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Nous sommes à la recherche de notre futur apprentie H/F pour préparer un BTS Hôtellerie Restauration - option cuisine pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein d'un restaurant d'une entreprise pharmaceutique (700 couverts au self + cafétéria + prestations annexes), Sodexo assure la production culinaire sur le site. Vous ferez parti d'une équipe de 24 personnes. Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes : Production culinaire (préparation des entrées, desserts, légumes, et du chaud) Aider le responsable du site et la responsable de production sur l'organisation administrative du restaurant en lien avec la gestion des commandes, du matériel et des prestations annexes Sensibilisation à nos outils de gestion Suivi et respect de la méthode HACCP et des plans de nettoyage ainsi que la plonge Reporting de données (e burma, waste watch) Compétences SST (Santé et Sécurité au Travail) Service au self NOTRE PROPOSITION : Contrat en...

Nous sommes à la recherche de notre futur apprentie H/F pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein d'un restaurant d'entreprise, Sodexo assure la production culinaire (le site assure la production de 280 couverts par jour, encadrée par une équipe de 7 personnes. Les prestations proposées incluent un service en self, un espace Club, ainsi que des prestations annexes). Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes : · Vous assurez la production chaude et froide . Vous assurez la préparation des ingrédients . Vous assurez le service en self · Vous assurez la mise en place · Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice) · Vous veillez à respecter attentivement les normes d'hygiène et de sécurité · Vous réalisez le nettoyage de la cuisine NOTRE PROPOSITION : Contrat en apprentissage à Selles Saint-Denis pour septembre 2026 Horaires : 7H / 15H, du lundi au vendredi Site NON...

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) apprenti(e) H/F pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein d'un restaurant d'entreprise (280 couverts au self), Sogeres assure la production culinaire (équipe de 7 personnes). Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes : · Vous assurez la production chaude et froide . Vous assurez la préparation des ingrédients . Vous assurez le service au self · Vous assurez la mise en place · Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice) · Vous veillez à respecter attentivement les normes d'hygiène et de sécurité · Vous réalisez le nettoyage de la cuisine NOTRE PROPOSITION : Contrat en apprentissage à Tours pour septembre 2026 Horaires : 7H / 15H du lundi au vendredi Site accessible en transports en commun. Vous préparez une formation en CAP Cuisine en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil ? N'hésitez pas à nous faire...

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) apprenti(e) H/F pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein d'un restaurant d'entreprise (450 couverts au self), Sogeres assure la production culinaire (équipe de 8 personnes). Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes : · Vous assurez la production chaude et froide . Vous assurez la préparation des ingrédients . Vous assurez le service au self · Vous assurez la mise en place · Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice) · Vous veillez à respecter attentivement les normes d'hygiène et de sécurité · Vous réalisez le nettoyage de la cuisine NOTRE PROPOSITION : Contrat en apprentissage à Châlette-sur-Loing pour septembre 2026 Horaires : 7H / 15H du lundi au vendredi Site accessible en transports en commun. Vous préparez une formation en CAP Cuisine en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil ? N'hésitez pas à...

Nous sommes à la recherche de notre futur apprentie H/F pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein d'un restaurant d'entreprise, Sodexo assure la production culinaire (300 couverts par jour, encadrée par une équipe de 8 personnes. Les prestations proposées incluent un service en self et un espace Club). Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes : · Vous assurez la production chaude et froide . Vous assurez la préparation des ingrédients . Vous assurez le service en self · Vous assurez la mise en place · Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice) · Vous veillez à respecter attentivement les normes d'hygiène et de sécurité · Vous réalisez le nettoyage de la cuisine NOTRE PROPOSITION : Contrat en apprentissage à Saint-Jean-de-Braye pour septembre 2026 Horaires : 7H - 15H du lundi au vendredi Site accessible en transports en commun. Vous préparez une formation en CAP...

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) apprenti(e) H/F préparant une LICENCE PRO HOTELLERIE RESTAURATION et ainsi assurer le poste d' adjoint(e) du responsable de site pour une durée de 12 mois. Nous sommes basés sur un établissement de santé privé renommé appartenant à un grand groupe. Nous avons en charge la restauration des patients et du personnel de l'établissement ainsi que la livraison de repas en liaison froide pour une dizaine de clients (1300 couverts/jour). Le client nous a aussi confié le pilotage du bionettoyage sur l'ensemble de l'établissement ainsi que l'exploitation de la boutique. Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions d'accompagnement au responsable de site : Participer à l'encadrement des équipes et à l'optimisation des services Veiller à la qualité des prestations Suppléer les responsables en cas d'absence Pilotage économique NOTRE PROPOSITION : Contrat en apprentissage à SAINT CYR SUR LOIRE pour...