Assistant Qualite Farines & Mixes H/F

Description

Embarquez avec nous dans l'aventure Grands Moulins de Paris au poste de : ASSISTANT QUALITE FARINES & MIXES - H/F Stage - 6 mois A pourvoir dès possible Poste basé à Ivry-sur-Seine (94) Intégré(e) au sein de la Direction QSE des Grands Moulins de Paris, et en lien avec les différents services (Production, Achats, R&D, Marketing), vous contribuez à la gestion de la qualité des farines et des mixes en apportant votre support aux équipes. A ce titre, vous interviendrez sur les missions suivantes : - Traitement des demandes clients : cahier des charges, questionnaires, attestations, informations techniques. - Elaboration des listes d'ingrédients et des valeurs nutritionnelles. - Rédaction et gestion des fiches techniques. - Appui technique aux équipes internes lors des développements produits, notamment sur la partie réglementaire et sanitaire. - Suivi des réclamations clients en relation avec les Responsables Qualité des sites de production. - Reporting mensuel.

Date de début

01 juin, 2026

Profil

Vous apportez de l'eau à notre moulin Étudiant(e) en école d'ingénieur agroalimentaire (AgroParisTech, UTC, ENSAT, AgroSup Dijon, etc.) ou formation équivalente, vous justifiez idéalement d'une première expérience en relation avec des clients industriels. Vos compétences : - Vous êtes dynamique - Vous disposez d'une aisance relationnelle et rédactionnelle - Vous vous distinguez par votre sens de l'écoute et votre capacité à gérer les dossiers de manière autonome et rigoureuse - Vous maitrisez les outils informatiques (Excel) - Vous avez des compétences en anglais (expression écrite et orale)

Fonction

Qualite_securite_environnement

Durée (Mois)

6

Formation

RJ/Qualif/Ingenieur_B5

Secteur

Agroalimentaire