3 offres trouvées dans Courchevel

Au coeur de l'accueil d'une clientèle haut de gamme et internationale en séjour à Courchevel, vous accompagnez l'équipe Guest Relations pour offrir une expérience sur mesure et inoubliable. Missions - Accueil & Suivi : Accueil chaleureux et personnalisé des clients dès leur arrivée à l'hôtel, accompagnement en chambre et prise en charge de leurs requêtes tout au long du séjour. - Attentions particulières : Coordination de la préparation et de la livraison des attentions VIP en chambre (en lien étroit avec le room-service et la gouvernance). - Satisfaction client : Suivi personnalisé des retours clients, gestion réactive des demandes et contribution à la fidélisation. - Coordination interne : Lien constant entre les clients, la réception, la conciergerie, le spa et le service restauration.

Rattaché(e) au Responsable Room-Service, vous garantissez l'excellence du service de restauration en chambre auprès d'une clientèle exigeante et internationale au coeur de la station de Courchevel. Missions Préparation & Mise en place : Préparation des plateaux et chariots de service avec soin, vérification du matériel et du poste de travail. Service en chambre : Livraison des commandes en chambre et en suite avec discrétion, élégance et respect des standards du luxe. Techniques & Hygiène : Port du plateau, techniques de débarrassage, nettoyage, rangement et application stricte des normes HACCP. Organisation : Gestion des priorités lors des pics de commande (notamment après-ski et petits-déjeuners) et anticipation des besoins de l'équipe.

Intégré(e) à l'équipe de salle de notre restaurant à Courchevel, vous participez au bon déroulement des services du midi et du soir sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et des Chefs de Rang. Missions - Mise en place : Préparation et dressage de la salle de restaurant avant et après chaque service (mise en place soignée des tables). - Aide au service : Port du plateau, techniques de débarrassage, transport des mets et boissons de la cuisine vers la salle. - Lien salle/cuisine : Transmission fluide des commandes et des demandes clients entre la cuisine et l'équipe de salle. - Soutien à l'équipe : Anticipation des besoins des serveurs, gestion des priorités pendant les coups de feu du service. - Entretien : Nettoyage, rangement de la salle et des offices selon les règles HACCP