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38 offres alternance assistant manager restauration trouvées

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alternance assistant manager restauration Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Icademie
26 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance assistant manager en restauration (H/F) – Toulon (83)
Icademie Toulon, France
Développez vos compétences opérationnelles et managériales au cœur d'un restaurant d'exception ! En postulant à cette offre, vous candidatez auprès d'ICADEMIE pour intégrer notre formation de bac+2 Manager d'établissement marchand ou Responsable d'unité de restauration collective dans notre campus de Toulon . Notre mission ? Vous former au métier de manager et vous intégrer directement chez notre entreprise partenaire : un restaurant réputé aux alentours de Toulon. Vos missions en entreprise : Management et service Client : Co-animation des équipes de service, répartition quotidienne des tâches, accueil de la clientèle et suivi de la satisfaction globale. Gestion opérationnelle et HACCP : Supervision de la mise en place des espaces et du déroulement des services, mise en valeur de l'offre (buffets, cartes, PLV) et respect strict des normes d'hygiène alimentaire. Pilotage commercial et merchandising : Suivi des indicateurs clés de performance (chiffre...
Icademie
26 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance assistant manager en restauration (H/F) – Toulon (83)
Icademie Toulon, France
Développez vos compétences opérationnelles et managériales au cœur d'un restaurant d'exception ! En postulant à cette offre, vous candidatez auprès d'ICADEMIE pour intégrer notre formation de bac+2 Manager d'établissement marchand ou Responsable d'unité de restauration collective dans notre campus de Toulon . Notre mission ? Vous former au métier de manager et vous intégrer directement chez notre entreprise partenaire : un restaurant réputé aux alentours de Toulon. Vos missions en entreprise : Management et service Client : Co-animation des équipes de service, répartition quotidienne des tâches, accueil de la clientèle et suivi de la satisfaction globale. Gestion opérationnelle et HACCP : Supervision de la mise en place des espaces et du déroulement des services, mise en valeur de l'offre (buffets, cartes, PLV) et respect strict des normes d'hygiène alimentaire. Pilotage commercial et merchandising : Suivi des indicateurs clés de performance (chiffre...
Icademie
26 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance assistant manager en restauration (H/F) – Toulon (83)
Icademie Toulon, France
Développez vos compétences opérationnelles et managériales au cœur d'un restaurant d'exception ! En postulant à cette offre, vous candidatez auprès d'ICADEMIE pour intégrer notre formation de bac+2 Manager d'établissement marchand ou Responsable d'unité de restauration collective dans notre campus de Toulon . Notre mission ? Vous former au métier de manager et vous intégrer directement chez notre entreprise partenaire : un restaurant réputé aux alentours de Toulon. Vos missions en entreprise : Management et service Client : Co-animation des équipes de service, répartition quotidienne des tâches, accueil de la clientèle et suivi de la satisfaction globale. Gestion opérationnelle et HACCP : Supervision de la mise en place des espaces et du déroulement des services, mise en valeur de l'offre (buffets, cartes, PLV) et respect strict des normes d'hygiène alimentaire. Pilotage commercial et merchandising : Suivi des indicateurs clés de performance (chiffre...
Icademie
26 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance assistant manager en restauration (H/F) – Toulon (83)
Icademie Var, France
Développez vos compétences opérationnelles et managériales au cœur d'un restaurant d'exception ! En postulant à cette offre, vous candidatez auprès d'ICADEMIE pour intégrer notre formation de bac+2 Manager d'établissement marchand ou Responsable d'unité de restauration collective dans notre campus de Toulon . Notre mission ? Vous former au métier de manager et vous intégrer directement chez notre entreprise partenaire : un restaurant réputé aux alentours de Toulon. Vos missions en entreprise : Management et service Client : Co-animation des équipes de service, répartition quotidienne des tâches, accueil de la clientèle et suivi de la satisfaction globale. Gestion opérationnelle et HACCP : Supervision de la mise en place des espaces et du déroulement des services, mise en valeur de l'offre (buffets, cartes, PLV) et respect strict des normes d'hygiène alimentaire. Pilotage commercial et merchandising : Suivi des indicateurs clés de performance (chiffre...
Icademie
25 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance assistant manager en restauration (H/F) – Toulon (83)
Icademie Toulon, France
Développez vos compétences opérationnelles et managériales au cœur d'un restaurant d'exception ! En postulant à cette offre, vous candidatez auprès d'ICADEMIE pour intégrer notre formation de bac+2 Manager d'établissement marchand ou Responsable d'unité de restauration collective dans notre campus de Toulon . Notre mission ? Vous former au métier de manager et vous intégrer directement chez notre entreprise partenaire : un restaurant réputé aux alentours de Toulon. Vos missions en entreprise : Management et service Client : Co-animation des équipes de service, répartition quotidienne des tâches, accueil de la clientèle et suivi de la satisfaction globale. Gestion opérationnelle et HACCP : Supervision de la mise en place des espaces et du déroulement des services, mise en valeur de l'offre (buffets, cartes, PLV) et respect strict des normes d'hygiène alimentaire. Pilotage commercial et merchandising : Suivi des indicateurs clés de performance (chiffre...
Icademie
25 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance assistant manager en restauration (H/F) – Toulon (83)
Icademie Toulon, France
Développez vos compétences opérationnelles et managériales au cœur d'un restaurant d'exception ! En postulant à cette offre, vous candidatez auprès d'ICADEMIE pour intégrer notre formation de bac+2 Manager d'établissement marchand ou Responsable d'unité de restauration collective dans notre campus de Toulon . Notre mission ? Vous former au métier de manager et vous intégrer directement chez notre entreprise partenaire : un restaurant réputé aux alentours de Toulon. Vos missions en entreprise : Management et service Client : Co-animation des équipes de service, répartition quotidienne des tâches, accueil de la clientèle et suivi de la satisfaction globale. Gestion opérationnelle et HACCP : Supervision de la mise en place des espaces et du déroulement des services, mise en valeur de l'offre (buffets, cartes, PLV) et respect strict des normes d'hygiène alimentaire. Pilotage commercial et merchandising : Suivi des indicateurs clés de performance (chiffre...
Icademie
25 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance assistant manager en restauration (H/F) – Toulon (83)
Icademie Toulon, France
Développez vos compétences opérationnelles et managériales au cœur d'un restaurant d'exception ! En postulant à cette offre, vous candidatez auprès d'ICADEMIE pour intégrer notre formation de bac+2 Manager d'établissement marchand ou Responsable d'unité de restauration collective dans notre campus de Toulon . Notre mission ? Vous former au métier de manager et vous intégrer directement chez notre entreprise partenaire : un restaurant réputé aux alentours de Toulon. Vos missions en entreprise : Management et service Client : Co-animation des équipes de service, répartition quotidienne des tâches, accueil de la clientèle et suivi de la satisfaction globale. Gestion opérationnelle et HACCP : Supervision de la mise en place des espaces et du déroulement des services, mise en valeur de l'offre (buffets, cartes, PLV) et respect strict des normes d'hygiène alimentaire. Pilotage commercial et merchandising : Suivi des indicateurs clés de performance (chiffre...
Icademie
18 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance assistant manager en restauration (H/F) – Toulon (83)
Icademie Toulon, France
Développez vos compétences opérationnelles et managériales au cœur d'un restaurant d'exception ! En postulant à cette offre, vous candidatez auprès d'ICADEMIE pour intégrer notre formation de bac+2 Manager d'établissement marchand ou Responsable d'unité de restauration collective dans notre campus de Toulon . Notre mission ? Vous former au métier de manager et vous intégrer directement chez notre entreprise partenaire : un restaurant réputé aux alentours de Toulon. Vos missions en entreprise : Management et service Client : Co-animation des équipes de service, répartition quotidienne des tâches, accueil de la clientèle et suivi de la satisfaction globale. Gestion opérationnelle et HACCP : Supervision de la mise en place des espaces et du déroulement des services, mise en valeur de l'offre (buffets, cartes, PLV) et respect strict des normes d'hygiène alimentaire. Pilotage commercial et merchandising : Suivi des indicateurs clés de performance (chiffre...
ISCOD
24 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance assistant manager h/f - marseille (f/h) (Apprentissage/Alternance)
ISCOD Marseille, France
L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire,une chaîne de restauration française, une ou un Assistant Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !
ISCOD
24 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance assistant manager h/f - ollioules (f/h) (Apprentissage/Alternance)
ISCOD Toulon, France
L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire,une chaîne de restauration française, une ou un Assistant Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !
ATH Formation
22 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Devenez Assistant Manager en Restauration en apprentissage (H/F) - MARSEILLE (13)
ATH Formation Bouches-du-Rhône, France
Offre d’apprentissage : Devenez Assistant Manager en Restauration (Bac +3) avec *** et *** ! *** recherche activement pour les CFA apprentissage.com plusieurs équipiers polyvalents en restauration rapide (H/F) en apprentissage. Qui sommes-nous ? Nous sommes apprentissage.com et *** , un groupe de plusieurs centres de formation dédiés à la formation des apprentis et à l'accompagnement des entreprises. Nous vous proposons un package clé en main : - une formation certifiante - une entreprise d’accueil pour allier théorie et pratique, tout en étant rémunéré par votre futur employeur. Pourquoi nous rejoindre ? Nous recrutons plusieurs futurs équipiers polyvalents pour un contrat d’apprentissage de 12 à 36 mois (selon votre niveau), menant au Titre Professionnel de Responsable d’Établissement Touristique (Bac +3) . Ce parcours vous permettra d’évoluer vers un poste d’A ssistant manager en restauration et plus généralement possiblement dans le tourisme , avec des missions qui peuvent être...
Flunch
19 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Assistant Manager en Alternance H/F
Flunch Provence-Alpes-Côte d'Azur
HOPOPOP ! Flunch est à la recherche d'un(e) Assistant(e) manager en alternance pour compléter son équipe au sein du restaurant d'Antibes ! Flunch se réinvente et nous avons besoin de toi ! Nous recherchons un Assistant(e) manager en alternance de 12 à 24 mois. Sous la responsabilité du Directeur(trice) de restaurant, tu débutes par une immersion terrain pour découvrir l'ensemble des métiers du restaurant : traiteur, caisse, salle, Flunch Café Une fois cette phase de découverte terminée, tu montes progressivement en compétences sur les deux missions principales de ton alternance : Animer ton équipe, ton restaurant et développer l'activité traiteur. Un poste complet, terrain et stimulant, pour apprendre, progresser et faire grandir l'activité avec ton équipe. Plus en détail, tes principales missions au quotidien : - Accompagner une équipe sur le terrain en organisant le travail dans chaque secteur, et en s'assurant du bon fonctionnement du restaurant - Garantir la qualité des...
Nous recherchons une personne enthousiaste, dynamique et dotée d'un bon esprit d'équipe. Organisée, réactive, autonome, elle aime satisfaire les clients au quotidien. À l'aise dans un environnement en mouvement, adaptable, rigoureuse et motivée par le travail en équipe et le management. Si tu veux rejoindre une entreprise à l'écoute et qui te fait confiance, envoie ta candidature !
Durée (Mois):
1
Flunch
18 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Assistant Manager en Alternance H/F
Flunch 43.58232741771358,7.104839069976144
HOPOPOP ! Flunch est à la recherche d'un(e) Assistant(e) manager en alternance pour compléter son équipe au sein du restaurant d'Antibes ! Flunch se réinvente et nous avons besoin de toi ! Nous recherchons un Assistant(e) manager en alternance de 12 à 24 mois. Sous la responsabilité du Directeur(trice) de restaurant, tu débutes par une immersion terrain pour découvrir l'ensemble des métiers du restaurant : traiteur, caisse, salle, Flunch Café... Une fois cette phase de découverte terminée, tu montes progressivement en compétences sur les deux missions principales de ton alternance : Animer ton équipe, ton restaurant et développer l'activité traiteur. Un poste complet, terrain et stimulant, pour apprendre, progresser et faire grandir l'activité avec ton équipe. Plus en détail, tes principales missions au quotidien : - Accompagner une équipe sur le terrain en organisant le travail dans chaque secteur, et en s'assurant du bon fonctionnement du restaurant - Garantir la qualité...
Nous recherchons une personne enthousiaste, dynamique et dotée d'un bon esprit d'équipe. Organisée, réactive, autonome, elle aime satisfaire les clients au quotidien. À l'aise dans un environnement en mouvement, adaptable, rigoureuse et motivée par le travail en équipe et le management. Si tu veux rejoindre une entreprise à l'écoute et qui te fait confiance, envoie ta candidature !
Durée (Mois):
1
ISCOD ALTERNANCE
12 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance Assistant Manager Restaurant - Antibes (F/H)
ISCOD ALTERNANCE Antibes, France
Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, reseau de restaurants, un(e) Assistant(e) Manager Restaurant en contrat d'apprentissage , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Rejoins notre équipe en tant qu'Assistant Manager en Alternance ! Tu n'as pas ou peu d'expérience dans le domaine de la restauration mais tu as le désir et la motivation de relever des défis ? Nous recherchons des personnes passionnées et motivées, prêtes à se former et à évoluer dans un environnement dynamique ! En rejoignant notre équipe en alternance, tu auras l'opportunité de concilier apprentissage théorique et expérience pratique sur le terrain. Grâce à une équipe expérimentée, tu seras accompagné(e) et formé(e) tout au long de ton parcours d'intégration...
ISCOD ALTERNANCE
10 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance ASSISTANT MANAGER H/F - Marseille (F/H)
ISCOD ALTERNANCE Marseille, France
Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire,une chaîne de restauration française, une ou un Assistant Manager en contrat d'apprentissage , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Rattaché au directeur adjoint de restaurant, vous mettrez en œuvre au quotidien les valeurs de l’entreprise en termes d’engagement, de passion et d’estime. Vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients. Vos missions: Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif. Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client. Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à l’application...
ISCOD ALTERNANCE
07 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance Assistant Manager Restaurant - Nice (F/H)
ISCOD ALTERNANCE Nice, France
Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, reseau de restaurants, un(e) Assistant(e) Manager Restaurant en contrat d'apprentissage , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Rejoins notre équipe en tant qu'Assistant Manager en Alternance ! Tu n'as pas ou peu d'expérience dans le domaine de la restauration mais tu as le désir et la motivation de relever des défis ? Nous recherchons des personnes passionnées et motivées, prêtes à se former et à évoluer dans un environnement dynamique ! En rejoignant notre équipe en alternance, tu auras l'opportunité de concilier apprentissage théorique et expérience pratique sur le terrain. Grâce à une équipe expérimentée, tu seras accompagné(e) et formé(e) tout au long de ton parcours d'intégration...
ISCOD ALTERNANCE
05 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance ASSISTANT MANAGER H/F - Ollioules (F/H)
ISCOD ALTERNANCE 83190 Ollioules, France
Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire,une chaîne de restauration française, une ou un Assistant Manager en contrat d'apprentissage , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Rattaché au directeur adjoint de restaurant, vous mettrez en œuvre au quotidien les valeurs de l’entreprise en termes d’engagement, de passion et d’estime. Vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients. Vos missions: Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif. Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client. Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à l’application...
ISCOD ALTERNANCE
08 mars, 2025
Alternance, ALTERNANCE
Alternance Assistant manager/ Responsable de salle - Gap (F/H)
ISCOD ALTERNANCE Hautes-Alpes, France
Rattaché au directeur adjoint de restaurant, vous mettrez en œuvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Vous animerez votre équipe de serveurs pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients. Vos missions: Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif. Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client. Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à l'application des normes Accueil ou rang, accueillir la clientèle. Superviser le bon déroulement du service dans sa globalité. Assurer les encaissements et s'informer de la satisfaction du client. Assurer la fermeture du restaurant. Recruter les serveurs Etre responsable de la bonne intégration de son personnel ainsi que des stagiaires. Effectuer les autodiagnostics, développer les compétences de ses collaborateurs. Contribuer à l'identification des...
ISCOD ALTERNANCE
08 mars, 2025
Alternance, ALTERNANCE
Alternance Assistant(e) Manager - La Ciotat (F/H)
ISCOD ALTERNANCE Marseille, France
Missions principales : Accueillir, vendre et servir le client, dans le respect des normes de l'enseigne Vendre et/ou produire des produits, dans le respect des normes de l'entreprise et de la satisfaction client Maintenir la qualité de la propreté et des conditions d'hygiène Assistanat du manager Poste évolutif, selon les compétences et implication de l'apprenti(e) L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, grande chaine de restauration rapide, un(e) Assistant(e) Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !
ISCOD ALTERNANCE
08 mars, 2025
Alternance, ALTERNANCE
Alternance Assistant(e) Manager - Marseille (F/H)
ISCOD ALTERNANCE Bouches-du-Rhône, France
Missions principales : Accueillir, vendre et servir le client, dans le respect des normes de l'enseigne Vendre et/ou produire des produits, dans le respect des normes de l'entreprise et de la satisfaction client Maintenir la qualité de la propreté et des conditions d'hygiène Assistanat du manager Poste évolutif, selon les compétences et implication de l'apprenti(e) L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, grande chaine de restauration rapide, un(e) Assistant(e) Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !
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