Alternance assistant manager restauration offres

08 mars, 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Assistant Manager Restauration - Paris (F/H)

ISCOD Île-de-France, France

Alternance Assistant Manager Restauration - Paris (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité. Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration, un(e) Assistant(e) Manager en alternance, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !ProfilVous êtes dynamique, motivé(e) et avez le goût du challenge. Esprit d’équipe. Capacité à respecter les délais. Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Flexibilité. Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation).MissionsEncadrement et motivation des équipes : Collaborer avec le Manager pour superviser et motiver les équipes de...

06 mars, 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Assistant Manager restauration - Paris (F/H)

ISCOD Île-de-France, France

Alternance Assistant Manager restauration - Paris (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité. Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisé dans la restauration rapide (bar à salade) un(e) Assistant(e) Manager, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5) Optez pour l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !ProfilVous êtes le/la candidat(e) idéal(e) si vous: Savez faire preuve d’une grande autonomie ; Etes attentif aux détails et rigoureux dans votre travail Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation) Poste basé à Amiens ou home office (80) Rémunération selon niveau d’études + âge, formation prise en charge à 100% par l’entreprise Ce poste vous intéresse ?...

05 mars, 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Assistant Manager - Restauration - Annecy (F/H)

ISCOD Haute-Savoie, France

Alternance Assistant Manager - Restauration - Annecy (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité. Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, Un(e) Assistant Manager - Restauration , en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !ProfilEnvie de travailler et de monter en compétence Première expérience dans le monde de la restauration serait un plus Envie d'évoluer dans le management Orienté satisfaction clientMissionsVérification quotidienne des couverts et de la vaisselle et allumage des équipements Réception des approvisionnements Mise en place des consoles de dressage et du bar Accueil et accompagnement des clients selon les...

01 oct., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Assistant Manager Restauration 76600 - Le Havre (F/H)

ISCOD ALTERNANCE Le Havre, France

Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une chaine derestauration , un.e Assistant Manager Restauration , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : L’Assistant manager garantit la satisfaction client et la qualité du service en coordonnant l’activité des collaborateurs et leur travail. Elle/Il participe à la gestion de l’établissement et contribue à son développement et à sa rentabilité. Elle/Il anime, coache et motive l’équipe salle dans le cadre des critères de qualité des relations humaines et professionnelles Elle/Il assure la continuité de la gestion de l’exploitation en respectant les politiques managériale et commerciales établies, la législation et les process internes sous la responsabilité d’un N+1. Profil : Vous...

01 oct., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Assistant Manager Restauration 76 - Le Grand-Quevilly (F/H)

ISCOD ALTERNANCE 76120 Le Grand-Quevilly, France

Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une chaine derestauration , un.e Assistant Manager Restauration , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : L’Assistant manager garantit la satisfaction client et la qualité du service en coordonnant l’activité des collaborateurs et leur travail. Elle/Il participe à la gestion de l’établissement et contribue à son développement et à sa rentabilité. Elle/Il anime, coache et motive l’équipe salle dans le cadre des critères de qualité des relations humaines et professionnelles Elle/Il assure la continuité de la gestion de l’exploitation en respectant les politiques managériale et commerciales établies, la législation et les process internes sous la responsabilité d’un N+1. Profil : Vous...

01 oct., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Assistant Manager Restauration - Paris (F/H)

ISCOD ALTERNANCE Île-de-France, France

Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration rapide , un.e Assistant Manager Restauration , pour préparer notre formation diplômante reconnue par l'Etat de niveau 5 (Bac+2). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : En intégrant un acteur de la restauration rapide, vous serez formé.e et accompagné.e par les managers pour participer activement au bon fonctionnement du restaurant. Vos principalement missions seront : Soutenir les managers dans leurs missions opérationnelles Participer aux ouvertures et fermetures du restaurant Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Accueillir et conseiller les clients Prendre et préparer les commandes Veiller à la satisfaction des clients Participer à l'organisation et à la gestion quotidienne de l'activité du restaurant. Profil : Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e)...

01 oct., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Assistant Manager restauration - Clermont-Ferrand (F/H)

ISCOD ALTERNANCE Clermont-Ferrand, France

Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la vente au comptoir d'aliments et de boissons non alcoolisées à consommer sur place ou à emporter, présentés, dans des conditionnements jetables dans une salle sur place ou dans des équipements mobiles , un.e Assistant Manager , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Participer à l'organisation et à l'animation de l'équipe ; Répartir les tâches pendant les services ; Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux équipiers ; Veiller au respect des procédures et des consignes. Gestion du restaurant Participer à l'ouverture et à la fermeture ; Contribuer au bon déroulement des services ; Contrôler la qualité des produits et du service ; Participer à la...

08 mars, 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Assistant Manager - Restauration - Annecy (F/H)

ISCOD ALTERNANCE Haute-Savoie, France

Vérification quotidienne des couverts et de la vaisselle et allumage des équipementsRéception des approvisionnementsMise en place des consoles de dressage et du barAccueil et accompagnement des clients selon les standards AU BUREAU et les directives de la Direction puis réception des commandesProposition des suggestions du jour et conseil dans les choix des plats et des boissonsService des clientsDébarrassage des tables et redressage pour les clients suivantsNettoyage et entretien quotidien du restaurant L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, Un(e) Assistant Manager - Restauration , en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

08 mars, 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Assistant Manager Restauration - Paris (F/H)

ISCOD ALTERNANCE Île-de-France, France

Encadrement et motivation des équipes : Collaborer avec le Manager pour superviser et motiver les équipes de restauration, garantissant un service client exceptionnel. Gestion des réclamations et retours client : Assurer la satisfaction client en gérant les réclamations et en proposant des solutions adaptées. Accueil et conseil des clients : Accueillir les clients, les conseiller sur nos produits et promouvoir notre concept de restauration saine et innovante. Animation commerciale : Participer à l'animation commerciale et à la mise en place de stratégies pour augmenter le chiffre d'affaires. L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration, un(e) Assistant(e) Manager en alternance, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

08 mars, 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Assistant Manager restauration - Paris (F/H)

ISCOD ALTERNANCE Île-de-France, France

Vous assistez le(la) manager dans l'organisation générale du restaurant et la gestion de l'équipe. A ce titre, vous serez garant de l'accueil, du service clients, de la production et de la dynamique de votre équipe. Vos principales missions : • Agir sur le terrain pour l'encadrement et la formation des équipes • Participer au service et à la production • Repérer les besoins en approvisionnement, passer les commandes et gérer l'état des stocks. Passionné(e) par l'accueil et le service, vous appréciez de travailler dans une ambiance dynamique et savez communiquer votre enthousiasme. Vous justifiez d'une première expérience réussie dans le commerce (idéalement en restauration rapide) et souhaitez vous impliquer dans une enseigne en plein développement.

01 oct., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Assistant manager de restauration rapide - Paris (F/H)

ISCOD ALTERNANCE Île-de-France, France

Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la vente de salade, un Assistant manager de point de vente en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5). Optez pour l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Caisse : Accueil client, prise de commande et encaissement, Salle : Service au client, garder un espace propre, Production : Préparation de l’ensemble de nos produits devant le client en respectant les procédures d’assemblage et d’hygiène (HACCP) La préparation des plannings Profil : Profil recherché : Appétence restauration, fort sens du service client, Dynamisme, doté d’un bon relationnel, Goût prononcé pour la vente, le commerce et le travail en équipe Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en...

01 oct., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Assistant manager en restauration - Lyon (F/H)

ISCOD ALTERNANCE Lyon, France

Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans une cuisine généreuse et conviviale, mêlant burgers maison, grillades et plats gourmands. , un.e Assistant manager en restauration , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Gestion et management d’équipe : accompagnement, répartition des tâches et suivi des équipes au quotidien. Mise en place et suivi des process : optimisation des méthodes de travail et amélioration de l’organisation. Organisation de l’établissement : gestion des opérations quotidiennes, coordination des équipes et veille au bon déroulement du service. Hygiène et sécurité sanitaire : application et contrôle du respect des normes HACCP et des procédures sanitaires. Suivi de la qualité de service :...

01 oct., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Assistant manager de point de vente - restauration rapide - Paris (F/H)

ISCOD ALTERNANCE Île-de-France, France

Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans Restauration rapide , un.e Assistant manager de point de vente - restauration rapide , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Missions : Accueil et conseil client, identification des besoins et proposition de produits adaptés Participation au développement des ventes (upselling, ventes additionnelles, promotions) Gestion de la caisse : encaissement, contrôle des flux, clôture Contribution à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle Application et respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité (HACCP) Participation à l’organisation du point de vente et à l’optimisation des ventes Appui au manager dans la gestion de l’équipe (planning,...

CW

18 sept., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Assistant Manager en Restauration - en Alternance H/F

CFA WEC 48.8896518,2.5949408

Les missions du poste Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et opérationnel, au coeur de l'activité d'un établissement de restauration ? Véritable bras droit du manager, vous participez activement à la gestion quotidienne du restaurant, à l'encadrement des équipes et à la qualité de l'expérience client, tout en contribuant à la performance et à la bonne organisation du point de vente. Vos missions : - Assister le manager dans la gestion quotidienne de l'équipe, - Participer au planning, à l'organisation des services et à la répartition des tâches, - Accompagner, former et motiver les équipes en salle et/ou en cuisine, - Veiller au respect des procédures internes et des standards de service, - Garantir la qualité de l'accueil et du service client - Intervenir en renfort opérationnel (salle, bar, encaissement), - Gérer les situations clients (réclamations, satisfaction, fidélisation), - S'assurer du bon déroulement des services (flux,...

- Capacité à organiser le service et à gérer les priorités, - Aptitude à encadrer et motiver une équipe opérationnelle, - Maîtrise des bases de la gestion quotidienne (caisse, stocks, commandes), - Sens aigu du service client et de la satisfaction, - Un profil impliqué, orienté qualité, clients et résultats, - Une vraie envie d'évoluer vers un poste de manager
Durée (Mois):	2

06 oct., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Assistant Manager (H/F) - BTS MCO

ALTICOME Bretagne, France

Le poste de Alternance Assistant Manager (H/F) - BTS MCO Vous êtes dynamique, curieux(se) et aimez le contact avec les clients ? Vous souhaitez développer vos compétences en management, commerce et gestion d’un point de vente dans un environnement dynamique ? Vous souhaitez préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance ? ALTICOME, école 100 % en alternance à Rennes, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) Alternant(e) Assistant(e) Manager en Pizzeria à partir de septembre 2026. Aucun frais d'entrée n’est à prévoir par le candidat. Une belle opportunité pour acquérir une expérience managériale tout en préparant votre diplôme ! L’entreprise Notre partenaire est une pizzeria spécialisée dans la restauration rapide, qui propose à sa clientèle une offre variée dans un environnement dynamique et convivial.Dans le cadre de son développement, l’entreprise recherche un(e) alternant(e) souhaitant progressivement prendre des responsabilités et...

06 oct., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Devenez Assistant Manager en Restauration en apprentissage (H/F) - PARIS (75)

ATH Formation Île-de-France, France

Offre d’apprentissage : Devenez Assistant Manager en Restauration (Bac +3). Nous recherchons activement pour les CFA apprentissage.com plusieurs équipiers polyvalents en restauration rapide (H/F) en apprentissage. Qui sommes-nous ? Nous sommes apprentissage.com , un groupe de plusieurs centres de formation dédiés à la formation des apprentis et à l'accompagnement des entreprises. Nous vous proposons un package clé en main : - une formation certifiante - une entreprise d’accueil pour allier théorie et pratique, tout en étant rémunéré par votre futur employeur. Pourquoi nous rejoindre ? Nous recrutons plusieurs futurs équipiers polyvalents pour un contrat d’apprentissage de 12 à 36 mois (selon votre niveau), menant au Titre Professionnel de Responsable d’Établissement Touristique (Bac +3) . Ce parcours vous permettra d’évoluer vers un poste d’A ssistant manager en restauration et plus généralement possiblement dans le tourisme , avec des missions qui peuvent être enrichissantes et...

06 oct., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Alternance - Assistant Manager (H/F)

CAMPUS PRO Nord-Pas-de-Calais, France

Le poste de Alternance - Assistant Manager (H/F) Nous recherchons pour notre CFA CAMPUS PRO spécialisé dans l’alternance, un assistant manager pour notre atelier sucré salé. Il s'agit d'un point de vente, au sein même de notre CFA, proposant des viennoiseries, des formules pour le midi.. Vous intégrerez le TP AMUM (Titre Pro Assistant Manager d'Unités Marchandes), au sein même de Campus Pro. Dans le cadre de cette formation, vous alternerez entre : 1 jour en formation (le mercredi) et 4 jours en entreprise (Campus pro également). Le profil recherché COMPÉTENCES Savoirs - Maîtriser l’expression orale et écrite en Français - Connaître les noms des produits de boulangerie, pâtisserie, snacking, restauration rapide - Connaître les règles d’hygiène alimentaire - Maîtriser le calcul mental commercial (soustraction, addition, pourcentage) - Gérer une caisse Savoir-faire - Publier sur les réseaux sociaux - Conditionner des produits alimentaires - Manipuler les...

06 oct., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Apprenti Assistant Manager de Magasin H/F

CAMPUS PRO Lille, France

Le poste de Apprenti Assistant Manager de Magasin H/F Campus Pro est un acteur reconnu de l’alternance, formant sur plus de 30 formations, sur ses campus de Lille, Euralille et Dunkerque. Depuis 1993, nous accompagnons candidats et entreprises dans les secteurs de la vente, du commerce, de l’hôtellerie-restauration, de la gestion-administration, de la QSE et des métiers de bouche. Engagés en faveur de l’insertion professionnelle et de l’égalité des chances, nous plaçons l’accompagnement au cœur de notre démarche et promouvons une politique inclusive, notamment en faveur des personnes en situation de handicap. Dans le cadre de notre partenariat avec un acteur majeur de la grande distribution, nous recherchons un employé libre service H/F, pour leur magasin situé à Lambersart. Le profil recherché Ton profil Dynamique, motivé(e) et intéressé(e) par le commerce et la relation client Esprit d’équipe et sens du service Rigueur, organisation et ponctualité Envie...

06 oct., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Alternance assistant manager h/f - saint-étienne-du-rouvray (f/h) (Apprentissage/Alternance)

ISCOD Rouen, France

L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire,une chaîne de restauration française, une ou un Assistant Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

06 oct., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Assistant Manager (H/F) - BTS MCO

ALTICOME Rennes, France

Le poste de Alternance Assistant Manager (H/F) - BTS MCO Vous êtes dynamique, curieux(se) et aimez le contact avec les clients ? Vous souhaitez développer vos compétences en management, commerce et gestion d’un point de vente dans un environnement dynamique ? Vous souhaitez préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance ? ALTICOME, école 100 % en alternance à Rennes, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) Alternant(e) Assistant(e) Manager en Pizzeria à partir de septembre 2026. Aucun frais d'entrée n’est à prévoir par le candidat. Une belle opportunité pour acquérir une expérience managériale tout en préparant votre diplôme ! L’entreprise Notre partenaire est une pizzeria spécialisée dans la restauration rapide, qui propose à sa clientèle une offre variée dans un environnement dynamique et convivial.Dans le cadre de son développement, l’entreprise recherche un(e) alternant(e) souhaitant progressivement prendre des responsabilités et...

364 offres alternance assistant manager restauration trouvées