Alternance Assistant manager - Blagnac (F/H)

Description

Description :

L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, bar à salades, un(e) Assistant manager en vente en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2,Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).

Optez pour l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

Missions :

Rattaché au responsable, vos principales missions seront :

Accueil et relation client

  • Accueillir, conseiller et orienter les clients
  • Prendre les commandes sur place et à emporter
  • Encaisser les ventes
  • Garantir une expérience client rapide et conviviale

Préparation et service

  • Participer à la préparation des produits (salades, wraps, bowls, desserts)
  • Respecter les fiches recettes et les standards
  • Assurer le réassort des ingrédients et du matériel
  • Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits

Hygiène et sécurité

  • Appliquer les règles d’hygiène alimentaire
  • Nettoyer et entretenir le poste de travail, la salle et les équipements
  • Respecter les consignes de sécurité

Gestion et organisation

  • Participer à la réception et au rangement des marchandises
  • Contribuer à la gestion des stocks et à la réduction du gaspillage
  • Aider à l’ouverture et/ou à la fermeture du restaurant

Profil :

Vous êtes autonome, et vous avez l’esprit d’équipe.

Vous êtes passionné par la culture du service, organisé.

Poste à pourvoir à Blagnac (31)

Rémunération selon niveau d’études + âge

Formation prise en charge à 100% par l’entreprise.

Ce poste vous intéresse ? Envoyez vite votre candidature !