Quitoque
Île-de-France
Pour accompagner notre développement, nous recherchons un acheteur/approvisionneur Fruits et Légumes (H/F) en stage de 6 mois. Au sein du département Opérations, vous reporterez à notre acheteuse/approvisionnement F&L.
Un aperçu de ce qui vous attend sur ce poste :
En tant qu'acheteur-approvisionneur Fruits et Légumes, votre mission est de gérer la catégorie Fruits et Légumes au quotidien et d'être garant d'acheminer les meilleurs produits du champ jusqu'aux paniers des clients. Vous serez garant d'une partie de la catégorie Fruits et Légumes au quotidien.
Vos missions en détail :
- Interlocuteur unique en externe (fournisseurs) et interne (agréage / QS / exploitation / création culinaire / produit / qualité) que ce soit sur des sujets prix, commandes, surfacturation, sujets qualité/quantité, alertes origines etc.
- Suivi de la performance des fournisseurs
- Négociation des conditions logistiques et commerciales avec les fournisseurs (prix, remises, minimum de commande)...
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Vous préparez un Bac +4/5 en école de management ou université ou école d'ingénieur, idéalement avec une spécialisation en achats, petit bonus : vous avez déjà une expérience en Achats ou Supply Chain.
Compétences requises :
Hard skills :
- Une bonne maîtrise d'Excel,
- Des capacités d'analyse et les chiffres ne vous font pas peur !
Soft skills :
- Vous avez une vraie appétence produit et aimez notre concept,
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et vous savez jongler entre différents sujets,
- Vous aimez interagir avec plusieurs équipes différentes,
- Vous êtes curieux(se), impliqué(e) et engagé(e) dans vos sujets,
- Vous recherchez une expérience ultra professionnalisante avec un réel équilibre entre autonomie et travail en équipe.
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| Durée (Mois): |
6
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