GROUPE RESTALLIANCE
Auvergne-Rhône-Alpes
Alternant Chef de Projet Nutrition & Culinaire à LYON
Tu as trouvé ton école pour une formation spécialisée dans la nutrition, l'agroalimentaire ou les sciences des aliments ?
Tu es passionné(e) par la cuisine et la santé ?
Viens chez Restalliance, spécialiste de la restauration collective pour les personnes fragilisées !
Tes missions :
Rattaché(e) à la direction Culinaire et Nutrition, tu participeras au déploiement de la politique nutrition & culinaire du Groupe et à la conduite de projets stratégiques en lien avec les équipes internes et le terrain.
Gestion et pilotage de projets nutrition
- Contribuer à la mise en oeuvre et au suivi de projets nutrition en transversalité avec les équipes opérationnelles, commerciales et culinaires.
- Concevoir des outils pratiques pour les équipes terrain (protocoles de mise en oeuvre, argumentaires nutrition, supports de sensibilisation, guides opérationnels)
Veille & benchmark
- Réaliser une veille active sur...