Description
Vous souhaitez apprendre un métier dynamique au contact des clients et au coeur de la gourmandise ? Rejoignez l'équipe de la boulangerie VICTOIRE ! En tant qu'apprenti(e), vous serez pleinement intégré(e) à l'équipe et formé(e) pour devenir un maillon indispensable de la fidélisation de notre clientèle.
Vos missions (avec notre accompagnement !)
Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez progressivement à gérer le quotidien de notre point de vente :
Relation client : Accueil chaleureux, conseil personnalisé et fidélisation de notre clientèle.
Gestion de la caisse : Encaissement et suivi des produits sur notre système informatique.
snacking & Préparation : Réalisation des produits de base (sandwichs, snacks, pizzas, etc.).
Cuisson : Cuisson de nos pains et viennoiseries pour garantir la fraîcheur à toute heure.
Tenue de la boutique : Nettoyage, entretien des vitrines et mise en valeur des produits.
Autonomie : Ouverture et fermeture du point de vente (une fois que vous serez parfaitement formé(e) et à l'aise !)
REMUNERATION :
- Rémunération : Calculée selon le barème légal de l'apprentissage (pourcentage du SMIC selon votre âge et votre année de formation), majorée pour les heures travaillées les dimanches et jours fériés
- INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :
- Rythme : Travail du lundi au dimanche (avec 2 jours de repos consécutifs ou partagés dans la semaine, selon le planning de l'école).
Date de début
07 juil., 2026
Profil
Que vous prépariez un CAP, un Bac Pro ou un BTS dans le domaine du commerce ou de la boulangerie/restauration, c'est avant tout votre motivation et votre envie d'apprendre qui feront la différence !
Savoir-être : Vous êtes accueillant(e), souriant(e) et doté(e) d'un excellent relationnel.
Organisation : Vous faites preuve de rigueur, de proactivité et appréciez le travail en équipe.
Adaptabilité : Vous êtes prêt(e) à vous investir dans un métier de passion.
Répartition du temps de travail
Full time
Fonction
Commercial_vendeur
Durée (Mois)
1
Formation
RJ/Qualif/BEP_CAP
Secteur
Ind_agro
A propos de Galzin Gourmet
La Boulangerie GALZIN/VICTOIRE est spécialisée dans la fabrication de pains, pâtisseries, viennoiseries et produits prêt à manger (snacks, pizzas, traiteur).
Cette Boulangerie Aveyronnaise privilégie la qualité de ses produits et les circuits court, en utilisant notamment dans la préparation de ces produits de la farine de l'Aveyron. Fidèle à son héritage, cette entreprise a appris à travailler avec les producteurs locaux dans le choix de ses fournisseurs.