Description
Vos missions :
- Gestion des nouveaux arrivants : charte d'engagement, fiche d'arrivée sur site, déclarations obligatoires.
- Mise en place et suivi du système HACCP.
- Création et mise à jour des cahiers de suivi hygiène (températures, nettoyages, contrôles, traçabilité).
- Animation et sensibilisation des équipes aux bonnes pratiques d'hygiène alimentaire.
- Suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).
- Suivi QSE et mise à jour des affichages réglementaires.
- Animation des 5 minutes Sécurité et des sessions culture service.
- Gestion et suivi des near miss (presqu'accidents).
- Préparation et participation aux audits internes et audits de certification.
- Mise à jour des dossiers d'exploitation et des dossiers sécurité.
- Mise à jour de l'Évaluation des Risques Professionnels (EvRP).
- Réalisation et actualisation de l'analyse environnementale.
Pourquoi rejoindre Sodexo ?
En rejoignant Sodexo, vous ferez partie d'une équipe engagée à améliorer le quotidien de nos clients et à créer un avenir meilleur pour tous. Ne manquez pas cette opportunité de faire partie d'une entreprise leader dans son domaine. Venez partager notre passion et contribuez à notre succès !
Informations complémentaires
Amplitude horaire : 8H00-16H00
Type de contrat : Contrat d'alternance de 12 mois ou 24 mois
Date de début
21 avr., 2026
Profil
Votre profil
Vous préparez un Master dans le domaine QHSE
Polyvalence, réactivité, rigueur, forte volonté d'apprendre
Rigoureux (se) dans la mise en oeuvre de vos engagements
Esprit d'équipe et sens du service
Dynamique et adaptable
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !
Ne passez pas à coté de cette opportunité, rejoignez Sodexo.
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Répartition du temps de travail
Full time
Fonction
Qualite_securite_environnement
Formation
RJ/Qualif/Ingenieur_B5
Secteur
Resto
A propos de Sodexo Live