LABEYRIE FINE FOODS
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Nous recrutons, au sein de notre BU Trendy (Apéritif frais & Snacking) et pour le Snacking Food Service.
Labeyrie Fine Foods est un groupe agroalimentaire industriel européen engagé dans ses territoires pour fabriquer les meilleurs produits de la mer, du terroir et végétaux, alliant plaisir intense et responsabilité, grâce à la contribution positive de chacun de ses collaborateurs.
Vous partagez notre envie de réunir autour de la même table ?
Rejoignez notre site de Chambly, spécialisé dans la fabrication de produits frais salés de snacking (salades, sandwichs, préfous, bouchées apéritives), pour une expérience terrain au coeur des enjeux de qualité, de sécurité des aliments et de traçabilité.
Aux côtés de l'équipe Qualité, vous participerez à un projet structurant visant à renforcer la maîtrise de la traçabilité sur l'ensemble du site. Vous contribuerez à l'analyse des flux d'information, à la fiabilisation des données de traçabilité et à l'amélioration des pratiques...
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Votre profil & vos compétences
· Vous êtes étudiant(e) en école d'ingénieur agroalimentaire, qualité ou sécurité des aliments, ou en Master spécialisé dans ces domaines.
· Vous recherchez un stage de 6 mois vous permettant d'acquérir une expérience concrète en industrie agroalimentaire.
· Votre parcours vous a permis de développer des connaissances en HACCP, sécurité des aliments ou systèmes qualité.
· Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un bon esprit d'analyse.
· Vous appréciez le travail de terrain et le contact avec les équipes opérationnelles.
· Vous êtes attiré(e) par les sujets liés à la sécurité des aliments, à la gestion des données qualité et à la traçabilité des produits.
· Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques, notamment Excel.
Ce que vous apprendrez
Au cours de ce stage, vous développerez une expertise concrète dans :
· la traçabilité en industrie agroalimentaire ;
· les...
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