - marignane (Apprentissage/Alternance)
ANTARGAZ 13700 Marignane, France
Antargaz en quelques mots Leader sur le marché des gaz liquides (bouteilles de gaz, gaz en citerne, GPL carburant) en France depuis 80 ans, Antargaz est un fournisseur multi-énergies engagé dans la transition énergétique avec près de 800 collaborateurs en France. Fort de son expertise et de son savoir-faire, Antargaz propose de nombreuses solutions énergétiques, dont l'énergie solaire avec la création d'AntarSolaire en 2023, pour répondre aux besoins essentiels (chauffage, cuisson, eau chaude, process industriels). En rejoignant le programme d'alternance d'Antargaz Energies, tu auras l'opportunité de mettre en pratique tes connaissances théoriques et de développer de nouvelles compétences au sein d'un environnement dynamique et stimulant. Tu seras encadré(e) par des professionnels expérimentés qui t'accompagneront tout au long de ton parcours d'apprentissage. Nous proposons des opportunités d'alternance dans divers domaines tels que la technique, la commercialisation, la...
01 juil., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Aide à Domicile en Alternance H/F
VITALLIANCE Provence-Alpes-Côte d'Azur
Missions Dans le cadre d'un accompagnement personnalisé à domicile, nous recherchons un(e) intervenant(e) bienveillant(e) et attentif(ve) pour accompagner une personne en situation de handicap dans les actes de la vie quotidienne. Accompagnement du matin : - Aide à la douche et à l'habillage - Aide à la prise des repas -Mise en place d'activités adaptées : ( dessin, jeux, musique ) Accompagnement du midi / après-midi : - Aide à la prise des repas - Nursing et accompagnement au repos / sieste si besoin - Moments de détente et de jeu avec les animaux présents au domicile - Possibles sorties extérieures avec la famille Profil recherché Nous recherchons une personne investie, respectueuse et capable de s'inscrire dans une relation de confiance et de continuité auprès de la personne accompagnée et de sa famille. - Personne douce, patiente et à l'écoute - Capacité à observer et respecter les modes de communication non verbale - Sensibilité aux...
01 juil., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Aide à Domicile en Alternance H/F
VITALLIANCE Provence-Alpes-Côte d'Azur
Missions Dans le cadre d'un accompagnement personnalisé à domicile, nous recherchons un(e) intervenant(e) bienveillant(e) et attentif(ve) pour accompagner une personne en situation de handicap dans les actes de la vie quotidienne. Accompagnement du matin : - Aide à la douche et à l'habillage - Aide à la prise des repas -Mise en place d'activités adaptées : ( dessin, jeux, musique ) Accompagnement du midi / après-midi : - Aide à la prise des repas - Nursing et accompagnement au repos / sieste si besoin - Moments de détente et de jeu avec les animaux présents au domicile - Possibles sorties extérieures avec la famille Profil recherché Nous recherchons une personne investie, respectueuse et capable de s'inscrire dans une relation de confiance et de continuité auprès de la personne accompagnée et de sa famille. - Personne douce, patiente et à l'écoute - Capacité à observer et respecter les modes de communication non verbale - Sensibilité aux...
01 juil., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance Conseiller(e) de vente - Carpentras (F/H)
ISCOD ALTERNANCE Carpentras, France
Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un Pâtissier, chocolatier et confiseur, un(e) Vendeur(se) en contrat d'apprentissage pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Optez pour l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Missions principales : Réaliser la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais Profil : Vous êtes souriant(e) et aimez le contact avec le client, Vous êtes doté(e) d'un véritable sens du commerce Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), autonome, dynamique et ponctuel(le) Vous aimez le travail en équipe...
26 juin, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance - Apprenti Cuisinier H/F
SKILLIE Provence-Alpes-Côte d'Azur
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu rejoindras l'un des restaurants d'une enseigne nationale reconnue, spécialisée dans la fusion japonaise et péruvienne, présente dans de nombreuses grandes villes françaises. L'enseigne se distingue par sa créativité culinaire, sa qualité de service et son ambiance moderne. Un cadre idéal pour progresser rapidement, découvrir les coulisses d'une cuisine dynamique et acquérir des compétences solides et valorisables. Rythme d'alternance : 4 jours entreprises / 1 jour formation Contrat : apprentissage - 12 ou 24 mois Démarrage souhaité : Dès que possible TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : Cuisine & préparation - 80% - Réaliser les recettes du restaurant avec l'équipe en cuisine - Participer à la découpe des aliments, cuisson, montage et envoi des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Appliquer les consignes de présentation et de dressage des assiettes - Aider à la...
20 juin, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Aide à Domicile H/F
VITALLIANCE Provence-Alpes-Côte d'Azur
Missions Dans le cadre d'un accompagnement personnalisé à domicile, nous recherchons un(e) intervenant(e) bienveillant(e) et attentif(ve) pour accompagner une personne en situation de handicap dans les actes de la vie quotidienne. Accompagnement du matin : - Aide à la douche et à l'habillage - Aide à la prise des repas -Mise en place d'activités adaptées : ( dessin, jeux, musique ) Accompagnement du midi / après-midi : - Aide à la prise des repas - Nursing et accompagnement au repos / sieste si besoin - Moments de détente et de jeu avec les animaux présents au domicile - Possibles sorties extérieures avec la famille Profil recherché Nous recherchons une personne investie, respectueuse et capable de s'inscrire dans une relation de confiance et de continuité auprès de la personne accompagnée et de sa famille. - Personne douce, patiente et à l'écoute - Capacité à observer et respecter les modes de communication non verbale - Sensibilité aux...
18 juin, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance - Apprenti Cuisinier H/F
SKILLIE Provence-Alpes-Côte d'Azur
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu rejoindras l'un des restaurants d'une enseigne nationale reconnue, spécialisée dans la fusion japonaise et péruvienne, présente dans de nombreuses grandes villes françaises. L'enseigne se distingue par sa créativité culinaire, sa qualité de service et son ambiance moderne. Un cadre idéal pour progresser rapidement, découvrir les coulisses d'une cuisine dynamique et acquérir des compétences solides et valorisables. Rythme d'alternance : 4 jours entreprises / 1 jour formation Contrat : apprentissage - 12 ou 24 mois Démarrage souhaité : Dès que possible TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : Cuisine & préparation - 80% - Réaliser les recettes du restaurant avec l'équipe en cuisine - Participer à la découpe des aliments, cuisson, montage et envoi des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Appliquer les consignes de présentation et de dressage des assiettes - Aider à la...
17 juin, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Cuisinier H/F
Triangle Intérim Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le (la) Cuisinier(e) aura pour mission principale la réalisation des plats et menus et ce, en veillant à la qualité et l'efficacité de ses actions en respectant les exigences et spécificités de nos clients. Préparer, conditionner et dresser les plats conformément aux menus élaborés. Goûter les différentes confections, vérifications et rectifications si nécessaire. Veiller à la qualité des produits (présentation, fraicheur, goût). Veiller à la qualité des produits utilisés pour la confection des prestations. Contrôler la conformité des prestations (quantitative, visuelle, produits) . Relever les températures de cuisson et de refroidissement. Maitriser au plus juste les pertes et les réserves et tenir à jour le cahier de jetés. Contrôler et respecter les DLC. Réaliser l'étiquetage des produits et prestations réalisées à la fin de chaque opération. Veiller au stockage conforme des prestations. Optimiser les méthodes de travail par rapport à la fluidité de la production....
Flexibilité sur les horaires nécessaire : Amplitude horaires possible avec un démarrage à 6h (le plus tôt) et une fin à 22h (le plus tard) Par exemple : 6h-13h30 - 13h30-20h Travail du lundi au dimanche selon planning avec deux journées de repos par semaine Respect des règles de sécurité et d'hygiène Formation sûreté aéroportuaire + casier vierge Disponibilité jusqu'au 31/10/2026 demandée
Durée (Mois):
6
12 juin, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternant Chef de Projet Gmao H/F
ortec group Provence-Alpes-Côte d'Azur
Au sein de la direction du parc matériel basé au siège du groupe Ortec à Aix en Provence, Nous recherchons un Alternant Chef de projet GMAO. Rattaché au Responsable amélioration continue, voici les principales missions : - Support fonctionnel aux agences dans l'utilisation de DimoMaint - Participation au déploiement de la solution GMAO en agence - Suivi et priorisation des améliorations demandées par les utilisateurs - Animation et suivi des indicateurs mensuels afin d'optimiser l'utilisation de Dimo en agence - Évaluation des utilisateurs et mise en place de formations / accompagnement continu
Vous préparez un Bac +2/3/5 ou un diplôme d'ingénieur en maintenance, amélioration continue, chefferie de projets Vous disposez de connaissances en dessin technique, lecture de plans, schémas hydrauliques, pneumatiques et électriques simplifiés. Vous maîtrisez les logiciels de GMAO. Vous avez une Curiosité technique et l'envie d'entreprendre mais également une certaine organisation avec une bonne capacité de Synthèse et de Prise de décision. Plus qu'une alternance, vous recherchez une entreprise qui partage des valeurs fortes ? Nous serons ravis de partager avec vous notre passion pour notre métier au service du Groupe ORTEC. Le développement de compétences, accélérateur de performance : - Des actions de formation au-delà des obligations légales, - Un centre de formation interne, - Un programme de mobilité en interne. Notre politique RH, mise en oeuvre autour d'une démarche solidaire globale : Action logement, Action sociale, Action handicap. L'équilibre pour réussir !...
Durée (Mois):
24
09 juin, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger H/F
LE PETRIN RIBEIROU 43.4643861,5.4849981
Au Pétrin Ribeirou, nous ne faisons pas que du pain, nous perpétuons une tradition. Vous souhaitez apprendre le métier de boulanger dans le respect des méthodes artisanales, au sein d'un réseau qui valorise le travail bien fait et l'évolution de ses talents ? Votre aventure commence ici ! Vous préparez un CAP ou un BP et vous souhaitez apprendre à travailler des farines de qualité et maîtriser les fermentations lentes pour révéler tous les arômes ? Nos maîtres boulangers vous transmettront les gestes précis : du pétrissage à la cuisson. Nous formons nos apprentis avec un objectif clair : vous intégrer durablement dans notre réseau. Votre talent d'aujourd'hui fait nos équipes de demain. Vos missions : En immersion totale dans notre univers, vous apprendrez à : - Réaliser les pesées et conduire les pétrins avec précision. - Apprendre la gestuelle pour nos pains de tradition et nos pains spéciaux - Gérer les cuissons pour obtenir cette croûte craquante et cette mie alvéolée qui...
Profil recherché : - Vous êtes passionné(e) par l'artisanat et le contact avec la matière. - Vous avez le goût de l'effort et vous êtes rigoureux(se). - Vous avez l'esprit d'équipe et l'envie d'apprendre un métier qui a du sens.
Durée (Mois):
2
06 juin, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Juriste Droit des Societes en Alternance 13 H/F
FOSELEV Provence-Alpes-Côte d'Azur
Contexte : FOSELEV recherche son(a) apprenti Juriste en Droit des Sociétés pour son siège. Vos missions : Vous devez notamment : - Rédiger les actes juridiques liés à la vie des sociétés (création, fermeture ou transfert d'établissements, modifications statutaires, approbation des comptes, augmentations de capital, renouvellement des mandataires sociaux) et accomplir les formalités auprès des Greffes. - Assurer le suivi juridique des filiales du Groupe (rédaction des PV d'assemblées générales ordinaires et extraordinaires). - Participer à la mise en oeuvre d'opérations exceptionnelles (fusions, apports partiels d'actifs, cession d'actions ou de fonds de commerce). Ces missions ne sont pas exhaustives et peuvent être amenées à évoluer en fonction du profil et des compétences du candidat retenu. L'environnement de travail : Vous serez dans un environnement calme dans des locaux modernes au sein du nouveau siège de Foselev Echanges...
05 juin, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger H/F
LE PETRIN RIBEIROU 43.1091385,6.0468229
Au Pétrin Ribeirou, nous ne faisons pas que du pain, nous perpétuons une tradition. Vous souhaitez apprendre le métier de boulanger dans le respect des méthodes artisanales, au sein d'un réseau qui valorise le travail bien fait et l'évolution de ses talents ? Votre aventure commence ici ! Vous préparez un CAP ou un BP et vous souhaitez apprendre à travailler des farines de qualité et maîtriser les fermentations lentes pour révéler tous les arômes ? Nos maîtres boulangers vous transmettront les gestes précis : du pétrissage à la cuisson. Nous formons nos apprentis avec un objectif clair : vous intégrer durablement dans notre réseau. Votre talent d'aujourd'hui fait nos équipes de demain. Vos missions : En immersion totale dans notre univers, vous apprendrez à : - Réaliser les pesées et conduire les pétrins avec précision. - Apprendre la gestuelle pour nos pains de tradition et nos pains spéciaux - Gérer les cuissons pour obtenir cette croûte craquante et cette mie alvéolée qui...
Profil recherché : - Vous êtes passionné(e) par l'artisanat et le contact avec la matière. - Vous avez le goût de l'effort et vous êtes rigoureux(se). - Vous avez l'esprit d'équipe et l'envie d'apprendre un métier qui a du sens.
Durée (Mois):
2
05 juin, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger H/F
LE PETRIN RIBEIROU 43.4853891,5.2224316
Au Pétrin Ribeirou, nous ne faisons pas que du pain, nous perpétuons une tradition. Vous souhaitez apprendre le métier de boulanger dans le respect des méthodes artisanales, au sein d'un réseau qui valorise le travail bien fait et l'évolution de ses talents ? Votre aventure commence ici ! Vous préparez un CAP ou un BP et vous souhaitez apprendre à travailler des farines de qualité et maîtriser les fermentations lentes pour révéler tous les arômes ? Nos maîtres boulangers vous transmettront les gestes précis : du pétrissage à la cuisson. Nous formons nos apprentis avec un objectif clair : vous intégrer durablement dans notre réseau. Votre talent d'aujourd'hui fait nos équipes de demain. Vos missions : En immersion totale dans notre univers, vous apprendrez à : - Réaliser les pesées et conduire les pétrins avec précision. - Apprendre la gestuelle pour nos pains de tradition et nos pains spéciaux - Gérer les cuissons pour obtenir cette croûte craquante et cette mie alvéolée qui...
Profil recherché : - Vous êtes passionné(e) par l'artisanat et le contact avec la matière. - Vous avez le goût de l'effort et vous êtes rigoureux(se). - Vous avez l'esprit d'équipe et l'envie d'apprendre un métier qui a du sens.
Durée (Mois):
2
05 juin, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger H/F
LE PETRIN RIBEIROU 43.148858,6.3006137
Au Pétrin Ribeirou, nous ne faisons pas que du pain, nous perpétuons une tradition. Vous souhaitez apprendre le métier de boulanger dans le respect des méthodes artisanales, au sein d'un réseau qui valorise le travail bien fait et l'évolution de ses talents ? Votre aventure commence ici ! Vous préparez un CAP ou un BP et vous souhaitez apprendre à travailler des farines de qualité et maîtriser les fermentations lentes pour révéler tous les arômes ? Nos maîtres boulangers vous transmettront les gestes précis : du pétrissage à la cuisson. Nous formons nos apprentis avec un objectif clair : vous intégrer durablement dans notre réseau. Votre talent d'aujourd'hui fait nos équipes de demain. Vos missions : En immersion totale dans notre univers, vous apprendrez à : - Réaliser les pesées et conduire les pétrins avec précision. - Apprendre la gestuelle pour nos pains de tradition et nos pains spéciaux - Gérer les cuissons pour obtenir cette croûte craquante et cette mie alvéolée qui...
Profil recherché : - Vous êtes passionné(e) par l'artisanat et le contact avec la matière. - Vous avez le goût de l'effort et vous êtes rigoureux(se). - Vous avez l'esprit d'équipe et l'envie d'apprendre un métier qui a du sens.
Durée (Mois):
2
05 juin, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger H/F
LE PETRIN RIBEIROU 43.5883642,5.4761917
Au Pétrin Ribeirou, nous ne faisons pas que du pain, nous perpétuons une tradition. Vous souhaitez apprendre le métier de boulanger dans le respect des méthodes artisanales, au sein d'un réseau qui valorise le travail bien fait et l'évolution de ses talents ? Votre aventure commence ici ! Vous préparez un CAP ou un BP et vous souhaitez apprendre à travailler des farines de qualité et maîtriser les fermentations lentes pour révéler tous les arômes ? Nos maîtres boulangers vous transmettront les gestes précis : du pétrissage à la cuisson. Nous formons nos apprentis avec un objectif clair : vous intégrer durablement dans notre réseau. Votre talent d'aujourd'hui fait nos équipes de demain. Vos missions : En immersion totale dans notre univers, vous apprendrez à : - Réaliser les pesées et conduire les pétrins avec précision. - Apprendre la gestuelle pour nos pains de tradition et nos pains spéciaux - Gérer les cuissons pour obtenir cette croûte craquante et cette mie alvéolée qui...
Profil recherché : - Vous êtes passionné(e) par l'artisanat et le contact avec la matière. - Vous avez le goût de l'effort et vous êtes rigoureux(se). - Vous avez l'esprit d'équipe et l'envie d'apprendre un métier qui a du sens.
Durée (Mois):
2
05 juin, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger H/F
LE PETRIN RIBEIROU 43.1011927,5.8226784
Au Pétrin Ribeirou, nous ne faisons pas que du pain, nous perpétuons une tradition. Vous souhaitez apprendre le métier de boulanger dans le respect des méthodes artisanales, au sein d'un réseau qui valorise le travail bien fait et l'évolution de ses talents ? Votre aventure commence ici ! Vous préparez un CAP ou un BP et vous souhaitez apprendre à travailler des farines de qualité et maîtriser les fermentations lentes pour révéler tous les arômes ? Nos maîtres boulangers vous transmettront les gestes précis : du pétrissage à la cuisson. Nous formons nos apprentis avec un objectif clair : vous intégrer durablement dans notre réseau. Votre talent d'aujourd'hui fait nos équipes de demain. Vos missions : En immersion totale dans notre univers, vous apprendrez à : - Réaliser les pesées et conduire les pétrins avec précision. - Apprendre la gestuelle pour nos pains de tradition et nos pains spéciaux - Gérer les cuissons pour obtenir cette croûte craquante et cette mie alvéolée qui...
Profil recherché : - Vous êtes passionné(e) par l'artisanat et le contact avec la matière. - Vous avez le goût de l'effort et vous êtes rigoureux(se). - Vous avez l'esprit d'équipe et l'envie d'apprendre un métier qui a du sens.
Durée (Mois):
2
05 juin, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger H/F
LE PETRIN RIBEIROU 43.1306369,6.2186728
Au Pétrin Ribeirou, nous ne faisons pas que du pain, nous perpétuons une tradition. Vous souhaitez apprendre le métier de boulanger dans le respect des méthodes artisanales, au sein d'un réseau qui valorise le travail bien fait et l'évolution de ses talents ? Votre aventure commence ici ! Vous préparez un CAP ou un BP et vous souhaitez apprendre à travailler des farines de qualité et maîtriser les fermentations lentes pour révéler tous les arômes ? Nos maîtres boulangers vous transmettront les gestes précis : du pétrissage à la cuisson. Nous formons nos apprentis avec un objectif clair : vous intégrer durablement dans notre réseau. Votre talent d'aujourd'hui fait nos équipes de demain. Vos missions : En immersion totale dans notre univers, vous apprendrez à : - Réaliser les pesées et conduire les pétrins avec précision. - Apprendre la gestuelle pour nos pains de tradition et nos pains spéciaux - Gérer les cuissons pour obtenir cette croûte craquante et cette mie alvéolée qui...
Profil recherché : - Vous êtes passionné(e) par l'artisanat et le contact avec la matière. - Vous avez le goût de l'effort et vous êtes rigoureux(se). - Vous avez l'esprit d'équipe et l'envie d'apprendre un métier qui a du sens.
Durée (Mois):
2
05 juin, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger H/F
LE PETRIN RIBEIROU Provence-Alpes-Côte d'Azur
Au Pétrin Ribeirou, nous ne faisons pas que du pain, nous perpétuons une tradition. Vous souhaitez apprendre le métier de boulanger dans le respect des méthodes artisanales, au sein d'un réseau qui valorise le travail bien fait et l'évolution de ses talents ? Votre aventure commence ici ! Vous préparez un CAP ou un BP et vous souhaitez apprendre à travailler des farines de qualité et maîtriser les fermentations lentes pour révéler tous les arômes ? Nos maîtres boulangers vous transmettront les gestes précis : du pétrissage à la cuisson. Nous formons nos apprentis avec un objectif clair : vous intégrer durablement dans notre réseau. Votre talent d'aujourd'hui fait nos équipes de demain. Vos missions : En immersion totale dans notre univers, vous apprendrez à : - Réaliser les pesées et conduire les pétrins avec précision. - Apprendre la gestuelle pour nos pains de tradition et nos pains spéciaux - Gérer les cuissons pour obtenir cette croûte craquante et cette mie alvéolée qui...
Profil recherché : - Vous êtes passionné(e) par l'artisanat et le contact avec la matière. - Vous avez le goût de l'effort et vous êtes rigoureux(se). - Vous avez l'esprit d'équipe et l'envie d'apprendre un métier qui a du sens.
Durée (Mois):
2
05 juin, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger H/F
LE PETRIN RIBEIROU 43.3433979,5.4667369
Au Pétrin Ribeirou, nous ne faisons pas que du pain, nous perpétuons une tradition. Vous souhaitez apprendre le métier de boulanger dans le respect des méthodes artisanales, au sein d'un réseau qui valorise le travail bien fait et l'évolution de ses talents ? Votre aventure commence ici ! Vous préparez un CAP ou un BP et vous souhaitez apprendre à travailler des farines de qualité et maîtriser les fermentations lentes pour révéler tous les arômes ? Nos maîtres boulangers vous transmettront les gestes précis : du pétrissage à la cuisson. Nous formons nos apprentis avec un objectif clair : vous intégrer durablement dans notre réseau. Votre talent d'aujourd'hui fait nos équipes de demain. Vos missions : En immersion totale dans notre univers, vous apprendrez à : - Réaliser les pesées et conduire les pétrins avec précision. - Apprendre la gestuelle pour nos pains de tradition et nos pains spéciaux - Gérer les cuissons pour obtenir cette croûte craquante et cette mie alvéolée qui...
Profil recherché : - Vous êtes passionné(e) par l'artisanat et le contact avec la matière. - Vous avez le goût de l'effort et vous êtes rigoureux(se). - Vous avez l'esprit d'équipe et l'envie d'apprendre un métier qui a du sens.
Durée (Mois):
2