7 offres management trouvées

Sodexo recherche pour le segment hôpitaux cliniques, un(e) alternant(e) afin d'accompagner le Responsable Régional dans ses différentes missions. Poste basé à Albi (81). Vous interviendrez sur un périmètre de 5 sites situés entre Albi, Castres et Toulouse. Vos missions : En binôme avec le Responsable Régional, vous participerez à la gestion administrative et budgétaire des établissements. Vous garantissez la qualité de la prestation en fonction du contrat avec le client. Vous aurez la possibilité de créer des supports de communication externes et internes pour le site. Vous accompagnerez les équipes en place dans un esprit de cohésion et d'exigence, avec le relais de votre responsable de site. Vous serez amené(e) à participer à la production ou événement sur site (cocktail, séminaire). NOTRE PROPOSITION : Vous êtes actuellement en préparation d'un diplôme en master Manager Hôtellerie Restauration. (MHR) Alternance 24 mois Prise de poste souhaitée : Septembre 2026 Lieu :...

Au sein d'un établissement de santé situé à Vannes, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option cuisine pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein de l'établissement (400 couverts pour le self du personnel et les plateaux repas à destination des patients), Sodexo assure la production culinaire. Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes : Production culinaire (préparation des entrées, desserts, légumes, et du chaud) Gestion de stocks et gestion des commandes Sensibilisation à nos outils de gestion Respect de la méthode HACCP et des plans de nettoyage ainsi que la plonge Compétences SST (Santé et Sécurité au Travail) NOTRE PROPOSITION : Contrat en apprentissage à Vannes pour septembre 2026 Horaires : 7h - 15h du lundi au vendredi Site accessible en transports en commun Vous préparez une formation en BTS Management Hôtellerie Restauration en...

Stage à pourvoir en Juillet 2026 Créé en 1966 à Marseille par Pierre Bellon, Sodexo est le leader mondial en matière d’alimentation durable et d’expériences de qualité, à tous les moments de la vie : éducation, travail, soin et divertissement. Le Groupe se distingue par son indépendance, son actionnariat familial de contrôle et son modèle de croissance responsable. Au travers de ses deux activités de services de Restauration et de Facilities Management, Sodexo répond à tous les enjeux du quotidien avec un double objectif : améliorer la qualité de vie de nos collaborateurs et de tous ceux que nous servons, et contribuer au développement économique et social ainsi qu’à la protection de l’environnement dans les territoires où nous exerçons nos activités. Offrir un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous est la raison d’être du Groupe. Chiffres Clefs 23,8 milliards d'euros de chiffre d'affaires consolidé pour l'exercice 2024 423...

6-month internship starting in May 2026 Sodexo is a global leader in sustainable food and valued experiences with annual revenues of €23.8 billion and more than 423,000 employees operating in 45 countries. Sodexo is a family business founded by Pierre Bellon in 1966 and is now led by Thierry DELAPORTE, as CEO. We serve 80 million consumers each day with an integrated offering developed over more than 50 years of experience: from food services, reception, maintenance and cleaning to facilities and equipment management. Sodexo has two primary activities to support its client and consumer meet the chammenges of every day life: Food and Facilities Management Services. Food Services: For nearly 60 years, Sodexo has applied its expertise to offer healthy, balanced, varied meals every day, inspired by the latest culinary trends. In addition to traditional on-site food services, our teams develop customized solutions adapted to each environment to meet our clients’...

Sodexo is a global leader in sustainable food and valued experiences with annual revenues of €21.1 billion and more than 430,000 employees operating in 43 countries. Sodexo is a family business founded by Pierre Bellon in 1966 and now managed by his daughter Sophie Bellon, who is Chairwoman and CEO. We serve 80 million consumers each day with an integrated offering developed over more than 50 years of experience: from food services, reception, maintenance and cleaning to facilities and equipment management. Sodexo has two primary activities to support its client and consumer meet the chammenges of every day life: Food and Facilities Management Services. Food Services: For nearly 60 years, Sodexo has applied its expertise to offer healthy, balanced, varied meals every day, inspired by the latest culinary trends. In addition to traditional on-site food services, our teams develop customized solutions adapted to each environment to meet our clients’ and consumers’ needs...

Au sein d'un de nos sites situé à Saint-Denis, nous sommes à la recherche de notre futur Alternant(e) en CAP/ Bac Pro cuisine H/F pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service. Vos missions au quotidien : Participation à la production du service au chaud Cuisson des viandes et poissons Assaisonnements et accompagnements Aide à la préparation froide Suivi des fiches techniques et réalisation des recettes, Participation au service du midi et tenue d'un stand Respect des règles d'hygiène et sanitaires HACCP Suivi du PMS Nettoyage et rangement des espaces de travail Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité Vous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue : de 7h à 15h du lundi au vendredi ! NOTRE PROPOSITION : Vous préparez une formation en CAP cuisine en alternance ou un Bac Pro Cuisine et vous recherchez une...

Au sein d'un de nos sites situé à Issy les Moulineaux, nous sommes à la recherche de notre futur Alternant(e) en CAP/ Bac Pro cuisine H/F pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service. Vos missions au quotidien : Participation à la production du service au chaud Cuisson des viandes et poissons Assaisonnements et accompagnements Aide à la préparation froide Suivi des fiches techniques et réalisation des recettes, Participation au service du midi et tenue d'un stand Respect des règles d'hygiène et sanitaires HACCP Suivi du PMS Nettoyage et rangement des espaces de travail Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité Vous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue : de 7h à 15h du lundi au vendredi ! NOTRE PROPOSITION : Vous préparez une formation en CAP cuisine en alternance ou un Bac Pro Cuisine et vous recherchez...