SKILLIE
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L'ENTREPRISE
SKILLIE te propose une entreprise + une formation !
Rejoins un acteur majeur de la restauration, reconnu pour son environnement dynamique et formateur. Tu évolueras au sein d'un établissement en plein développement, où tu seras immergé dans le pilotage opérationnel, commercial et financier d'un restaurant. Cette alternance te permettra de découvrir toutes les facettes du management en restauration et de préparer ton évolution vers des fonctions à responsabilité.
Type de contrat : apprentissage - 24 mois
Formation au sein d'un CFA partenaire.
TES MISSIONS
Gestion opérationnelle - 35 %
- Assurer le bon fonctionnement quotidien de l'établissement
- Veiller à la qualité de l'accueil et à la satisfaction des clients
- Contrôler le respect des procédures et des standards
- Participer à l'organisation des services et au suivi des stocks
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
Management d'équipe - 25 %
- Participer à l'animation quotidienne des...