Ansamble

  • Vannes, France
15 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Ansamble 50.3936026,3.0243526
Et si on apprenait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour rejoindre de l'un ses restaurants d'entreprise situé à Lauwin-Planque (59) Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez le métier de cuisinier. Et jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client des convives Ansamble. - Type de contrat : Contrat d'apprentissage 12/24 mois - Temps de travail : 35h/semaine Vos missions : Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Vous participez de manière...
Profil : CAP/BEP Cuisine Vous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez-vous développer dans ce domaine aux côtés d'un professionnel qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire. Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.
08 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Ansamble 49.205164,2.583212
Et si on apprenait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour rejoindre de l'un ses restaurants d'entreprise situé à Senlis (60) Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez le métier de cuisinier. Et jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client des convives Ansamble. - Type de contrat : Contrat d'apprentissage 12/24 mois - Temps de travail : 35h/semaine Vos missions : Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Vous participez de manière active...
Profil : CAP/BEP Cuisine Vous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez-vous développer dans ce domaine aux côtés d'un professionnel qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire. Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.
05 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Ansamble Pays de la Loire
Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants restaurants scolaire situés à La Flèche (72). 2 contrats d'apprentissage sont à pourvoir sur le secteur de La Flèche. Contrat : Apprentissage 12/24 mois Horaires : 35h/semaine - 7h00 / 14h30 du lundi au vendredi Démarrage : Septembre 2026 Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez le métier de cuisinier et jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client des convives Ansamble. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage : - Vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques - Vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. - Vous participez de manière active au...
Durée (Mois):
12
05 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Ansamble 24
Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Ansamble recherche un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprise situés à Tours (37) Contrat : Apprentissage 12/24 mois Horaires : 35h/semaine - 7h00-14h30 du lundi au vendredi Démarrage : Septembre 2026 Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez le métier de pâtissier et jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client des convives Ansamble. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage : - Vous participez activement à la confection des desserts dans le respect des fiches techniques - Vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. - Vous participez de manière active au service de nos convives que vous accueillez et accompagnez dans leurs choix afin d'assurer...
Durée (Mois):
12
04 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Ansamble Centre-Val de Loire
Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Ansamble recherche un(e) apprenti(e) PSR (Production et Service en Restauration) pour l'un de ses restaurants scolaires situés à Joué-Les-Tours (37) Contrat : Apprentissage 12/24 mois Horaires : 35h/semaine sur 4 jours soit 6h00-15h15 les lundis/mardis/jeudis/vendredis Démarrage : Septembre 2026 Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez le métier de cuisinier et jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client des convives Ansamble. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage : - Vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques - Vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. - Vous participez de manière active au service de nos convives que...
Durée (Mois):
12
04 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Ansamble Centre-Val de Loire
Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situés à Blois (41). Contrat : Apprentissage 12/24 mois Horaires : 35h/semaine - 7h-14h30 du lundi au vendredi Démarrage : Septembre 2026 Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez le métier de cuisinier et jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client des convives Ansamble. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage : - Vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques - Vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. - Vous participez de manière active au service de nos convives que vous accueillez et accompagnez dans leurs choix afin d'assurer un...
Durée (Mois):
24
04 sept., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Ansamble 46.1699995,-1.1515318
Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants restaurants d'entreprise situés à La Rochelle et à Périgny (17) 2 contrats d'apprentissage à pourvoir sur le secteur de La Rochelle Contrat : Apprentissage 12/24 mois Horaires : 35h/semaine - 7h00 / 14h30 du lundi au vendredi Démarrage : Septembre 2026 Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez le métier de cuisinier et jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client des convives Ansamble. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage : - Vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques - Vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. - Vous participez de manière...
Durée (Mois):
24
27 août, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Ansamble 47.6415056,-2.7563751
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) chargé(e) de veille stratégique en apprentissage pour sa direction générale basée à Vannes (56). Contrat : Apprentissage - 12/24 mois Horaires : lundi au vendredi - 7h/jour Rattaché(e) à votre maître d'apprentissage, attachée de direction générale, vos missions sont les suivantes : - Réalisation d'un panorama de la concurrence - Analyse de business models et de stratégies d'entreprises - Synthèse d'études internes et externes - Benchmarks ciblés sur les différents segments de marché couverts par Ansamble, repérage d'innovations et de bonnes pratiques - Veille sectorielle - Veille technologique - Veille réglementaire - Identification de partenaires potentiels - Rédaction de notes de synthèse et préparation de présentations en lien avec l'avancement des réflexions internes....
Vous êtes titulaire d'un premier diplôme de niveau Bac +3 et souhaitez continuer vers l'obtention d'un master Intelligence économique ou équivalent. Aptitudes personnelles requises : - Aisance relationnelle - Rigueur - Réactivité et adaptabilité - Autonomie - Discrétion Compétences techniques : - Rechercher des informations ciblées, les organiser et les synthétiser - Analyser un paysage concurrentiel et des stratégies d'acteurs - Analyser un business model - Rédiger des notes de synthèse (compétences rédactionnelles et maîtrise de l'orthographe) - Mettre en forme des documents visuellement efficaces, accessibles et attractifs - Recourir aux outils d'IA mis à disposition par l'entreprise avec efficacité et discernement. Nous sommes convaincus que la diversité est une force. Signataire de la Charte de la Diversité, Ansamble s'engage à faire de ses cuisines et de ses métiers des espaces ouverts à toutes et tous, sans distinction.
Durée (Mois):
12
13 août, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Ansamble 43.6480172,1.379839
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Apprenti(e) cuisinier(ère) pour notre Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à BLAGNAC (31). Contrat : Contrat d'apprentissage 12/24 mois Horaires : 35h/semaine Démarrage : Septembre 2026 Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez le métier de cuisinier. Et jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client des convives Ansamble. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Vous participez de manière active au service de nos convives, que vous accueillez et accompagnez dans leurs choix afin d'assurer un niveau de satisfaction maximum....
Vous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez vous développer dans ce domaine aux côtés d'un professionnel qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire. Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.
Durée (Mois):
12
30 juil., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Ansamble Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants d'entreprises grands comptes situé à MONTELIMAR (26). Contrat : Contrat d'apprentissage 12/24 mois Horaires : 35h/semaine Démarrage : Septembre 2026 Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez le métier de cuisinier. Et jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client des convives Ansamble. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Vous participez de manière active au service de nos convives, que vous accueillez et accompagnez dans leurs choix afin d'assurer un niveau de...
Vous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez vous développer dans ce domaine aux côtés d'un professionnel qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire. Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.
Durée (Mois):
12
13 juin, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Ansamble Bretagne
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SAINT-BRIEUC (22). Contrat : Apprentissage 12/24 mois Horaires : 35h/semaine Démarrage : Septembre 2026 Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez le métier de cuisinier. Et jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client des convives Ansamble. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Vous participez de manière active au service de nos convives, que vous accueillez et accompagnez dans leurs choix afin d'assurer un niveau de satisfaction maximum. Vous...
Vous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez développer dans ce domaine aux côtés d'un professionnel qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire. Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.
Durée (Mois):
12
13 mai, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Ansamble 49.3308065,2.4571706
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses ateliers culinaires (cuisine centrale) situé à Liancourt (60). Contrat : Apprentissage 12/24 mois Horaires : 35h/semaine - 7h-14h30 du lundi au vendredi Démarrage : Septembre 2026 Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez le métier de cuisinier et jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client des convives Ansamble. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage : Vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques Vous participez à l'approvisionnement et aux stockages des denrées et veiller ainsi à l'ensemble de la chaîne. Vous développerez vos connaissances HACCP et veiller à la traçabilité. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour...
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif. Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement. De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées.