Description
ALTERNANCE CUISINE (H/F) – REJOINS L’AVENTURE !
Envie d’une alternance qui va te faire évoluer, où chaque service est différent ?Au Comptoir du Malt, on ne fait pas que servir des plats : on crée des expériences
Ambiance conviviale, équipe soudée, clients au rendez-vous… il ne manque plus que toi !
Ta missionAvant le service (mise en place)- Préparer les ingrédients (épluchage, découpe…)
- Aider à organiser le poste de travail
- Mettre en place les préparations de base
Pendant le service
- Participer à l’envoi des plats
- Respecter les recettes et les dressages
- Travailler en équipe avec les cuisiniers
- Gérer le rythme et la pression du service
Après le service
- Nettoyer ton poste comme un(e) pro
- Ranger et conserver les aliments correctement
- Veiller au respect des règles d’hygiène (HACCP)
- Tu prépares un diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro, BTS…)
- Tu es motivé(e), dynamique et prêt(e) à t’investir
- Tu aimes bosser en équipe et te dépasser
- Tu es réactif(ve) et organisé(e)
- Débutant(e) accepté(e) (on t’accompagne !)
- Une équipe expérimentée, pédagogue et bienveillante
- Une vraie montée en compétences
- Des journées qui ne se ressemblent pas
- Une expérience concrète qui booste ton CV
- Et peut-être voire sûrement un poste à la clé après ton alternance
- Contrat : Alternance
- Rémunération : selon la loi + expérience
Prêt(e) à rentrer et à évoluer dans le monde de la restauration et à te dépasser ? On t’attend !
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
A propos de le comptoir du malt