INFOCONSEIL
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Description du poste :
Apprentissage.com recherche activement pour le compte de son client plusieurs poissonniers (H/F) en apprentissage.
Missions et activités :
FICHE DE POSTE
APPRENTI(E) POISSONNIER - GRANDE DISTRIBUTION / COMMERCE
1. INTITULÉ DU POSTE
Apprenti(e) Poissonnier
2. FINALITÉ DU POSTE
Participer à la préparation, à la mise en valeur et à la vente des produits de la mer, tout en développant les compétences techniques du métier dans le cadre d'un parcours en apprentissage.
3. MISSIONS PRINCIPALES
Réception et contrôle des produits
- Participer à la réception des livraisons
- Vérifier la fraîcheur, la traçabilité et la qualité des produits
- Respecter les règles de chaîne du froid
Préparation des produits
- Apprendre les techniques de base :
- écaillage
- vidage
- filetage
- découpe
- Préparer les produits pour la vente (plateaux, portions)
Mise en rayon / étal
- Installer et approvisionner le banc de poissonnerie
- Mettre en valeur les...
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Recrutements.com recherche activement pour le compte de son client plusieurs futurs Poissonniers (H/F) en apprentissage.
Nombre de postes à pourvoir : 2
Délai : Poste immédiat
Partenariat avec nos CFA : VIPSCHOOL
Postes situés : 83
Profil recherché :
- Ponctualité
- Des compétences relationnelles
- Un bon esprit d'équipe
Vous êtes de nationalité française.
Type d'emploi : Apprentissage
Rémunération : Selon âge, niveau d'étude selon la grille des salaires de l'apprentissage
Lieu du poste : En présentiel
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| Durée (Mois): |
12
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