Description
Nous sommes à la recherche d'alternant(e)s souhaitant se former aux métiers de la cuisine pour la rentrée de septembre 2026 au sein de la Maison Potel et Chabot.
A ce poste, vos missions seront les suivantes :
- Elaborer des préparations,
- Apprendre les process de fabrication pour être ensuite opérationnel sur le poste,
- Veiller au respect des normes HACCP (incluant les taches liées à l'hygiène et au nettoyage),
- Veiller à l'entretien du poste de travail et des outils.
- Respecter les exigences RSE liées au poste (tri des déchets, gaspillage alimentaire)
Durant votre alternance, un parcours est prévu pour vous faire découvrir les différents postes au sein de notre laboratoire ainsi qu'une expérience sur événement.
Date de début
26 mai, 2026
Profil
Profil recherché :
Nous recherchons des personnes passionnées par la cuisine, motivées et rigoureuses.
Vous débutez une formation en cuisine à la rentrée et vous recherchez une entreprise d'accueil ? N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre !
CCN : Hôtels, Cafés, Restaurants (HCR 1979)
Rémunération : selon grille d'alternance
Répartition du temps de travail
Full time
Fonction
Restauration_hotellerie_tourisme
Formation
RJ/Qualif/Employe_Operateur
Secteur
Tourism_hotel_loisir
A propos de POTEL ET CHABOT