8 offres alternance trouvées

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT Sous la responsabilité de la Responsable Relations Sociales Normandie, vous contribuerez à : - Participer à la préparation et au suivi des réunions avec les instances représentatives du personnel (CSE, commissions) - Contribuer à la préparation des élections professionnelles et à la communication interne associée - Assurer la veille juridique et sociale, suivi des accords collectifs - Suivre et analyser les KPI RH (turnover, absentéisme, effectifs, recrutements) et participer à l'élaboration de reportings - Participer à la mise en place et au suivi du plan de développement des compétences - Contribuer à différents projets RH TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI - Une alternance complète et responsabilisante, au coeur des relations sociales et du développement RH - L'opportunité de travailler sur des projets variés et concrets - Un cadre de travail exceptionnel à Deauville, entre mer et prestige - Un dispositif de bien-être au travail -...

Nous recherchons un Commis de cuisine en Alternance qui travaillera sous la responsabilité de notre Chef de cuisine VOS MISSIONS SERONT - Produire des préparations dans le respect des fiches techniques - Accompagner le ou la chef de partie sur le déroulement du service et participer à la cohésion d'équipe - S'assurer de la propreté de son environnement et de son poste de travail - Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, procédures groupe Barrière) - Assurer les conditionnements et le rangement des produits dans les chambres froides, dans les congélateurs et les surgélateurs TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI - Le 13ème mois, participation et intéressement ; - des tickets restaurant (10€/jour travaillé) ; - travailler sans coupure et possibilité de repos sur les jours fériés selon un roulement de l'équipe ; - une bonne mutuelle pour prendre soin de vous ; - des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ; - des opportunités...

- Participer à la réalisation de la production culinaire sous la direction du Chef pâtissier dans le respect des normes du groupe - Participer à la réalisation des mises en place des cartes et menus - Assister les pâtissiers en réalisant des préparations de base (pâtes, ganaches, garnitures) - Laver, éplucher, émincer et travailler les fruits, - Surveiller les cuissons, cuire, réchauffer ou refroidir les préparations. - Participer au dressage des assiettes des commandes clients - Respecter les standards de qualité pour la cuisine dans un but de satisfaire la clientèle : respect des fiches techniques, des standards LQA - S'assurer de la propreté de son environnement et poste de travail

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Participer à la mise en place et à l'organisation du bar. - Préparer les boissons chaudes, les softs, les vins et les cocktails de la carte. - Assurer un service rapide et de qualité en lien avec les équipes de salle. - Veiller au réapprovisionnement, au rangement et à la propreté du bar. - Apprendre les règles d'hygiène, de sécurité et les bonnes pratiques du métier. - Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. - Contribuer à offrir une expérience client conviviale et professionnelle. TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI - Des tarifs collaborateurs pour profiter de week-ends de rêve. - Des opportunités de mobilité en France et à l'international. - Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière. - Une intégration ludique et suivie jusqu'à la fin de la période d'essai. - Une ambiance de travail chaleureuse.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Participer à la préparation et à la réalisation des desserts et pâtisseries - Veiller au respect des recettes et des fiches techniques - Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel - Respecter les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrat d'apprentissage Horaires de travail 5h-13h ou 12h-20h

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Participer à la mise en place de la salle - Accueillir et accompagner les clients - Assister les chefs de rang pendant le service - Respect les règles d'hygiène et de sécurité

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Participer à la mise en place de la salle - Accueillir et accompagner les clients - Assister les chefs de rang pendant le service - Respect les règles d'hygiène et de sécurité

Vous aurez pour missions d'assister le Responsable Informatique dans ses missions : - Participer à la surveillance, au maintien en fonctionnement et à l'optimisation des systèmes et applications des établissements sous sa responsabilité et participer au déploiement local des projets gérés par le Siège - Participer à la gestion du parc informatique et bureautique de son périmètre (inventaire, renouvellement, suivi, licences, documentation légale, achats) dans le respect des directives de la DSI et réalisation du support matériel et système - Garantir la sécurité matérielle et logicielle des Systèmes d'Information et de leur pérennité - Être un support aux utilisateurs dans l'utilisation des outils (matériels & logiciels) composant le Système d'Information - Etre le relais de la plateforme d'assistance informatique à distance (PROSERVIA) TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI - Le 13ème mois - Une prime de participation - Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages - Une...