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La Restauration Collective, c'est vivreavec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons un apprenti(e) : - Où ? Dans des restaurants en restauration collective à CAEN (14) - Quand ? pour la rentrée de septembre Vos missions : Sous la responsabilité de nos chefs de cuisine, vous participerez à : - la préparation et production des repas - la mise en place et l'organisation de la cuisine - l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - le dressage et la distribution des plats - la vie quotidienne de nos cuisines en restauration collective Profil recherché : - Motivé(e) et sérieux(se) - Désir d'apprendre le métier de cuisinier - Goût du travail en équipe - Sens de...

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Ta mission, si tu l'acceptes Encadré(e) par un chef gérant et intégré(e) à une équipe bienveillante, tu participeras à la vie quotidienne d'un restaurant scolaire, d'un restaurant d'entreprise ou d'un EHPAD, selon ton lieu d'affectation. Tes missions principales - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts, dans le respect des recettes, des normes d'hygiène (HACCP) et des régimes alimentaires spécifiques (notamment en EHPAD), - Apprendre à gérer les cuissons, assaisonnements et présentations des plats, - Contribuer à la réception, au stockage et au contrôle des denrées alimentaires, - Aider au dressage des plats pour le service, - Participer au nettoyage du poste de travail et du matériel en...

La Restauration Collective, c'est vivreavec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons un apprenti(e) : - Où ? Dans un restaurant d'entreprise à Louviers (27) - Quand ? pour la rentrée de septembre Vos missions : Sous la responsabilité de notre chef-gérant, vous participerez à : - la préparation et production des repas - la mise en place et l'organisation de la cuisine - l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - le dressage et la distribution des plats - la vie quotidienne de nos cuisines en restauration collective Profil recherché : - Motivé(e) et sérieux(se) - Désir d'apprendre le métier de cuisinier - Goût du travail en équipe - Sens de l'organisation et...

La Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons un apprenti(e) : - Où ? Dans un restaurant d'entreprise à Illiers-Combray (28) - Quand ? pour la rentrée de septembre Vos missions : Sous la responsabilité de notre chef-gérant, vous participerez à : - la préparation et production des repas - la mise en place et l'organisation de la cuisine - l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - le dressage et la distribution des plats - la vie quotidienne de nos cuisines en restauration collective Profil recherché : - Motivé(e) et sérieux(se) - Désir d'apprendre le métier de cuisinier - Goût du travail en équipe - Sens de l'organisation...

La Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoir-faire et du savoir-être, nous recherchons des apprentis en CAP Cuisine ou Bac Pro Cuisine secteur Médico-Social , pour un établissement situé à Mareuil (78), pour un contrat d'Alternance dès Septembre 2026. Vos questions d'apprenti : Quel intérêt j'ai à faire mon apprentissage en restauration collective ? Nos réponses de tuteur : Se former dans un secteur d'avenir qui recrute, c'est rassurant ! Vivre chaque jour une vraie aventure : équipement géant, nombre important de convives, fort esprit d'équipe Organiser sa vie grâce à un équilibre travail / privé Vos questions...

La Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoir-faire et du savoir-être, nous recherchons des apprentis en CAP Cuisine ou Bac Pro Cuisine secteur Médico-Social , pour un établissement situé à Vitry sur Seine (94), pour un contrat d'Alternance dès Septembre 2026. Vos questions d'apprenti : Quel intérêt j'ai à faire mon apprentissage en restauration collective ? Nos réponses de tuteur : Se former dans un secteur d'avenir qui recrute, c'est rassurant ! Vivre chaque jour une vraie aventure : équipement géant, nombre important de convives, fort esprit d'équipe Organiser sa vie grâce à un équilibre travail / privé Vos...

La Restauration Collective, c'est vivreavec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoir-faire et du savoir-être, nous recherchons des apprentis en CAP Cuisine ou Bac Pro Cuisine secteur Entreprise , pour un établissement situé à Méaulte (80), pour un contrat d'Alternance dès Septembre 2026. Vos questions d'apprenti : Quel intérêt j'ai à faire mon apprentissage en restauration collective ? Nos réponses de tuteur : Se former dans un secteur d'avenir qui recrute, c'est rassurant ! Vivre chaque jour une vraie aventure : équipement géant, nombre important de convives, fort esprit d'équipe Organiser sa vie grâce à un équilibre travail / privé Vos questions...

La Restauration Collective, c'est vivreavec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoir-faire et du savoir-être, nous recherchons des apprentis en CAP Employé polyvalent de restauration pour le département du Finistère, à Brest (29) pour un contrat d'Alternance dès Septembre 2026. Vos questions d'apprenti : Quel intérêt j'ai à faire mon apprentissage en restauration collective ? Nos réponses de tuteur : Se former dans un secteur d'avenir qui recrute, c'est rassurant ! Vivre chaque jour une vraie aventure : équipement géant, nombre important de convives, fort esprit d'équipe. Organiser sa vie grâce à un équilibre travail / privé. Vos questions d'apprenti...

La Restauration Collective, c'est vivreavec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoir-faire et du savoir-être, nous recherchons des apprentis en CAP Cuisine pour la région du Puy de Dôme (63) pour un contrat d'Alternance dès Septembre 2026. Vos questions d'apprenti : Quel intérêt j'ai à faire mon apprentissage en restauration collective ? Nos réponses de tuteur : Se former dans un secteur d'avenir qui recrute, c'est rassurant ! Vivre chaque jour une vraie aventure : équipement géant, nombre important de convives, fort esprit d'équipe. Organiser sa vie grâce à un équilibre travail / privé. Vos questions d'apprenti : Pourquoi choisir Api pour mon...

API Restauration a à coeur de participer à la formation des étudiants ! En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoir-faire et du savoir-être, nous recherchons des apprentis en Région Ile de France en contrat d'Alternance pour Septembre 2026. Notre cuisine centrale dédiée à la Restauration Scolaire, confectionnant chaque jour 11 000 repas et située à Villejuif (94), recherche un.e alternant.e dynamique pour participer aux activités de production de repas dans le respect des normes d'hygiène. Votre mission = Aider à la préparation des repas en liaison froide : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper etc , - Participer à la production culinaire: cuissons, élaboration de sauces, pâtisseries. - Réaliser l'assemblage et le conditionnement des repas, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Participer aux tâches de nettoyage (plonge, batterie, cuisine et locaux) L'alternance chez...

La Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons plusieurs apprenti(e)s : - Où ? sur le bassin Nantais et Nazairien - Quand ? pour la rentrée de septembre Vos missions : Sous la responsabilité de nos chefs de site, vous participerez à : - la préparation et production des repas - la mise en place et l'organisation de la cuisine - l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - le dressage et la distribution des plats - la vie quotidienne de nos cuisines en restauration collective Profil recherché : - Motivé(e) et sérieux(se) - Désir d'apprendre le métier de cuisinier - Goût du travail en équipe - Sens de l'organisation et...