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VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Participer à la mise en place de la salle - Accueillir et accompagner les clients - Assister les chefs de rang pendant le service - Respect les règles d'hygiène et de sécurité

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT : - Assister le chef de partie dans la préparation culinaire pour la clientèle - Respecter les fiches délais et les fiches techniques - Effectuer la préparation des différents éléments : pesée des ingrédients, épluchage - Réaliser les préparations par mélange et/ou par transformation - Présenter et mettre en place les mets sous le contrôle du chef - Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de conservation selon les normes en vigueur, notamment la méthode HACCP

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Participer à la mise en place de la salle - Accueillir et accompagner les clients - Assister les chefs de rang pendant le service - Respect les règles d'hygiène et de sécurité

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT Sous la responsabilité de la Responsable Relations Sociales Normandie, vous contribuerez à : - Participer à la préparation et au suivi des réunions avec les instances représentatives du personnel (CSE, commissions) - Contribuer à la préparation des élections professionnelles et à la communication interne associée - Assurer la veille juridique et sociale, suivi des accords collectifs - Suivre et analyser les KPI RH (turnover, absentéisme, effectifs, recrutements) et participer à l'élaboration de reportings - Participer à la mise en place et au suivi du plan de développement des compétences - Contribuer à différents projets RH TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI - Une alternance complète et responsabilisante, au coeur des relations sociales et du développement RH - L'opportunité de travailler sur des projets variés et concrets - Un cadre de travail exceptionnel à Deauville, entre mer et prestige - Un dispositif de bien-être au travail -...