Alternance commis de salle offres

07 mai, 2025

Alternance, ALTERNANCE

Meïda 48.9115606,2.3327946

Nous recherchons pour notre brasserie méditerranéenne Meïda : 1 Commis de Salle h/f en alternance A propos du restaurant : Mohamed Cheikh a installé sa brasserie méditerranéenne face à la mairie de Saint-Ouen, un restaurant ouvert tous les jours où le soleil et les épices règnent en maîtres. Sa cuisine généreuse et spontanée voyage sans frontières, du Maghreb au Levant, en passant par l'Italie. Vos Missions - Gestion administrative du personnel (formalités d'embauche et de sorties du personnel, procédures de sanction, préparation des éléments variables de paie) - Gestion de la caisse générale (contrôle et saisie de la caisse, clôture en fin de mois, relations avec les banques) - Contrôle des approvisionnements (qualité, quantité, délais de livraison, respect des cahiers des charges) - Secrétariat général du Directeur de site

- De formation type BTS/Licence Assistant de Direction/RH, Gestion de PME-PMI ou en Hôtellerie Restauration. Vous recherchez une alternance à débuter dès que possible. Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
Durée (Mois):	24

06 mai, 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Commis de Salle - Auteuil Brasserie H/F

AUTEUIL 48.8484096,2.2599061

Nous recherchons pour notre restaurant Auteuil Brasserie : 1 Commis de salle h/f en alternance A propos du restaurant : Brasserie italienne installée Porte d'Auteuil, en plein coeur du 16ème arrondissement, Auteuil est un lieu unique et branché. Son rooftop couvert et chauffé en hiver, propose un cadre chaleureux où banquettes et coussins donnent une allure unique à cette terrasse perchée.L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre 400 et 600 couverts / jour Missions : - Effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables, nettoyage) - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle - Débarrasser les tables

- De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez une alternance en salle pour la rentrée ! - Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
Durée (Mois):	24

29 avr., 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Commis de Salle - l'Ile H/F

L'île 48.8268461,2.2570171

Nous recherchons pour notre restaurant L'Ile : 1 Commis de salle h/f en alternance A propos du restaurant : Restaurant, bar et potager, l'Ile occupe un immense pavillon Napoléon III dans le parc de l'île Saint-Germain en bords de seine. La décoration, signée Laura Gonzalez, dans un esprit cosy de style «Maison de campagne à Paris» nous fait oublier la frénésie de la capitale le temps d'une pause au coeur de la nature. Missions : - Effectuer la mise en place de la salle - Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix - Etablir la commande - Effectuer le service à table - Etablir les additions - Réaliser les opérations d'encaissement

- De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez une alternance en salle pour la rentrée ! - Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
Durée (Mois):	24

29 avr., 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Commis de Salle - Polpo H/F

POLPO 48.9004423,2.28132

Nous recherchons pour notre restaurant le Polpo : 1 Commis de salle h/f en alternance A propos du restaurant : Péniche sur les quais de Seine, et dans l'air du temps, Polpo propose une cuisine 100% maison, une brasserie SEA Food and Sun végétalisée ainsi qu'une Plage et sa Marina dès le printemps ! Missions : - Effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables, nettoyage) - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle - Débarrasser les tables

- De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez une alternance en salle pour la rentrée ! - Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
Durée (Mois):	24

29 avr., 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Commis de Salle - Bofinger H/F

Bofinger 48.8540441,2.3678063

Nous recherchons pour notre restaurant le BOFINGER : 1 Commis de salle h/f en alternance A propos du restaurant Située entre la place de la Bastille et la place des Vosges, l'emblématique brasserie parisienne Bofinger a su traverser les époques en conservant son âme dans un décor historique exceptionnel. Dans cette institution, on retrouve des spécialités alsaciennes qui font la renommée du lieu : le Kougloff façon pain perdu, le Soufflé au Grand Marnier, ou encore « la meilleure choucroute de Paris » cuisinée maison selon la tradition. Missions : - Effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables, nettoyage) - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle - Débarrasser les tables

- De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez une alternance en salle pour la rentrée ! - Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
Durée (Mois):	24

26 avr., 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Commis de Salle - Angelina Château de Versailles H/F

Angélina 48.8048649,2.1203554

Le salon de thé Angelina - Versailles (78000) recherche un(e) Commis de salle h/f en alternance. Angelina a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l'élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l'engagement. Créée en 1903 (120 ans cette année), la Maison Angelina est une institution parisienne de luxe à l'image prestigieuse qui symbolise « l'Art de vivre à la française » à travers le monde. Angelina est reconnue pour ses collections de pâtisseries, son fameux Mont-Blanc et son chocolat chaud à l'ancienne dont la recette secrète reste inchangée depuis 120 ans. Nous proposons également une large gamme de plats salés. L'enseigne, qui compte aujourd'hui une trentaine de points de vente (dont une majorité à l'étranger), poursuit son développement à l'international. Missions : - Effectuer la mise en place de la salle - Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix - Etablir la commande - Effectuer le service à table -...

- Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
Durée (Mois):	24

26 avr., 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Commis de Salle - Brasserie Rosalie H/F

Rosalie 48.8686509,2.7826068

Nous recherchons pour notre Brasserie Rosalie 1 Commis de salle H/F en Alternance. A propos du restaurant Nouveau restaurant représentant le savoir-faire français au coeur du Disney Village. À la carte, les grands classiques de la gastronomie française : Fruits de mer, pâté en croûte, soupe à l'oignon, profiteroles au chocolat Missions - Effectuer la mise en place de la salle - Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix - Etablir la commande - Effectuer le service à table - Etablir les additions - Réaliser les opérations d'encaissement

- De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez une alternance en salle pour la rentrée ! - Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
Durée (Mois):	24

26 avr., 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Commis de Salle - Angelina Rivoli H/F

Angélina 48.86509,2.3284557

Le salon de thé Angelina - Rivoli (75001) recherche un(e) Commis de salle h/f en alternance. Angelina a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l'élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l'engagement. Créée en 1903 (120 ans cette année), la Maison Angelina est une institution parisienne de luxe à l'image prestigieuse qui symbolise « l'Art de vivre à la française » à travers le monde. Angelina est reconnue pour ses collections de pâtisseries, son fameux Mont-Blanc et son chocolat chaud à l'ancienne dont la recette secrète reste inchangée depuis 120 ans. Nous proposons également une large gamme de plats salés. L'enseigne, qui compte aujourd'hui une trentaine de points de vente (dont une majorité à l'étranger), poursuit son développement à l'international. Missions : - Effectuer la mise en place de la salle - Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix - Etablir la commande - Effectuer le service à table - Etablir...

- Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
Durée (Mois):	24

PH

26 avr., 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Commis de Salle - Public House H/F

Public House 48.8699724,2.3302602

Nous recherchons pour notre restaurant le Public House : 1 Commis de salle h/f en alternance A propos du restaurant : Au coeur du quartier de l'Opéra, un nouveau lieu atypique qui se veut au croisement de Londres et de Paris. Aménagé sur trois étages, la décoratrice Laura Gonzalez a mêlé les codes de la brasserie parisienne à ceux du bar anglais. Derrière les fourneaux, le Chef britannique Calum Franklin, « the Pie King » signe une carte, mélange de son amour pour la cuisine traditionnelle anglaise et de son apprentissage des grands classiques de la cuisine française. Missions : - Effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables, nettoyage) - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle - Débarrasser les tables

- De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez une alternance en salle pour la rentrée ! - Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
Durée (Mois):	24

LF

26 avr., 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Commis de Salle - la Flottille H/F

La Flottille 48.8091162,2.108381

Nous recherchons pour notre restaurant La Flottille 1 Commis de salle H/F en Alternance. A propos du restaurant La Flottille, nouvel écrin gourmand versaillais, est situé au coeur du Parc du Château de Versailles. Ce restaurant de 600 m² offre une expérience unique à nos clients, alliant charme d'antan et modernité. En cuisine, le Chef étoilé Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani propose une carte raffinée et abordable, mettant en avant les grands classiques de la cuisine française, remis au goût du jour. La Flottille dispose de deux terrasses, dont l'une surplombe le canal, offrant un cadre idyllique pour profiter des beaux jours. Avec une capacité d'accueil de 500 à 800 couverts par jour et un ticket moyen de 36€, ce lieu tend à délivrer une expérience culinaire inoubliable quotidiennement ! Les missions - Effectuer la mise en place de la salle - Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix - Etablir la commande - Effectuer le service à table - Etablir les...

- De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez une alternance en salle pour la rentrée ! - Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Durée (Mois):	24

25 avr., 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Commis de Salle - au Pied de Cochon H/F

Au pied de cochon 48.8635176,2.3437221

Nous recherchons pour notre restaurant Au Pied de Cochon : 1 Commis de salle h/f en alternance A propos du restaurant : Adresse mythique parisienne des Halles, en plein coeur de Paris, Le Pied de Cochon est le premier établissement à proposer, dès son ouverture en 1947, un service continu et une ouverture la nuit. Il y règne une ambiance très conviviale autour d'une belle cuisine traditionnelle française et réconfortante autour de plats tels que le Pied de cochon farci façon Périgourdine, la tentation de Saint-Antoine ou encore la Double côte de cochon Ibaiama à partager, signée Eric Ospital. L'établissement est ouvert 7 jours/7 et 24h/24 et sert entre 600 et 800 couverts / jour Missions : - Effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables, nettoyage) - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle - Débarrasser les tables

- De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez une alternance en salle pour la rentrée ! - Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
Durée (Mois):	24

LG

24 avr., 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Commis de Salle - Grand Café Capucines H/F

Le Grand Café 48.8710991,2.3335949

Nous recherchons pour notre restaurant Le Grand Café Capucines 1 Commis de salle H/F en Alternance. A propos du restaurant : Brasserie mythique créé lors de l'inauguration de l'Opéra Garnier en 1875, ouverte tous les jours 24h/24, le Grand Café devient rapidement un lieu incontournable des Grands Boulevards. Situé dans le 9ème arrondissement, cette brasserie parisienne est témoin et acteur de l'activité culturelle incessante du Boulevard des Capucines. L'établissement est ouvert 7 jours/7, 24/24 et sert en moyenne 600 couverts / jour Missions : - Effectuer la mise en place de la salle - Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix - Etablir la commande - Effectuer le service à table - Etablir les additions - Réaliser les opérations d'encaissement

- De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez une alternance en salle pour la rentrée ! - Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
Durée (Mois):	24

24 avr., 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Commis de Salle - la Coupole H/F

La Coupole 48.842278,2.3280053

Nous recherchons pour notre établissement : 1 Commis de salle h/f en alternance A propos du restaurant : Brasserie parisienne, symbole incontournable de l'histoire du Montparnasse depuis sa création en 1927, La Coupole vous accueille dans un décor art déco, inscrit au patrimoine historique. On y propose, une cuisine française avec des plats incontournables tels que les choucroutes, le tartare de boeuf aux couteaux, le foie de veau rôti et les plateaux de fruits de meret le fameux curry d'agneau à l'indienne! Missions - Effectuer la mise en place de la salle - Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix - Etablir la commande - Effectuer le service à table - Etablir les additions - Réaliser les opérations d'encaissement

- De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez une alternance en salle pour la rentrée ! - Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
Durée (Mois):	24

24 avr., 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Commis de Salle - Flora Danica H/F

Flora Danica 48.8730501,2.2989032

Nous recherchons pour notre restaurant Flora Danica 1 Commis de salle h/f en alternance A propos du restaurant : Adresse mythique des Champs-Elysées, le Flora Danica est une véritable brasserie danoise, chaleureuse et vivante. Animée tout au long de la journée, on s'y retrouve pour déjeuner ou dîner dans la grande salle au design scandinave et déguster le célèbre saumon Gilbert Becaud, ou pour siroter un cocktail autour de l'immense bar central en marbre vert. Missions : - Effectuer la mise en place de la salle - Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix - Etablir la commande - Effectuer le service à table - Etablir les additions - Réaliser les opérations d'encaissement

- De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez une alternance en salle pour la rentrée ! - Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
Durée (Mois):	24

LL

02 mai, 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Commis de Salle - la Lorraine H/F

La Lorraine 48.8781273,2.2983651

Missions : - Effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables, nettoyage) - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle - Débarrasser les tables

- De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez une alternance en salle pour la rentrée ! - Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
Durée (Mois):	24

Ba

26 avr., 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance Commis de Salle - Hôtel le Balzac H/F

Balzac 48.8732848,2.3005062

Vos missions - Effectuer la mise en place de la salle - Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix - Etablir la commande - Effectuer le service à table - Etablir les additions - Réaliser les opérations d'encaissement « Chez nous, on accorde autant d'importance au client qu'au personnel» Rejoindre Le Balzac, c'est avoir la possibilité de bénéficier d'un management bienveillant au sein d'un groupe responsable. Venez rejoindre un environnement de travail agréable, qui offre également des perspectives d'évolution.

- Maîtrise de l'anglais - Sens du service, excellent relationnel, rigueur - Dynamisme, réactivité Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.
Durée (Mois):	24

08 mai, 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance - Serveur H/F

SKILLIE Hauts-de-France

L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Équipier Polyvalent de Commerce en apprentissage dès que possible ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens commis de salle en alternance, au rythme de 4 jours en entreprise et 1 jour en formation, et participe à l'expérience client au quotidien. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant spécialisé dans les produits de la mer. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Accueillir les clients avec le sourire - Préparer la salle et les tables avant chaque service - Assurer le lien entre la salle et la cuisine - Servir et conseiller les clients - Maintenir la propreté et l'hygiène de la salle TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les bases du service à table - Les règles d'hygiène et de sécurité - La gestion du contact client - L'organisation et la coordination en salle

LE PROFIL RECHERCHÉ - Tu es éligible au contrat d'apprentissage. - Tu aimes le contact client, travailler en équipe, et tu veux te former au service dans un cadre professionnel alors n'attends plus. Rejoins cette aventure !
Durée (Mois):	1

08 mai, 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance - Serveur H/F

SKILLIE Auvergne-Rhône-Alpes

L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Équipier Polyvalent de Commerce en apprentissage dès que possible ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens commis de salle en alternance, au rythme de 4 jours en entreprise et 1 jour en formation, et participe à l'expérience client au quotidien. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant spécialisé dans les produits de la mer. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Accueillir les clients avec le sourire - Préparer la salle et les tables avant chaque service - Assurer le lien entre la salle et la cuisine - Servir et conseiller les clients - Maintenir la propreté et l'hygiène de la salle TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les bases du service à table - Les règles d'hygiène et de sécurité - La gestion du contact client - L'organisation et la coordination en salle

LE PROFIL RECHERCHÉ - Tu es éligible au contrat d'apprentissage. - Tu aimes le contact client, travailler en équipe, et tu veux te former au service dans un cadre professionnel alors n'attends plus. Rejoins cette aventure !
Durée (Mois):	1

08 mai, 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance - Serveur H/F

SKILLIE Pays de la Loire

L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Équipier Polyvalent de Commerce en apprentissage dès que possible ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens commis de salle en alternance, au rythme de 4 jours en entreprise et 1 jour en formation, et participe à l'expérience client au quotidien. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant spécialisé dans les produits de la mer. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Accueillir les clients avec le sourire - Préparer la salle et les tables avant chaque service - Assurer le lien entre la salle et la cuisine - Servir et conseiller les clients - Maintenir la propreté et l'hygiène de la salle TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les bases du service à table - Les règles d'hygiène et de sécurité - La gestion du contact client - L'organisation et la coordination en salle

LE PROFIL RECHERCHÉ - Tu es éligible au contrat d'apprentissage. - Tu aimes le contact client, travailler en équipe, et tu veux te former au service dans un cadre professionnel alors n'attends plus. Rejoins cette aventure !
Durée (Mois):	1

08 mai, 2025

Alternance, ALTERNANCE

Alternance - Serveur H/F

SKILLIE Nouvelle-Aquitaine

L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Équipier Polyvalent de Commerce en apprentissage dès que possible ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens commis de salle en alternance, au rythme de 4 jours en entreprise et 1 jour en formation, et participe à l'expérience client au quotidien. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant spécialisé dans les produits de la mer. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Accueillir les clients avec le sourire - Préparer la salle et les tables avant chaque service - Assurer le lien entre la salle et la cuisine - Servir et conseiller les clients - Maintenir la propreté et l'hygiène de la salle TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les bases du service à table - Les règles d'hygiène et de sécurité - La gestion du contact client - L'organisation et la coordination en salle

LE PROFIL RECHERCHÉ - Tu es éligible au contrat d'apprentissage. - Tu aimes le contact client, travailler en équipe, et tu veux te former au service dans un cadre professionnel alors n'attends plus. Rejoins cette aventure !
Durée (Mois):	1

846 offres alternance commis de salle trouvées