3 offres cap cuisine trouvées dans Issy-les-Moulineaux

Au sein d'un de nos sites situé à Issy les Moulineaux, nous sommes à la recherche de notre futur Alternant(e) en CAP/ Bac Pro cuisine H/F pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service. Vos missions au quotidien : - Participation à la production du service au chaud - Cuisson des viandes et poissons - Assaisonnements et accompagnements - Aide à la préparation froide - Suivi des fiches techniques et réalisation des recettes, - Participation au service du midi et tenue d'un stand - Respect des règles d'hygiène et sanitaires - HACCP - Suivi du PMS - Nettoyage et rangement des espaces de travail Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité Vous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue : de 7h à 15h du lundi au vendredi ! - Vous préparez une formation en CAP cuisine en alternance ou un Bac Pro Cuisine et vous recherchez...

Poste Avec l'accompagnement de votre maitre d'apprentissage diplômé, vous aurez en charge : - de cuisiner des repas équilibrés à destination des enfants de moins de 4 ans de la structure - d'organiser vos tâches en fonction des besoins des enfants - de veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) - de participer à l'éveil au gout des enfants - de respecter les règles d'hygiène et les protocoles de santé et de sécurité - d'assurer l'entretien de votre environnement - de respecter le matériel Vous pourrez également : - Participer aux réunions d'équipe ; - Réaliser des ateliers pâtisserie avec un groupe d'enfants accompagné par un professionnel petite enfance

Au sein d'un de nos sites situé à Issy les Moulineaux, nous sommes à la recherche de notre futur Alternant(e) en CAP/ Bac Pro cuisine H/F pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service. Vos missions au quotidien : - Participation à la production du service au chaud - Cuisson des viandes et poissons - Assaisonnements et accompagnements - Aide à la préparation froide - Suivi des fiches techniques et réalisation des recettes, - Participation au service du midi et tenue d'un stand - Respect des règles d'hygiène et sanitaires - HACCP - Suivi du PMS - Nettoyage et rangement des espaces de travail Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité Vous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue : de 7h à 15h du lundi au vendredi ! - Vous préparez une formation en Bac Pro Cuisine et vous recherchez une entreprise d'accueil. -...