CFA IESA Strasbourg
Strasbourg, France
Une grande enseigne de restauration rapide , en partenariat avec le CFA-IESA Strasbourg, recherche dans le secteur de Strasbourg un(e) apprenti(e) manager polyvalent . Vous préparerez le BTS MCO - Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promotion 2026. Vous aurez cours au sein de l'IESA à Strasbourg les lundis et mardis , les autres jours étant consacrés au travail en entreprise. (Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat). Vous devrez accomplir les missions suivantes : * Superviser les opérations du restaurant (salle, cuisine, drive). * Encadrer et former l'équipe. * Organiser les plannings et répartir les tâches. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité. * Gérer les stocks et assurer la satisfaction client. Profil recherché : * Expérience en restauration ou en management appréciée. * Sens de l'organisation et leadership. * Bon relationnel et sens du service client. * Dynamique, réactif et capable de gérer le stress. * Disponible pour horaires...