Contrôle de gestion offres

08 mai, 2026

STAGE, Stage

ARKEMA 11

Détails de la Mission Au sein de la BU FP&A EMEA, vous travaillerez sur le contrôle financier, le reporting et la consolidation d'indicateurs clés de la performance financière. Vous serez en support à l'équipe de contrôle de gestion : - Développement des connaissances générales de l'entreprise et de la business unit (produits, clients et opérations) afin de comprendre les enjeux du département et le rôle du FP&A dans son ensemble - Support régulier aux activités opérationnelles de la BU (transactions systèmes, rapports pour la BU globale et/ou la Finance Corporate) - Accompagnement lors des clôtures mensuelles (Flash, prévisions, P&L) en comprenant les différents KPIs à reporter, piloter et analyser - Suivi des ventes et des marges (rapports quotidiens) via Power BI et développement de nouveaux outils d'analyses afin de tracker les résultats de manière plus optimale - Support au FP&A Manager dans l'élaboration et l'amélioration continue des outils et process de...

08 mai, 2026

Alternance, ALTERNANCE

Alternance - Contrôle de Gestion & Gestion de Projets de Digitalisation H/F

ARKEMA 11

Entreprise Bostik, segment adhésifs du groupe Arkema, conçoit des solutions de collage utilisées dans de nombreux domaines du quotidien : construction, industrie, transport ou encore produits grand public. Nous évoluons dans un environnement international, innovant et concret, où les alternants peuvent découvrir des métiers variés, contribuer à de vrais projets et développer progressivement leurs compétences. Détails de la Mission 1. Digitalisation, maîtrise de OneStream & amélioration des processus Devenir key user et point de référence sur OneStream : reporting, consolidation et workflows de données. Apprendre à maîtriser l'outil en profondeur : dimensions, structures de données, workflows, et contribuer à l'amélioration des packs de reporting existants. Participer à la création, à la standardisation et à l'automatisation des dashboards et reportings OneStream, afin de réduire les manipulations manuelles et garantir une cohérence entre les périodes et les régions....

08 mai, 2026

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Assistant Contrôle Interne Informatique H/F

ARKEMA 11

Détails de la Mission Arkema a mis en place depuis 2004 un dispositif de Contrôle Interne pour réduire les risques pouvant affecter les activités des différentes fonctions de l'entreprise. Ce dispositif couvre l'ensemble des filiales d'Arkema dans le Monde. Le rôle de plus en plus important des systèmes d'information dans les opérations et l'augmentation des risques liés à la cyber sécurité nécessitent de renforcer les contrôles informatiques, particulièrement dans le domaine des droits d'accès aux applications critiques de l'entreprise, telles que SAP et autres applications Finance. Vous serez encadré(e) par le responsable du Contrôle Interne Informatique Arkema sur l'ensemble des missions qui vous seront confiées. Celles-ci pourront évoluer en fonction de votre profil et concerneront les activités suivantes : - Contrôler la bonne application des procédures de Contrôle Interne Informatique, plus particulièrement coordonner et suivre les revues d'identités et droits d'accès...

24 avr., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Apprenti Pilote Technico-Économique Industriel H/F

SAFRAN 11

Au sein du Centre d'Excellence Industriel (CEI) Habillage et Equipements (IH), vous intégrerez l'équipe responsable des activités PMO du Bureau d'Etudes IH et de sous-traitance de prestations intellectuelles. Vous aurez pour missions de : - Participer aux prévisions de charge pour le plan à moyen terme (PMT), - Suivre mensuellement l'avancement technico-économique du CEI (livrables vs dépenses), - Contribuer au déploiement d'osmoz (outil de gestion de projet) dans les équipes, - Supporter ponctuellement les différents secteurs IH dans leurs activités de pilotage de la performance, - Mettre à jour le tableau de bord mensuel d'indicateurs, - Assister les secteurs dans le cadrage des besoins liés à la sous-traitance PI à partir du plan de charge annuel, - Mettre en place l'organisation permettant de piloter la réalisation des objectifs. Outils utilisés : - Excel (VBA est un +) - Pack Office - Plannisware - Outils spécifiques Safran Aircraft Engines

Vous préparez actuellement un master en Finance / Contrôle de Gestion (de préférence en école de commerce ou en école d'ingénieur) et êtes à la recherche d'un contrat d'apprentissage d'un an ou deux. Vous êtes de nature autonome et vous avez une appétence pour le développement d'outils.
Durée (Mois):	1

22 avr., 2026

STAGE, Stage

Consultant Opérationnel·le H/F

Neoptim Consulting 11

Après une formation à nos méthodes, vous participerez aux différentes étapes de la mission d'audit en lien avec votre tuteur. Vous évoluez dans un environnement de conseil opérationnel à forte valeur ajoutée dont les interlocuteurs sont des décideurs de haut niveau (DAF, DRH, Direction Générale). Plus particulièrement, vos domaines d'interventions seront : - Audit de l'ensemble des données comptables, sociales, fiscales de votre portefeuille client. - Identification et application des leviers de toute nature. - La mise en oeuvre opérationnelle et le suivi des optimisations - Conviction de nos clients de dans la mise en place nos préconisations - Récupération des cotisations indues/obtention de crédits - Accompagnement, conseil client, sur l'environnement social et fiscal. - Intervention lors de contrôles.

Vous Êtes : -De formation supérieure Bac +3/5 (type ESC, Mastère Audit, Droit, Contrôle de gestion, etc.) -Les compétences que nous recherchons sont l'aisance rédactionnelle et orale, la maîtrise du Pack Office (Excel, Word etc.) et la capacité à gérer les priorités. -Les atouts de votre personnalité qui vont faire la différence sur ce poste sont l'autonomie, le dynamisme et l'organisation. -Une première expérience dans le conseil est un plus, mais ne sera pas un élément déterminent. Rejoignez une équipe dynamique afin d'acquérir de fortes compétences techniques et bénéficiez d'un épanouissement personnel et professionnel ainsi que des perspectives d'évolutions rapides. Rejoignez nous !

Durée (Mois):

6

06 mai, 2026

Alternance, ALTERNANCE

Alternance - Assistant de Direction Niveau Direction Générale H/F

APAVE 11

Développe ton expérience et affine ton expertise chez Apave Apave te propose de compléter ta formation, et de te faire découvrir le métier d'Assistant.e de direction à la Direction générale en apprentissage au sein de notre siège Esplanade de la Défense. Concrètement, en quoi consiste ton quotidien ? Après une période d'intégration et accompagné par ta tutrice tu feras partie de l'équipe de la Direction générale et tu seras amené.e à intervenir dans les missions suivantes : Suivre le budget de la direction (de la commande jusqu'à la livraison des fournitures et consommables Réaliser tous travaux administratifs à la demande de l'assistante de la Direction générale (gestion des congés et absences des services rattachés à la direction générale) Organiser et anticiper les réservations pour les déplacements (billets, réservation d'hôtel, visas) sous le contrôle de ta tutrice Répondre aux demandes ponctuelles des autres membres du Comex (séminaires annuels, autres demandes possibles...

Choisis nous ! En rejoignant Apave, tu intègres plus qu'un groupe : tu prends part à une histoire où la force du collectif est une réalité où la notion d'accompagnement s'exprime au quotidien pour que chacun trouve naturellement sa place. Parce que chez Apave, nous considérons nos différences comme une richesse que nous mettons chaque jour au service de missions à forte utilité sociale. Le Groupe Apave est engagé pour l'égalité femme-homme, l'inclusion des personnes en situation de handicap et le développement de tous ses collaborateurs. Nous rejoindre, c'est : Rejoindre Apave en tant qu'Alternant/apprentie, c'est aussi bénéficier d'avantages, au même titre que nos collaborateurs Être accompagné par un tuteur tout au long de ton expérience avec nous Un quotidien anti-routine avec des défis passionnants dans des environnements variés Une autonomie et des responsabilités progressives Des équipes dynamiques aux profils multiples apportant une richesse de partage Bénéficier des...

Durée (Mois):

2

28 avr., 2026

STAGE, Stage

Assistant Administratif et Communication H/F

EXENTYS 11

En lien avec ses supérieurs missions la responsable de la communication et de la responsable administrative, les missions s'articulent autour des axes suivants : Communication externe : Facturation électronique : - Facture électronique : Réalisation des supports pour les solutions compatibles : MEG, ECMA et PENNYLANE (OOTI, EVERWIN et autres) - Participation à la réalisation de vidéo sur les solutions MEG (utilisation de vidéo de RCA) , ECMA et PENNYLANE. - Etude de la grille tarifaire et faire un benchmark avec la concurrence, - Mise à jour des fournisseurs dans le logiciel ACD/DIA avec les contrats et les codes Communication web : - Refonte des pages du site internet de l'entreprise avec la responsable de la communication et son équipe, - Création de contenu sur le site compta-architectes.com, - Participation à la rédaction des biographies des associés/collaborateurs ainsi que des photographies, - Développement des pages patrimoniales en relation avec les recommandations du...

Étudiant(e) en école de commerce telle que SKEMA, IÉSEG, EM Normandie, NEOMA, emlyon,
Durée (Mois):	2

24 avr., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Apprenti Pilote Industrialisation H/F

SAFRAN 11

Safran est un groupe international de haute technologie opérant dans les domaines de l'aéronautique (propulsion, équipements et intérieurs), de l'espace et de la défense. Safran Aircraft Engines est une société du Groupe Safran. Portée par près de 15 000 collaborateurs répartis sur 31 sites dans 9 pays, Safran Aircraft Engines (SAE) est un motoriste aéronautique depuis plus de 110 ans. Nous concevons, développons, produisons et commercialisons, seuls ou en coopération, des moteurs pour avions civils ou militaires, ainsi que pour les satellites. Votre futur environnement de travail: Au sein de la Direction Industrielle, vous intégrez le Centre d'Excellence Industrielle Habillage et Équipements (CEI IH), et plus précisément le service industrialisation du pôle Mécanique, en charge du pilotage des industrialisations externes, depuis la sélection des fournisseurs jusqu'à la montée en cadence série. Vos missions : Accompagné(e) par votre tuteur et avec une montée...

Vous et vos atouts Vous préparez un diplôme Bac +4/5 en école d'ingénieur ou formation universitaire, avec une spécialisation en industrialisation, mécanique ou production. Vous avez : - Des bases en procédés de fabrication (usinage, fonderie, soudage), - Un intérêt pour la gestion de projet et l'environnement industriel, - Une bonne capacité d'analyse et de synthèse, - Un bon relationnel et aimez travailler en équipe, - A l'aise avec les outils informatiques et dans la rédaction de comptes rendus, - Un niveau d'anglais opérationnel.

Durée (Mois):

24

21 avr., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Alternance - Responsable de Site Immobilier H/F

3F 11

3F compte une agence dans chaque département francilien. Leur rôle ? Accompagner nos locataires tout au long de leur parcours résidentiel : attribution des logements, gestion locative et sociale, relation clients, entretien des résidences, etc. Les Chefs de secteur (responsable de site immobilier) mènent des missions de terrain et représentent 3F auprès de nos locataires. Leur champ d'intervention est très vaste. Notre agence des Hauts-de-Seine renforce aujourd'hui ses équipes avec l'accueil d'un alternant au poste de Chef de secteur. Ces créations de poste s'inscrivent dans une logique de pré-embauche en CDI. Secteur : Asnières-sur-Seine Rattaché(e) à un responsable habitat, vos missions seront les suivantes : - Traitement des réclamations clients et suivi de la tranquillité résidentielle - Relation avec les différents partenaires locaux et amicales de locataires - Veille technique du patrimoine et contrôle de l'entretien - Relations fournisseurs : évaluation...

Etudiant(e) en Bac +3/4 immobilier (type management et développement du patrimoine), vous maîtrisez le Pack Office et êtes reconnu(e) pour vos qualités d'écoute et votre sens de la qualité de service. Doté(e) d'un excellent relationnel, autonome et organisé(e), vous êtes force de proposition. Les missions proposées nécessitent d'être véhiculé(e).

08 mai, 2026

Alternance, ALTERNANCE

Charge d'Etudes Actuarielles - Alternance H/F

GROUPE AGRICA 11

La fonction clé actuariat est portée par le Directeur Délégué Technique. Ses avis indépendants permettent l'amélioration continue des dispositifs en place. Les travaux réalisés portent sur des enjeux stratégiques en termes de pilotage et permettent d'avoir une vision transversale du Groupe. Au sein du département Fonction Réglementaire Assurantielle et Pilotage Assurantielle vos principales missions, en appui des équipes : - Vous participez activement et de façon transverse à la réalisation des différents travaux de la fonction clé actuariat et des cinq problématiques réglementaires associées : Souscription, Provisionnement, Réassurance, Qualité de la données et Contribution au système de gestion des risques. Vous serez amené dans ce cadre à échanger avec les métiers (inventaire, modèle, souscription, qualité des données, gestion des risques, Orsa, ) sur vos travaux. - Vous participez notamment à la production : - des analyses actuarielles sur les différentes problématiques et...

De formation supérieure en Actuariat ou Statistique (Bac +5). Vous êtes rigoureux, autonome et force de proposition. Vous faites preuve de dynamisme et d'un fort esprit collaboratif. Vous êtes reconnu pour vos qualités en communication et votre esprit de synthèse. Vous souhaitez rejoindre un Groupe en cours de transformation et une direction dynamique, Postulez !
Durée (Mois):	12

08 mai, 2026

Alternance, ALTERNANCE

Alernance - Digital Sales H/F

Association Campus Mozaik 11

Au sein de la direction commerciale, la fonction Sales Planning & Operations porte la responsabilité de la planification et du suivi stratégique et opérationnel des ventes. Le poste proposé s'inscrit dans la branche Aruba qui réunit les activités de réseau et les services associés. La mission porte sur le pilotage de la performance des équipes commerciales, l'automatisation de reportings, simplification des process et pilotage des initiatives. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le responsable Sales Planning et Operation, le directeur de la division Aruba et les directeurs de ventes qui lui sont rattachés. Véritable première opportunité en tant que contrôleur de gestion junior, vous aurez les missions de : - La construction et la mise à jour de rapports et d'analyses nécessaires au pilotage de la performance - Le support à l'équipe en charge de la définition des territoires commerciaux et des objectifs de vente - La gestion des prévisions de vente et des...

Vos qualités d'organisation, de rigueur et d'adaptation à un environnement complexe et en perpétuelle évolution, votre dynamisme, votre aisance relationnelle ainsi que votre aptitude à l'autonomie sont autant de gages de réussite. Qualités / Connaissances requises : - Maîtrise des outils Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint) - Français courant - Anglais courant - Autonomie - Rigueur - Sens de l'initiative - Communication aisée - Facilité d'intégration - Sens de l'organisation.

Durée (Mois):

12

06 mai, 2026

STAGE, Stage

Chef de Projet Fabrication H/F

JOBMANIA 11

En tant que stagiaire Chef·fe de projet, votre mission principale sera de suivre l'avancée des fabrications de PLV : vous serez l'interface entre les commerciaux et les différents prestataires (fabricants, sous-traitants, imprimeurs, copackers). Au quotidien, vous participerez à : - Prendre connaissance du brief client, fourni par les commerciaux - Lister les différents prestataires à contacter pour intervenir sur le projet - Participer au sourcing fournisseurs, réaliser des demandes de prix - Rédiger et passer les bons de commande - Contacter les prestataires et organiser le suivi de fabrication, en respectant les délais demandés par le client final - Anticiper toutes les étapes d'avancement du projet - Contrôler la fabrication des produits, directement chez le prestataire - Organiser la livraison finale des PLV : assurer le transport des produits et la logistique - Assurer un reporting régulier auprès des commerciaux sur l'avancée des projets en cours Il s'agit d'un stage...

- Vous êtes étudiant·e en dernière année d'école d'ingénieur, avec une spécialisation en Gestion de projet, Fabrication ou Production. - Vous êtes avant tout très organisé·e, rigoureux·se et méthodique. - Polyvalent·e, vous savez switcher d'un projet à un autre avec aisance ; votre réactivité vous permet de travailler vite et bien. - Une première expérience en gestion de projet est appréciée. - Vous avez un bon sens relationnel, de réelles capacités d'écoute, et avez envie d'apprendre. - Vous êtes titulaire du Permis B. Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Rejoignez-nous !

Durée (Mois):

6

22 avr., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Consultant Recrutement - Business Developer - Apprentissage H/F

BUREAU D'ETUDE INTERIMAIRE - BEI 11

Vos missions : Un rôle 360° au coeur de l'Humain et du Business En tant qu'apprenti(e), vous devenez un pilier de notre croissance. Votre objectif : dénicher les meilleurs Techniciens de Maintenance et convaincre les entreprises de nous faire confiance. 1.Sourcing et gestion des candidats (50 %) - Identifier et sourcer des profils de techniciens de maintenance via différents canaux : job boards, linkedin, base de données interne, cooptation - Rédiger et diffuser des annonces adaptées aux profils techniques recherchés - Trier les candidatures et réaliser les préqualifications téléphoniques - Conduire des entretiens afin d'évaluer les compétences techniques, le parcours et le savoir-être des candidats - Rédiger des synthèses d'entretien claires et structurées dans la base de données. - Enrichir, qualifier et mettre à jour la base de données candidats - Effectuer les contrôles de références professionnels et rédiger une synthèse objective des retours recueillis - Développer votre...

Nous recherchons à partir d'aout/septembre 2026 un(e) candidat(e) en master orienté commerce, vente ou business development (école de commerce). Nous ne cherchons pas un profil RH, mais un(e) futur(e) Sales capable de chasser des candidats comme on chasse des clients. Vos Compétences & Savoir-faire : - Culture du Téléphone : C'est votre outil de travail n°1. Vous n'avez pas peur de "décrocher" et « d'appeler » pour convaincre. Vous avez une voix dynamique, une excellente élocution et vous savez mener des échanges téléphoniques rythmés et percutants toute la journée. - Maîtrise du Sourcing : Vous savez naviguer sur LinkedIn et les jobboards pour débusquer les meilleurs profils. - Aisance Relationnelle : Vous savez créer un lien de confiance immédiat, aussi bien avec un technicien de terrain qu'avec un responsable de site industriel. Votre Mindset (État d'esprit) : - Curiosité pour la Maintenance : Vous avez soif de comprendre la réalité des métiers techniques...

Durée (Mois):

1

16 avr., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Alternant·e Cybersécurité Grc H/F

MGEN 11

La cybersécurité vous passionne ? En tant qu'alternant(e) cybersécurité vous aurez la responsabilité de contribuer aux activités du domaine GRC suivantes : · Définir et piloter la stratégie cybersécurité du Groupe MGEN · Apprécier les risques de sécurité de l'information, définir et piloter le programme cybersécurité · Assurer le security by default et by design dans les projets et l'intégration des mesures de sécurité dans les contrats · Evaluer le niveau de sécurité des fournisseurs · Piloter les projets de sécurité · Assurer la conformité juridique et réglementaire incluant notamment la mise en conformité au règlement DORA (Digital Operational Resilience Act) qui est rentré en vigueur en janvier 2025 · Piloter le SMSI (Système de Management de la Sécurité de l'information) certifié ISO 27001 et HDS (Hébergement de Données de Santé) · Définir et piloter les plans d'audits (internes et externes) et les plans de contrôles et le Plan de Résilience Numérique · Evaluer les...

De formation supérieure en cours en Sécurité des Systèmes d'Information ou gestion des risques dans une école d'ingénieurs, ou une université au niveau master M1 ou M2 et vous êtes à la recherche d'une alternance dans le domaine de la sécurité de l'information. Passionné(e) par la Cybersécurité, votre autonomie, votre capacité d'analyse et votre détermination font de vous la personne idéale pour appréhender ce poste. Savoir-faire - Vous disposez de bonnes qualités communicationnelles - Capacité à travailler en équipe - Capacité de restitution et de vulgarisation pour des publics non techniques - Capacité de synthèse des éléments analysés, rédaction de rapports adaptés à différents niveaux d'interlocuteurs - Capacité de faire de la veille sur les menaces, comprendre les enjeux et le contexte de la cybermenace, également sur les menaces émergentes - Capacité d'appropriation des enjeux métiers Savoir-être - Vous êtes doté(e) d'une grande autonomie et êtes à l'écoute, pour apporter un...

15 avr., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Directeur de Magasin en Alternance H/F

Auchan Retail France 11

Vous avez envie de - Manager et faire grandir votre équipe. En véritable leader, vous fédérez vos collaborateurs autour du projet magasin, le tout dans une ambiance conviviale ! Vous développez les talents individuels et collectifs et vous vous assurez de la bonne adéquation entre les besoins et les ressources. - Définir et développer le projet commercial de votre magasin. Vous animez la politique merchandising, contrôlez l'offre et l'adaptez en fonction de votre analyse de la zone commerciale du magasin. - Assurer la bonne tenue du magasin et garantir l'exigence opérationnelle du site. Pour cela, vous organisez et contrôlez le bon approvisionnement, le respect des règles commerciales et du droit du travail. Vous êtes orienté.e client afin de lui garantir une expérience optimale au sein de l'enseigne. - Piloter l'activité et garantir la performance. Vous suivez et animez le commerce au quotidien, au travers des indicateurs de gestion : CA, marge, démarque, Vous veillez au...

Vous êtes En préparation d'une formation de niveau Bac +4/5 en Commerce, Gestion, Management, Ingénierie. Le poste de Directeur de magasin en alternance F/H est fait pour vous. Rencontrons-nous ! Nous vous offrons les avantages suivants : - Une remise sur achat chez Auchan - Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise - Une prime annuelle équivalente à un 13 e mois Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents ! Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ? Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain. Rendez-vous sur : https://www.auchan-agit.fr

Durée (Mois):

24

06 avr., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Apprenti·e Chargé·e de Mission Smrh H/F

SAFRAN 11

L'équipe des Systèmes de Management des Ressources Humaines (SMRH) est une équipe dynamique et bienveillante de douze personnes au sein de la Direction des Responsabilités Humaines et Sociétale (DRHS) du Groupe Safran. En l'intégrant comme apprenti·e vous serez partie prenante de l'équipe centrale en charge de l'administration des systèmes de management RH de Safran dans son ensemble. Nous sommes impatientes et impatients de vous accueillir et de collaborer ensemble ! Description de la mission Vos missions se porteront sur les applications SMRH existantes. Compréhension des différents processus RH : administration, recrutement, mobilité, gestion de carrière, formation, rémunération et intégration. Formation de la communauté RH de Safran : - Suivi des parcours de formation au SMRH par les RH de la communauté - Participation à la refonte des fiches pratiques des différentes applications SMRH Gestion et administration fonctionnelle du module Core RH (administration du personnel) : -...

- Etudiant·e en dernière année de master SIRH - Vous avez une appétence pour les Systèmes d'Information, la Data, et les Ressources Humaines - Vous êtes une personne curieuse, rigoureuse et vous avez le sens du service développé - Vous communiquez facilement en anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit, pour échanger avec les équipes RH partout dans le monde - Outils : o Vous êtes très à l'aise avec l'utilisation d'Excel o La connaissance de PowerBI est un plus

Durée (Mois):

2

03 mars, 2026

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Chargé de Consolidation Groupe H/F

ARKEMA 11

Détails de la Mission Rattaché à la Direction de la Comptabilité et de la Consolidation Groupe (DCCG) et sous la responsabilité du manager consolidation-reporting groupe, vous intervenez en tant que support de l'équipe consolidation/reporting pour les opérations de clôtures mensuelles et trimestrielles et pour la fiabilisation du système de consolidation / reporting du groupe. Vous intègrerez une équipe de 12 personnes en charge du reporting et de la consolidation d'un Groupe coté. Au sein de cette Direction, et dans un environnement en constante évolution, l'Alternant(e) aura pour missions principales : OPERATIONS : - Réaliser des tâches ponctuelles de clôture pour apprendre les techniques de consolidation : - Support des filiales pour les remontées mensuelles et trimestrielles - Contrôle des informations filiales des P&L/Bilan/CAPEX/BFR/ABFR - Participer aux opérations de clôtures centrales : OD Top, corrections nécessaires - Participer à...

25 févr., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Apprenti Boulanger H/F

MAISON KAYSER 11

Type de contrat : Contrat d'apprentissage. Durée : 1 an ou 2 ans. A pourvoir dès août 2026 Missions principales : 1. Fabrication des pains et viennoiseries - Apprendre et appliquer les techniques de panification artisanale. - Assurer la production des pains au levain naturel selon les recettes Maison Kayser. 2. Suivi des processus de production - Respecter les fiches techniques et les normes de fabrication. - Maîtriser les temps de fermentation et les différentes étapes de production. - Adapter les quantités de production en fonction de la demande. 3. Hygiène et sécurité alimentaire - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Assurer la traçabilité des matières premières et des produits finis. 4. Gestion des matières premières et des stocks - Contrôler les livraisons et assurer le bon stockage des ingrédients. - Veiller à la qualité des matières premières utilisées. - Signaler les...

- Vous préparez un CAP, Bac Pro ou BP Boulangerie. - Passionné(e) par l'univers de la boulangerie artisanale. - Rigoureux(se), dynamique et motivé(e) par l'apprentissage d'un savoir-faire d'exception. - Sens du travail en équipe et envie d'évoluer vers plus de responsabilités. - Respect des normes d'hygiène et de qualité.
Durée (Mois):	2

18 offres contrôle de gestion trouvées