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Embarquez au sein d'un des hôtels les plus prestigieux de la Côte Fleurie : L'Hôtel du Golf Barrière Deauville, établissement 4 qui compte 170 chambres, 3 restaurants, 2 golfs de 27 trous. Nous vous proposons de nous rejoindre en contrat d'alternance au sein de la réception. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Cheffe de Réception, appréciée pour son sourire et son esprit d'équipe. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Être le garant de la qualité du service d'accueil offert à notre clientèle - Coordonner avec les services de l'hébergement l'accueil, le suivi du séjour et le départ des clients en s'assurant de leur totale satisfaction - Assurer l'accueil téléphonique et physique de notre clientèle, assurer les départs - Être responsable du règlement des factures lors du départ des clients en accord avec les standards de l'hôtel - Être garant du bien-être des clients, en s'assurant qu'ils vivent une expérience inoubliable, depuis la réservation jusqu'à leur départ...

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Participer à la mise en place de la salle - Accueillir et accompagner les clients - Assister les chefs de rang pendant le service - Respect les règles d'hygiène et de sécurité

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT : - Assister le chef de partie dans la préparation culinaire pour la clientèle - Respecter les fiches délais et les fiches techniques - Effectuer la préparation des différents éléments : pesée des ingrédients, épluchage - Réaliser les préparations par mélange et/ou par transformation - Présenter et mettre en place les mets sous le contrôle du chef - Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de conservation selon les normes en vigueur, notamment la méthode HACCP

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Participer à la mise en place de la salle - Accueillir et accompagner les clients - Assister les chefs de rang pendant le service - Respect les règles d'hygiène et de sécurité

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT Sous la responsabilité de la Responsable Relations Sociales Normandie, vous contribuerez à : - Participer à la préparation et au suivi des réunions avec les instances représentatives du personnel (CSE, commissions) - Contribuer à la préparation des élections professionnelles et à la communication interne associée - Assurer la veille juridique et sociale, suivi des accords collectifs - Suivre et analyser les KPI RH (turnover, absentéisme, effectifs, recrutements) et participer à l'élaboration de reportings - Participer à la mise en place et au suivi du plan de développement des compétences - Contribuer à différents projets RH TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI - Une alternance complète et responsabilisante, au coeur des relations sociales et du développement RH - L'opportunité de travailler sur des projets variés et concrets - Un cadre de travail exceptionnel à Deauville, entre mer et prestige - Un dispositif de bien-être au travail -...

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Superviser et diriger l'équipe des valets de chambre - Vérifier l'entretien des chambres, couloirs, lieux communs et offices - Vérifier le matériel des valets de chambre - Réceptionner et répartir les appels téléphoniques, transmettre les messages et répondre aux demandes clients - Réaliser les prévisions du lendemain et veiller à la gestion des stocks et des objets oubliés