Oh My Brunch
Rennes, France
Dans le cadre de la rentrée 2026, notre atelier du Rheu est à la recherche d' un(e) alternant(e) préparant une Mention complémentaire Traiteur afin d'intégrer notre laboratoire de production. Nous vous proposons un poste en alternance à pourvoir début août/début septembre . Votre contrat se déroulera en 35h/semaine avec des périodes de travail de 7h00/13h00 puis 14h00/15h00 du lundi au vendredi inclus . Avantages : horaires modulables si besoin, repas du midi. Passionné(e) par la restauration et la préparation culinaire, vous préparez une mention complémentaire Traiteur en alternance et participerez à la préparation de prestations telles que cocktails, brunchs et afterworks. Missions : Préparation de cuisine simple avec des produits frais Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Dressage des pièces en veillant à leur présentation esthétique Maintenir la propreté et l’hygiène de la cuisine et des espaces de stockage Gestion des stocks Profil...