31 offres pâtissier alternance h f trouvées

Vous avez envie de - Transformer et commander les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre marché et mettez en oeuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes. - Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture. - Mettre en valeur vos pâtisseries et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos...

Vous avez envie de - Transformer et commander les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre marché et mettez en oeuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes. - Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture. - Mettre en valeur vos pâtisseries et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos...

Vous avez envie de - Transformer et commander les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre marché et mettez en oeuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes. - Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture. - Mettre en valeur vos pâtisseries et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos...

Vous avez envie de - Transformer et commander les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre marché et mettez en oeuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes. - Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture. - Mettre en valeur vos pâtisseries et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos...

Vous avez envie de - Transformer et commander les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre marché et mettez en oeuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes. - Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture. - Mettre en valeur vos pâtisseries et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos...

Description du poste La maison Elio & Franck, boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, recherche deux apprentis pâtissiers (H/F) préparant une Mention Complémentaire pour rejoindre son laboratoire situé à Suresnes. Missions - Participer à la réalisation des pâtisseries - Préparer les différentes bases : pâtes, crèmes, garnitures - Participer à la production quotidienne du laboratoire - Contribuer à l'organisation du poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage et à l'entretien du laboratoire

Description du poste La maison Elio & Franck, boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, recherche deux apprentis pâtissiers (H/F) préparant un CAP Pâtissier pour rejoindre son laboratoire situé à Suresnes. Missions - Participer à la préparation et à la réalisation des pâtisseries - Préparer les différentes bases : pâtes, crèmes, garnitures - Participer à la production quotidienne du laboratoire - Contribuer à la mise en place et à l'organisation du poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du laboratoire

Description du poste La maison Elio & Franck, boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, recherche trois apprentis pâtissiers (H/F) préparant un CAP Pâtissier pour rejoindre son laboratoire situé à Saint-Germain-en-Laye. Missions - Participer à la préparation et à la réalisation des pâtisseries - Préparer les différentes bases : pâtes, crèmes, garnitures - Participer à la production quotidienne du laboratoire - Contribuer à la mise en place et à l'organisation du poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du laboratoire

Description du poste La maison Elio & Franck, boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, recherche trois apprentis pâtissiers (H/F) préparant un CAP Pâtissier pour rejoindre son laboratoire situé à Neuilly-sur-Seine. Missions - Participer à la préparation et à la réalisation des pâtisseries - Préparer les différentes bases : pâtes, crèmes, garnitures - Participer à la production quotidienne du laboratoire - Contribuer à la mise en place et à l'organisation du poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du laboratoir

Description du poste La maison Elio & Franck, boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, recherche un apprenti pâtissier (H/F) préparant un BTM Pâtissier pour rejoindre son laboratoire situé à Suresnes. Missions : - Préparer les différentes bases : pâtes, crèmes, garnitures - Participer à la production quotidienne du laboratoire - Contribuer à l'organisation du poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage et à l'entretien du laboratoire - Participer à la réalisation des pâtisseries et desserts

La maison Elio & Franck, boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, recherche deux apprentis pâtissiers (H/F) préparant une Mention Complémentaire pour rejoindre son laboratoire situé à Rueil-Malmaison. Missions - Participer à la réalisation des pâtisseries - Préparer les différentes bases : pâtes, crèmes, garnitures - Participer à la production quotidienne du laboratoire - Contribuer à l'organisation du poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage et à l'entretien du laboratoire

La maison Elio & Franck, boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, recherche deux apprentis pâtissiers (H/F) préparant un CAP Pâtissier pour rejoindre son laboratoire situé à Rueil-Malmaison. Missions - Participer à la préparation et à la réalisation des pâtisseries - Préparer les différentes bases : pâtes, crèmes, garnitures - Participer à la production quotidienne du laboratoire - Contribuer à la mise en place et à l'organisation du poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du laboratoire

Nous recherchons pour la rentrée 2 1 apprenti(e) PATISSIER(E) H/F : dynamique et motivé afin de venir compléter notre équipe. Nous croyons en l'apprentissage et ce depuis le début de notre ouverture, nous souhaitons former et faire évoluer nos apprentis au sein de notre entreprise. Nous avons déjà pu faire évoluer des talents qui ont commencé en CAP puis Mention complémentaire. Postulez dès maintenant, nous privilégions une semaine d'immersion au sein de notre boulangerie avant engagement.

Nous recherchons pour la rentrée 2 1 apprenti(e) PATISSIER(E) H/F : dynamique et motivé afin de venir compléter notre équipe. Nous croyons en l'apprentissage et ce depuis le début de notre ouverture, nous souhaitons former et faire évoluer nos apprentis au sein de notre entreprise. Nous avons déjà pu faire évoluer des talents qui ont commencé en CAP et en Mention complémentaire. Postulez dès maintenant, nous privilégions une semaine d'immersion au sein de notre boulangerie avant engagement.

Vous préparez un CAP, BP ou Mention Complémentaire Pâtisserie et recherchez une alternance pour apprendre et développer vos compétences au sein d'un laboratoire professionnel ? Rejoignez une équipe passionnée et participez à la fabrication de pâtisseries artisanales tout en étant accompagné(e) par des professionnels du métier. Vos missions principales : - Participer à la production quotidienne des pâtisseries au laboratoire - Apprendre et appliquer les techniques de fabrication aux côtés de pâtissiers expérimentés - Réaliser des pâtisseries classiques et découvrir des créations plus modernes - Participer au montage, à la finition et à la décoration des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à l'organisation et à l'entretien du poste de travail Cette alternance vous permettra de monter progressivement en compétences et de gagner en autonomie dans un environnement dynamique.

Vous avez envie de - Connaitre, transformer et commander les produits de votre marché. Vous mettez en oeuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes. - Contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture. - Mettre en valeur vos produits et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser...

POSTES À POURVOIR DÈS JUILLET 2026 Tu aimes travailler en équipe et dans l'univers de la boulangerie-pâtisserie ? Rejoins-nous pour apprendre un métier passionnant et devenir un(e) expert(e) en Pâtisserie ! Nous te proposons un poste de: Pâtissier H/F en Apprentissage Cette offre d'apprentissage s'adresse en priorité aux candidats en première orientation professionnelle, issus du second degré et motivés par une formation initiale dans le domaine artisanal. Le contrat: - Apprentissage en alternance (35h/semaine) - Prépare un CAP Pâtissier (diplôme reconnu!) - Salaire : à voir en fonction de ta tranche d'âge (15 ans, 16 ans.. 18 ans) et en fonction de l'année (1ère ou 2de année) Ce que tu apprendras: Avec , ton responsable, et toute l'équipe, tu apprendras à : - Suivre des recettes (et oui, c'est pour cette raison qu'il faut savoir lire et compter : pour multiplier une recette ou bien la diviser par exemple) - Pétrir les pâtes (utiliser le batteur et le pétrin) - Monter les...

Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons nos nouveaux/nouvelles Alternants Pâtissiers(ères) pour nos restaurants d'entreprise situés sur l'Ile de France. Poste à pourvoir à temps complet (35h), du lundi au vendredi, de 7h à 15h, à compter de août ou septembre 2026. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives. Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérez les stocks et participez à la...

La maison Elio & Franck, boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, recherche trois apprentis pâtissiers (H/F) préparant une Mention Complémentaire pour rejoindre son laboratoire situé à Saint-Germain-en-Laye. Missions - Participer à la réalisation des pâtisseries - Préparer les différentes bases : pâtes, crèmes, garnitures - Participer à la production quotidienne du laboratoire - Contribuer à l'organisation du poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage et à l'entretien du laboratoire

La maison Elio & Franck, boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, recherche un apprenti pâtissier (H/F) en BTM pour rejoindre son équipe de Saint-Germain-en-Laye. Encadré par une équipe passionnée, vous participerez à la fabrication de pâtisseries artisanales et développerez votre savoir-faire au sein d'un environnement exigeant et formateur. Contrat - Contrat d'apprentissage (BTM Pâtissier) - Poste basé à Saint-Germain-en-Laye Missions - Participer à la réalisation des pâtisseries et desserts - Préparer les différentes bases (crèmes, pâtes, garnitures) - Aider à la production quotidienne - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la bonne organisation du laboratoire