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19 déc., 2025

Alternance, ALTERNANCE

Equipier Polyvalent - Devenez Manager en Restauration en Apprentissage H/F

INFOCONSEIL Bretagne

Recrutements.com Nous recherchons des managers de restauration dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 12 à 36 mois afin de suivre une formation de titre professionnel d'un niveau Bac +3 (Bachelor Responsable d'établissement touristique). Vous avez le sens du service et vous êtes dynamique. Rejoignez les enseignes de nos clients afin de devenir Manager en restauration traditionnelle, restauration rapide ou en restauration collective. Vos missions (non exhaustives) seront à terme : · Ouvrir et fermer le restaurant · Former, accompagner, faire monter en compétences les nouveaux arrivants dans une dynamique positive · Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité et la tenue du restaurant · Participer à la gestion des stocks (réception, suivi et inventaire) · Anticiper les besoins des préparations en cuisine chaque jour · Assurer un service client au top, toujours dans une ambiance détendue · Participer activement au développement de l'entreprise Type...

Durée (Mois):

12

19 déc., 2025

STAGE, Stage

Stagiaire Chargé de Développement Commercial H/F

MAISON ET SERVICES 48.6475871,-2.0074076

Entreprise : Maison et Services est un réseau d'entreprises familiales, à taille humaine et de proximité, qui évolue depuis plus de 20 ans dans le domaine du Service à la Personne. Nous sommes spécialisés dans l'entretien du domicile, le jardinage et le nettoyage auprès des particuliers. Fort de son savoirfaire et de son engagement, le réseau Maison et Services s'est développé sur l'ensemble du territoire et compte aujourd'hui 180 entreprises. Nos valeurs reposent sur la confiance, la proximité, l'engagement et le professionnalisme. Nous accordons une importance essentielle au respect et à la considération de nos intervenant(e)s et collaborateurs. « L'humain et le métier au coeur de nos actions ! » Conformément à la réglementation, tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap. Poste : Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur stagiaire Chargé de développement commercial H/F à Saint-Malo (35). Ce stage (Licence ou Master)...

Ce que nous vous offrons : - Un environnement de travail en équipe , collaboratif et bienveillant ; - Une formation pour vous permettre de prendre vos fonctions sereinement ; - Une expérience terrain riche , professionnalisante et valorisante ; - Une poste à responsabilités, au coeur de l'activité opérationnelle ; - Une rémunération conforme à la réglementation en vigueur. Profil recherché : - Master 1 / Master 2 Ce stage vous intéresse ? Alors n'hésitez pas à postuler ! En attendant, si ce n'est pas déjà fait, nous vous invitons à découvrir notre actualité sur les réseaux sociaux LinkedIn ou Instagram Ainsi, vous pourrez consulter les dernières tendances relatives à notre activité et bien plus encore.

Durée (Mois):

6

19 déc., 2025

STAGE, Stage

Stage de Fin d'Études - Ingénieur Travaux H/F

Groupe NGE Bretagne

Rejoindre AGILIS, c'est intégrer une filiale du Groupe NGE spécialisée en équipements de la route, aménagements urbains et aéroportuaires. Une entité qui offre une gamme complète de services allant de la conception à la réalisation et à l'entretien de travaux. Dans ce cadre, nous recrutons notre futur Ingénieur Travaux (H/F) en stage de fin d'études pour intervenir sur notre chantier de Lamballe-Armor (22) au sein des équipes Grands Travaux d'AGILIS pour la pose d'écrans acoustiques. Vous serez accompagné(e) et formé(e) aux missions suivantes : Aide à la gestion administrative et contractuel des travaux, Aide à la réalisation de l'étude jusqu'à la réception du chantier, Suivi et contrôle de la gestion et de l'avancement des opérations, Aide à la gestion du budget, Veiller au respect des règles de sécurité et règles QSE, Aide à l'élaboration et participation aux réunions de chantiers, Participation au management de l'équipe ainsi que des plannings, Contribution aux échanges avec...

Vous êtes en dernière année d'école d'ingénieur ou université spécialisée dans le domaine de la construction et vous souhaitez réaliser un projet de fin d'études au sein d'une structure en plein développement. Vous êtes doté d'un esprit de synthèse, vous savez travailler en équipe et suivre les directives qui vous seront données. Vous avez le sens des responsabilités et aimez prendre des initiatives. Vous êtes volontaire, dynamique et désireux de vous investir dans la construction d'un projet.

19 déc., 2025

STAGE, Stage

Juriste en Droit des Sociétés - Stage H/F

RESEAU TALENZ 48.543834,-2.7709483

Vous souhaitez rejoindre un cabinet dans lequel 100% des collaborateurs estiment avoir un travail intéressant et motivant ? Ne cherchez plus ! TALENZ TOADENN recherche son futur Stagiaire - Juriste en droit des sociétés et des affaires, pour une durée de 3 à 4 mois à partir d'avril 2026, afin d'intégrer notre cabinet de Plérin (22). Vos futures missions : Au sein d'une équipe de 5 collaboratrices, dont 2 sur place, vous interviendrez principalement sur les missions suivantes : - L'approbation des comptes : la rédaction de la documentation juridique dans le cadre des assemblées générales ordinaires annuelles en lien avec les comptables, la coordination et la présence aux assemblées générales, la mise à jour des registres. - La rédaction et la relecture des baux commerciaux - L'intervention du juridique courant, comme les transferts de sièges sociaux, les changements de représentants légaux ou toute modification simple de statuts - La rédaction de conventions intragroupes...

19 déc., 2025

STAGE, Stage

Stage - Expert Reporting Exploitation F - M - X - Pédernec Pont l'Abbé Landivisiau Pluguffan Bénodet ou Pédernec H/F

Saur Europe Bretagne

Pure Player de l'eau et des services essentiels, le Groupe Saur oeuvre pour la protection de l'environnement au coeur des territoires qu'il dessert. Depuis toujours, Saur agit pour offrir la même qualité de service aux petites communes, aux grandes métropoles et aux industriels, guidé par sa raison d'être : redonner à l'eau la valeur qu'elle mérite. Saur est présent dans le monde entier : Arabie saoudite, Chypre, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Italie, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Royaume-Uni. Chiffres clés : 2,3 milliards d'euros de chiffre d'affaires net, 9 200 collectivités locales et clients industriels sous contrat, 12 000 collaborateurs et 20 millions de consommateurs desservis dans le monde. VOTRE QUOTIDIEN CHEZ SAUR Rejoignez la direction ingénieur et plongez au coeur du service Reporting ! Accompagné(e) par votre tuteur, vous interviendrez sur les missions suivantes : - Participation active à la campagne de rapports annuels aux collectivités - Mise à jour de...

19 déc., 2025

STAGE, Stage

Stage - Vidéaste - Créateur de Contenus Vidéo H/F

Studio M Vannes Bretagne

Une organisation publique basée à Pénestin est à la recherche d'un·e stagiaire en production vidéo afin d'assister la collectivité dans la conception de contenus audiovisuels visant à promouvoir la vie locale et les événements municipaux. Vos missions : - Enregistrer en vidéo différents événements organisés par la commune (en intérieur comme en extérieur). - Collecter des images diverses : atmosphère, foule, animations, intervenants locaux, coulisses si nécessaire. - Effectuer des montages dynamiques adaptés aux réseaux sociaux et aux supports municipaux. - Préparer plusieurs formats de sortie (vertical, carré, horizontal en fonction des supports de diffusion). - Contribuer à la réflexion sur la ligne éditoriale des vidéos. - Organiser et archiver les rushs pour les archives municipales.

- Maîtrise d'au moins un logiciel de montage vidéo (Premiere Pro, DaVinci Resolve, Final Cut, etc.). - Autonomie, créativité, rigueur et capacité à proposer des idées innovantes. - Intérêt pour la communication institutionnelle et la valorisation d'un territoire.
Durée (Mois):	1

19 déc., 2025

STAGE, Stage

Stagiaire Responsable de Secteur GMS H/F

Groupe Pierre MARTINET Bretagne

Dans le cadre de notre développement nous recherchons une nouvelle pépite en stage au poste de Responsable de Secteur GMS H/F pour une durée de 5 mois afin de développer nos ventes sur les départements suivants : 22 P, 29 et 56. Les missions principales sont les suivantes : - La diffusion et l'optimisation de la gamme, le linéaire, le prix ainsi que la politique d'animation et de promotion en collaboration avec le service merchandising. - L'optimisation des moyens mis à votre disposition pour assurer le développement de nos gammes de produits en hyper et supermarchés. - L'assurance d'un vrai rôle de conseil et d'expertise auprès de votre portefeuille client, avec lesquels vous bâtissez une relation de partenariat. - La veille concurrentielle.

Les univers du Commerce et de la grande distribution te passionnent, tu as une première expérience terrain au cours de tes études et tu prépares une formation Bac +3/5 de type Ecole de Commerce. Homme / Femme de terrain dans l'âme, vous avez le goût du challenge et prêts à relever de nouveaux défis ! Rejoignez une équipe tournée vers l'efficacité et une entreprise qui vous fournira la formation et les moyens pour exprimer vos talents ! Date du stage : du 2/03/2026 au 31/07/2026

Durée (Mois):

5

19 déc., 2025

STAGE, Stage

Stage - Assistant Commercial H/F

Banque populaire grand Ouest Bretagne

Description de l'entreprise UN « PETIT » MOT SUR NOUS La Banque Populaire Grand Ouest recherche de nouveaux talents et de nouvelles compétences auprès des étudiant(e)s. Avec une grande équipe de près de 3 000 collaborateurs, nos 2 marques Banque Populaire Grand Ouest et Crédit Maritime Grand Ouest sont implantées sur 12 départements grâce à 250 agences et nos 3 sites centraux basés à Rennes, Nantes et Angers. Grâce à nos expertises et nos métiers, nous accompagnons nos 900 000 clients (dont plus de 400 000 sociétaires) dans la réussite de leurs projets et ainsi participons au développement économique de notre territoire. Poste et missions VOTRE RÔLE Accompagné(e) par votre tuteur/tutrice, vous serez intégré(e) dans le quotidien d'un(e) Assistant(e) Commercial(e). Durant votre stage, vous : - Collaborez avec les Directeurs de Groupe Ile Et Vilaine pour organiser, analyser, préparer et conduire des actions de conquête externe sur les marchés des Particuliers, des...

Durée (Mois):

4

19 déc., 2025

STAGE, Stage

Chargé·e de Mission Qualité H/F

Groupe Créative Bretagne

Et si ton stage devenait le socle de la Qualité de demain ? Certain·es stages remplissent un tableau. D'autres transforment une organisation. Depuis 2008, notre ESN avance avec une conviction forte : la technologie n'a de valeur que lorsqu'elle s'adapte réellement à celles et ceux qui l'utilisent. Fondée par Raphaël Doyen, notre entreprise est née à Rennes avec une idée simple mais exigeante : proposer une seule vision de la technologie, celle de nos client·es. Au fil des années, cette vision sur mesure nous a permis de grandir, de rayonner à l'échelle nationale et d'ouvrir des agences à Nantes, Paris, Lille, Bordeaux et Toulouse. Nous accompagnons aujourd'hui des PME, des ETI et des Grands Comptes, dans tous les secteurs d'activité, avec la même exigence de qualité et d'écoute. Notre croissance ne repose pas uniquement sur la performance technologique. Elle s'appuie sur une culture de l'excellence vécue au quotidien, une proximité sincère avec nos client·es et une attention...

Aux côtés de Sitraka, responsable système de management intégré, on te confie un rôle central et responsabilisant : Repenser et optimiser le système documentaire Qualité en conformité avec la norme ISO 9001:2015, en collaboration directe avec les pilotes de processus. Animer et piloter des chantiers d'amélioration continue pour renforcer l'efficacité et la cohérence des processus. Contribuer activement à l'animation de la Culture Qualité, en lien avec le service Communication, pour faire vivre la Qualité au quotidien. Accompagner les pilotes de processus dans l'analyse des risques et l'identification des opportunités d'amélioration. Construire, suivre et animer les plans d'actions correctives et préventives selon la logique PDCA. Le défi est réel. Structurer, harmoniser, convaincre, embarquer. Mais tu n'avances pas seul·e. On mise sur un mentorat fort, une vraie autonomie encadrée et une confiance accordée dès le premier jour. Ici, on valorise les idées, on encourage...

19 déc., 2025

STAGE, Stage

Assistant Commercial H/F

Olga 48.1144425,-1.5271103

Entreprise bretonne et familiale depuis trois générations, Olga poursuit la mission de "Nourrir sainement de la terre à l'assiette". Pionnière de la démarche développement durable et de la bio, Olga travaille dans l'objectif permanent de limiter son impact environnemental et de s'impliquer concrètement auprès de ses collaborateurs, des agriculteurs, de ses partenaires et de ses consommateurs. Nos collaborateurs sont fédérés autour de valeurs fortes : le respect des hommes, de l'environnement et des engagements au travers de notre démarche RSE ; l'implication, la responsabilisation de tous ; l'épanouissement de chacun. Pôle dédié aux ingrédients, Ingood by Olga produit et commercialise une gamme d'ingrédients BtoB naturels d'origine végétale et laitière à destination des industriels de l'agroalimentaire et de la nutrition/santé. Notre raison d'être ? « Offrir le meilleur de nos matières dans le respect de nos écosystèmes et avec audace » ! Nous misons sur l'intelligence collective...

Vous êtes en formation supérieure, titulaire d'un Bac +3 ou +4 en Commerce International ou Ingénieur(e) agroalimentaire Vous avez acquis une première expérience en entreprise (stage ou alternance) idéalement dans le domaine de l'agro-alimentaire/nutrition/santé ou dans un environnement commercial B2B. Curiosité, pro-activité, esprit d'équipe, capacité d'analyse, aisance relationnelle. Maitrise de Powerpoint/Excel/ Word Très bon niveau d'anglais parlé/lu/écrit. Permis B

Durée (Mois):

4

19 déc., 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Chauffeur Livreur Poids Lourds Rennes H/F

Heineken Bretagne

HEINEKEN France recrute pour le compte de sa filiale de distribution France Boissons un Chauffeur Livreur Poids Lourds en alternance H/F basé à Rennes (35538)) ! Vous souhaiter préparer un Titre Professionnel Conducteur du Transport Routier de Marchandises sur Porteur (pour obtention Permis C + FIMO), et recherchez un contrat d'alternance de 6 mois. Missions et responsabilités : Sous la responsabilité du Responsable Distribution, vous assurez la livraison des produits, réalisez les encaissements et la reprise des vides et contribuez à la fidélisation des clients.

Vos principales missions : * Charger et/ou contrôler la marchandise avant la tournée ; * Conduire le véhicule, livrer et déposer les marchandises dans les lieux de stockage des clients puis reprendre les emballages vides (cafés/hôtels/collectivités) ; * Assurer le retour de livraison. Secteur d'activité : * Distribution de Boissons Hors Domicile (CHD)
Durée (Mois):	6

19 déc., 2025

Alternance, ALTERNANCE

Magasinier Vendeur en Alternance H/F

Groupe Kertrucks 48.5411843,-1.9102177

Acteur majeur en Bretagne, Pays de la Loire et Nouvelle-Aquitaine, le Groupe KERTRUCKS intervient dans le négoce, la maintenance et l'ingénierie de service des véhicules industriels et utilitaires. Depuis 2006, plus de 1 000 collaborateurs, répartis sur 88 sites et 11 entités, contribuent chaque jour au développement et à la réussite du Groupe. Envie d'évoluer au sein d'un groupe dynamique qui valorise ses talents ? Rejoignez nos équipes et participez à cette belle aventure humaine et collective ! Nous recherchons pour notre concession KERTRUCKS (Distributeur Renault Trucks) un Magasinier Vendeur H/F en alternance. Rattaché au Chef de Magasin vous et votre expertise, aurez pour missions principales de: - Suivre et traiter les demandes (mail, téléphone, ), - Assurer une qualité de service irréprochable : réponse fiable et rapide, bon relationnel, - Utiliser le logiciel de gestion dédié, - Effectuer un suivi administratif rigoureux, - Utiliser les outils de documentations...

19 déc., 2025

STAGE, Stage

Stage - Business Developer

ADENTIS Rennes, France

💪 Tu rêves d’un stage où tu peux entreprendre, apprendre vite et avoir de vraies missions ? Tu veux relever des défis et développer ton propre portefeuille clients, construire des relations solides avec nos partenaires, tout en étant soutenu par une structure solide et innovante ? Alors cette opportunité est faite pour toi ! Rejoins Adentis , une société en pleine croissance, qui te donne les moyens de réussir, d’apprendre vite et de performer dans un environnement stimulant et humain. Adentis est une société de conseil en ingénierie de la R&D, spécialisée dans les systèmes embarqués et les nouvelles technologies. Nous opérons au niveau national à travers nos 5 agences situées à Paris, Toulouse, Grenoble, Sophia-Antipolis et Rennes. Adentis en chiffres : 500 collaborateurs en France 36 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2024 99 % de CDI 🎯 Tes missions Définir une stratégie commerciale sur ton secteur géographique Cartographier des...

19 déc., 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance mécanicien industriel (F/H) - COESMES

AGRIAL 35134 Coësmes, France

Le poste de Alternance mécanicien industriel (F/H) - COESMES Vivez une expérience humaine passionnante CE QUE VOUS FEREZ : Rattaché au Chef d'atelier et en étroite collaboration avec l'équipe de maintenance silo de Coesmes (35), tu seras accompagné progressivement sur les missions d'un Mécanicien. Vos responsabilités : * Contrôler le matériel des silos en suivant le plan de maintenance préventif * Prendre les mesures nécessaires au dépannage des machines en cas d'arrêts (sur les parties mécanique, pneumatique ou électrique) * Réaliser les réparations et modifications d'installation * Participer aux suivis des travaux exécutés par les intervenants extérieurs La suite avec nous CE QUE VOUS ALLEZ AIMER : * Développer tes compétences sur la maintenance industrielle * Travailler en collaboration avec des équipes expérimentées et passionnées prêtes à t'aider à réussir et à t'épanouir dans ta carrière * Des avantages financiers : un 13ème mois, une...

19 déc., 2025

CDI

Financial Accountant M/F Spanish bilingual

credit-agricole-Amundi Le Madrid, 35550 Pipriac, France

Mission Main duty of this position is to support the Head of Finance to build strong financial statements in both Local GAAP and IFRS basis and to provide robust operational support that ensures the integrity, accuracy, and efficiency of the accounting of the company. This position requires a good level of understanding of accounting and tax regulations. It is important that the candidate has a mindset to look for opportunities to improve the financial processes and quality of figures though day-today operations. The candidate should be well organized, detail driven, team-oriented and flexible. A self-starting and proactive person with experience in financial accounting and with interest in Management control. Main Responsibilities ACCOUNTING Suppliers invoices: Processing and managing invoices, approval and validation of expenses, accounting and cost allocation by cost center. Processing payments for local and foreign suppliers invoices Customers invoices and receipts:...

Finances / Comptabilité / Contrôle de gestion

18 déc., 2025

Alternance, ALTERNANCE

Opérateur de Production H/F

Adeva Fougères Bretagne

Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la conception, la fabrication et la pose de tous types de bâtiments pour l'élevage et l'industrie. Bâtiments en kit, poulaillers, bâtiments label ou poules pondeuses, porcheries, stabulations, hangars de stockage, etc, un opérateur de production polyvalent H/F En tant qu'Opérateur de Production, vous serez responsable des tâches suivantes : Débit métal : Effectuer la découpe de différentes matières métalliques en respectant les spécifications techniques et les normes de qualité établies. Aide à la découpe des panneaux : Assister les équipes dans la découpe des panneaux en métal, en veillant à la précision et à la sécurité durant le processus. Assemblage : Participer à l'assemblage des pièces métalliques en respectant les procédures et les consignes de sécurité. Aide manutention : Contribuer aux tâches de manutention, y compris le déplacement et le stockage des matériaux et des produits finis. Lecture de plans : Être capable...

Compétences requises : Expérience dans le secteur de la métallurgie ou du travail des métaux est un plus. Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises. Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches. Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage - Accès à une billetterie en ligne et cartes cadeaux à tarif préférentiel (alimentation, concerts, événements sportifs, voyages, loisirs)

Durée (Mois):

6

18 déc., 2025

Alternance, ALTERNANCE

Collaborateur Comptable en Alternance H/F

Cocerto 48.1133162,-1.5870638

Dans le cadre du développement de notre bureau, nous recrutons pour Septembre 2026 des Collaborateurs Comptables F/H en alternance pour notre bureau de Cesson Sévigné. Le cabinet d'expertise comptable Cocerto est implanté dans le Grand Ouest et à Paris, à travers 16 agences de proximité, et animé par 20 Associés avec un CA de 28M€. De la création d'entreprise à la transmission, nos 300 collaborateurs accompagnent les entrepreneurs au plus près de leurs besoins, grâce à des équipes dédiées : - Expertise-comptable, - Commissariat aux comptes, - Social, - Juridique (droit des sociétés et droit du travail), - Développements logiciels et web. Notre crédo ? Des collaborateurs qui viennent chaque jour au travail avec le sourire . C'est pourquoi, on encourage l'écoute et on cultive la bonne humeur au quotidien ! Chez Cocerto, la proximité client fait partie de notre ADN, c'est pourquoi on se déplace régulièrement sur site afin d'être plus proches du terrain et de mieux comprendre leurs...

18 déc., 2025

Alternance, ALTERNANCE

Employé de Rayon Produits Frais Titre Professionnel en Alternance H/F

Carrefour Bretagne

Le saviez-vous ? Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. CarrefourMarketrecherche un(e) : Employé commercial rayon produits frais(F/H) (Charcuterie, Fromagerie, Fruits et Légumes ) Obtenir un Certificat de Qualification professionnelle (CQP) et un titre professionnel en alternance Notre enjeu principal chez Carrefour est de satisfaire notre client tout au long de son parcours d'achat (magasin et/ou via Carrefour.fr) et votre rôle principal sera d'y contribuer en effectuant les missions qui vous seront...

18 déc., 2025

Alternance, ALTERNANCE

Equipier Polyvalent - Devenez Manager en Restauration en Apprfentissage H/F

INFOCONSEIL Bretagne

Recrutements.com Nous recherchons des managers de restauration dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 12 à 36 mois afin de suivre une formation de titre professionnel d'un niveau Bac +3 (Bachelor Responsable d'établissement touristique). Vous avez le sens du service et vous êtes dynamique. Rejoignez les enseignes de nos clients afin de devenir Manager en restauration traditionnelle, restauration rapide ou en restauration collective. Vos missions (non exhaustives) seront à terme : · Ouvrir et fermer le restaurant · Former, accompagner, faire monter en compétences les nouveaux arrivants dans une dynamique positive · Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité et la tenue du restaurant · Participer à la gestion des stocks (réception, suivi et inventaire) · Anticiper les besoins des préparations en cuisine chaque jour · Assurer un service client au top, toujours dans une ambiance détendue · Participer activement au développement de l'entreprise Type...

Durée (Mois):

12

18 déc., 2025

STAGE, Stage

Stage R&D - Rhéologie des Pâtes H/F

Bridor 48.1028773,-1.45993

Dans le cadre de ses activités R&D, Bridor recherche un(e) collaborateur(trice) pour développer et valider une méthode de qualification instrumentale de la rhéologie des pâtes, en lien avec la qualité des farines, afin de définir un protocole opérationnel et reproductible. Missions principales Après une phase d'appropriation du contexte technique, vos missions seront les suivantes : 1. Compréhension du contexte - Comprendre les procédés de panification artisanale et industrielle. - Analyser l'influence des farines sur les propriétés des pâtes. - Identifier les paramètres rhéologiques clés (extensibilité, résistance, élasticité). 2. Analyse des méthodes existantes - Étudier les méthodes et outils analytiques disponibles (alvéographe, Farinographe, capteurs de pétrin) et bibliographie des méthodes existantes : extensographe, texturomètre, consistographe, Mixolab). - Évaluer leur pertinence pour une application industrielle (rapidité, robustesse, reproductibilité). 3....

- Formation agro-alimentaire, connaissances et/ou expériences en Meunerie ou panification - Intérêt marqué pour la panification et l'analyse des matières premières. - Rigueur scientifique, esprit d'analyse et autonomie. - À l'aise avec l'expérimentation et l'analyse de données. Pourquoi rejoindre l'aventure Bridor ? #1 Une entreprise agro internationale innovante et en fort développement #2 Un parcours de formation complet animé par votre manager et les équipes Bridor #3 Des missions valorisantes et de l'autonomie dans votre travail #4 Une équipe sympathique et dynamique où il fait bon évoluer ! ENVIE DE GRANDIR DANS UNE ENTREPRISE AMBITIEUSE SITUÉE DANS UN ENVIRONNEMENT PRIVILÉGIÉ ? VENEZ CONTRIBUER AU DÉVELOPPEMENT DE NOTRE ENTREPRISE AU SEIN DE NOS ÉQUIPES DE PASSIONNÉS !

Durée (Mois):

6

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