Description
Nos perspectives pour vous :
Avec l'aide et les consignes de votre tuteur :
- Vous préparez, malaxez, pétrissez et façonnez les pâtes, mettez en oeuvre et surveillez le processus de fermentation, cuisez.
- Vous appliquez les recettes ou les consignes en respectant un plan de travail et les normes d'hygiène.
- Vous respectez les impératifs de quantité, qualité et délais depuis la mise en oeuvre jusqu'au produit fini.
- Vous nettoyez et entretenez les équipements et les locaux.
Date de début
27 sept., 2026
Profil
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie.
Ponctuel(le), réactif(ve), vous êtes organisé(e) et faites preuve d'esprit d'équipe.
Vous êtes motivé(e) à apprendre le métier de boulanger/boulangère.
La satisfaction des clients est une priorité pour vous, vous attachez une grande importance aux règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Fonction
Métiers de la distribution - Management/Resp.
Durée (Mois)
12
Formation
Sans diplôme
Secteur
Agroalimentaire