Apprenti restauration h f offres

31 mars, 2026

Alternance, ALTERNANCE

Barrière Île-de-France

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Accueillir les clients selon les procédures en vigueur dans le Groupe « sourire, disponibilité, convivialité et courtoisie » ; - S'assurer du niveau de satisfaction de la clientèle conforme aux normes du Groupe Barrière et LQA ; - Assurer la disposition et mise en place des outils de travail mis à votre disposition ; - Assurer l'entretien du matériel de votre service afin de le conserver dans un état impeccable ; - Débarrasser et nettoyer les tables rapidement suivant les flux et l'activité. TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI - Travail sans coupure - Le 13ème mois (à partir de 10 mois d'ancienneté) et intéressement - 100% du titre de transport pris en charge - 2 jours récup habillage - 2 journées absences enfant malade - Avantage en nature nourriture - Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages - Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous - L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment) - La chance de...

LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? VOTRE PROFIL Vous avez le sens du détail et du service ? Efficace et réactif, vous êtes aussi dynamique et motivé ? Vous êtes...

28 mars, 2026

Alternance, ALTERNANCE

Apprenti Restauration H/F

Ville d'Annecy 45.957035,6.16579

Vous intégrerez la Direction de la Restauration de la Ville d'Annecy sur un contrat d'apprentissage et serez encadré par un tuteur expérimenté. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparation des repas pour les différents services de la Ville d'Annecy (écoles, centre de loisirs, service séniors etc). - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires. - Entretien des espaces de travail et des équipements. Vous serez amené à travailler en équipe et à collaborer avec différents services de la Ville. Vous contribuerez à la qualité du service public en assurant des repas équilibrés pour les usagers. En intégrant notre équipe, vous bénéficierez d'un accompagnement de qualité, d'un environnement de travail stimulant et de missions concrètes qui contribueront au développement de vos compétences. Diplômes concernés : CAP Production Service en Restauration ou CAP commis de Cuisine.

Dynamique et motivé, passionné par la cuisine. Travail en zone chaude et froide, avec gros volumes de préparations et de marchandises. Etre à l'écoute Esprit d'équipe
Durée (Mois):	12

10 mars, 2025

Alternance, ALTERNANCE

APPRENTI RESTAURATION H/F/NB

Accor 92000 Nanterre, France

Description de l'entreprise Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien ! Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d’un métissage d’influences, de libertés, de sensations et d’émotions. Chaque Mama raconte l’histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable. Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c’est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Notre croissance nous permet de donner...

10 mars, 2025

Alternance, ALTERNANCE

Apprenti restauration H/F

Hôtel Barrière Le Royal Deauville Calvados, France

L’HÔTEL ROYAL BARRIÈRE DEAUVILLE RECHERCHE UN OU UNE APPRENTI EN RESTAURATION Sous la responsabilité de notre Responsable Restauration, l'Hôtel Le Royal Barrière Deauville recherche un ou une apprenti restauration pour un contrat de 12 ou 24 mois. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… - Participer à la mise en place du service, au dressage des tables et à divers travaux de préparation - Participer à l'accueil des clients - Participer en effectuant le débarrassage et en effectuant quelques tâches de service - Exécuter les tâches de soutien au service - Participer au débarrassage des tables et au rangement de la salle. -Possibilité d'avoir des missions transverses en fonction du projet d'apprentissage TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI… - La possibilité d'hébergement dans la limite des places disponibles - Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages. - Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous. - L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits,...

06 avr., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Apprenti CAP Agent Polyvalent de Restauration H/F

sodexo 47.9486777,1.8943935

Nous sommes à la recherche de notre futur apprentie H/F pour préparer un CAP agent polyvalent de restauration pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein d'un établissement de santé, Sodexo assure la production culinaire (300 couverts par jour au self pour environ 200 patients et le personnel + 1500 exports). Equipe de 35 personnes. Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes : · Vous assurez la production froide . Vous assurez la préparation des ingrédients . Vous assurez le service en self · Vous assurez la mise en place/dressage · Vous veillez à respecter attentivement les normes d'hygiène et de sécurité · Vous réalisez le nettoyage de la cuisine NOTRE PROPOSITION : Contrat en apprentissage à SARAN pour septembre 2026 Horaires : 8H - 16H du lundi au vendredi Site accessible en transports en commun. Vous préparez une formation en CAP agent polyvalent de restauration en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil ?...

Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence. Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !

06 avr., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Apprenti BTS Hôtellerie Restauration - Option Cuisine H/F

sodexo 47.4575662,-0.5115722

Nous sommes à la recherche de notre futur apprentie H/F pour préparer un BTS Hôtellerie Restauration - option cuisine pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein d'un établissement de santé (180 couverts au self + 400 couverts patients), Sodexo assure la production culinaire sur le site. Réalisation de cuisine à partir de produit bruts, offre origine sur le self du personnel, et une équipe dédiée à la qualité de la prestation pour les patients et le personnel de l'établissement. Vous ferez parti d'une équipe de 15 personnes. Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes : Production culinaire (préparation des entrées, desserts, légumes, et du chaud) Gestion de stocks et gestion des commandes Sensibilisation à nos outils de gestion Respect de la méthode HACCP et des plans de nettoyage ainsi que la plonge Compétences SST (Santé et Sécurité au Travail) Service au self Encadrement d'équipe / management NOTRE PROPOSITION : Contrat en...

Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence. Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !

06 avr., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Apprenti BTS Hôtellerie Restauration - Option Cuisine H/F

sodexo Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche de notre futur apprentie H/F pour préparer un BTS Hôtellerie Restauration - option cuisine pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein d'un restaurant d'une entreprise pharmaceutique (700 couverts au self + cafétéria + prestations annexes), Sodexo assure la production culinaire sur le site. Vous ferez parti d'une équipe de 24 personnes. Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes : Production culinaire (préparation des entrées, desserts, légumes, et du chaud) Aider le responsable du site et la responsable de production sur l'organisation administrative du restaurant en lien avec la gestion des commandes, du matériel et des prestations annexes Sensibilisation à nos outils de gestion Suivi et respect de la méthode HACCP et des plans de nettoyage ainsi que la plonge Reporting de données (e burma, waste watch) Compétences SST (Santé et Sécurité au Travail) Service au self NOTRE PROPOSITION : Contrat en...

Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence. Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !

14 avr., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Apprenti Vendeur en Restauration Rapide H/F

La Mie Câline Avignon, France

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : une journée ne ressemble jamais à une autre, vous allez apprendre tous les jours ! * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! Chez La Mie Câline, nous partageons le goût de la gourmandise, de l'aventure humaine et du travail bien fait avec nos 38 millions de clients. Une recette équilibrée entre la boulangerie traditionnelle et la restauration rapide, en prenant soin de nos produits, de nos collaborateurs et de notre planète ! Passionnés et engagés, nous réunissons tous les ingrédients pour permettre à nos 2 600 collaborateurs de s'épanouir avec nous. Serez-vous la prochaine...

14 avr., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Apprenti Vendeur en Restauration Rapide H/F

La Mie Câline Rennes, France

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : une journée ne ressemble jamais à une autre, vous allez apprendre tous les jours ! * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! Chez La Mie Câline, nous partageons le goût de la gourmandise, de l'aventure humaine et du travail bien fait avec nos 38 millions de clients. Une recette équilibrée entre la boulangerie traditionnelle et la restauration rapide, en prenant soin de nos produits, de nos collaborateurs et de notre planète ! Passionnés et engagés, nous réunissons tous les ingrédients pour permettre à nos 2 600 collaborateurs de s'épanouir avec nous. Serez-vous la prochaine...

14 avr., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Apprenti BTS Management en Hôtellerie Restauration (F/H)

Alsacienne de restauration Strasbourg, France

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Dans le cadre de notre engagement à former les futurs professionnels du domaine, l'Alsacienne de Restauration est...

13 avr., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Apprenti BTS Management en Hôtellerie Restauration H/F

Alsacienne de restauration Grand Est

Démarrage : idéalement début septembre 2026 Missions : - Participer à la préparation des plats et à la mise en place des services - Assister le manager du site sur l'élaboration des menus - Superviser le service en étant présent sur le restaurant et vous participez au sein du self - Établir les plannings de travail et vous veillez à la bonne organisation de la production et du service - Assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assister les équipes dans les différentes opérations liées à la restauration - Faire le suivi de l'activité, des ventes et de la production au quotidien Vous êtes titulaire d'un diplôme équivalent au baccalauréat professionnel en cuisine, et vous faites preuve d'une grande motivation et d'un bon esprit d'équipe. Vous avez le sens des responsabilités et vous souhaitez développer vos compétences au sein d'une équipe dynamique et motivée. Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration !...

Durée (Mois):

24

06 avr., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Apprenti BTS Hôtellerie Restauration - Option Cuisine H/F

sodexo Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un établissement hospitalier situé à Nice, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option cuisine pour une durée de 24 mois. Vous serez accompagné(e) et formé(e) par le Responsable restauration de l'établissement sur les missions suivantes : Assurer la production culinaire (préparation des entrées, desserts, légumes, et du chaud) pour 800 patients par jour. Réaliser les commandes et suivre la gestion des stocks. Sensibilisation à nos outils de gestion Réaliser des plans d'actions et en assurer le suivi Garantir la qualité de la prestation Respect de la méthode HACCP et des plans de nettoyage ainsi que la plonge Compétences SST (Santé et Sécurité au Travail) NOTRE PROPOSITION : Contrat en apprentissage à Nice pour septembre 2026 Rythme : 07h00- 15h00, travail un week-end sur deux Vous préparez une formation en BTS Management Hôtellerie Restauration en alternance et vous recherchez une...

Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence. Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo ! Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

06 avr., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Apprenti CAP Service en Restauration H/F

sodexo Île-de-France

Au sein de l'un de nos sites, situé à MASSY (91300), nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) CAP pro serveur H/F pour une durée de 12 ou 24 mois. Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service. Vos missions au quotidien : Mise en place et organisation du service Encaissement des clients Service en salle Rechargement du buffet et de la vitrine Débarrassage des tables Nettoyage des tables et des espaces NOTRE PROPOSITION : Vous préparez une formation en CAP Commercialisation et Service en Restauration en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil. Vous êtes passionné(e) par la restauration. Vous faites preuve de polyvalence, de réactivité, de rigueur et d'une forte volonté d'apprendre. Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service. N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre. Seules conditions : Vous avez entre 16 ET 29 ans (Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation...

Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence. Ne passer pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo ! Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

06 avr., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Apprenti BTS Hôtellerie Restauration - Option Cuisine H/F

sodexo 47.6787971,-2.7739537

Au sein d'un établissement de santé situé à Vannes, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option cuisine pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein de l'établissement (400 couverts pour le self du personnel et les plateaux repas à destination des patients), Sodexo assure la production culinaire. Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes : Production culinaire (préparation des entrées, desserts, légumes, et du chaud) Gestion de stocks et gestion des commandes Sensibilisation à nos outils de gestion Respect de la méthode HACCP et des plans de nettoyage ainsi que la plonge Compétences SST (Santé et Sécurité au Travail) NOTRE PROPOSITION : Contrat en apprentissage à Vannes pour septembre 2026 Horaires : 7h - 15h du lundi au vendredi Site accessible en transports en commun Vous préparez une formation en BTS Management Hôtellerie Restauration en...

Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence. Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo ! Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

03 avr., 2026

Alternance, ALTERNANCE

Apprenti Vendeur en Restauration Rapide H/F

La Mie Câline 48.1233297,-1.2117903

Les talents à mettre en oeuvre - Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. - Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) - Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! L'univers du métier - Finie la routine : une journée ne ressemble jamais à une autre, vous allez apprendre tous les jours ! - Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! Les atouts qui nous feront craquer - Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie vraie de voir vos clients heu-reux ! - Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation - mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL !