Description
Nous sommes à la recherche de notre futur apprentie H/F pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 12 à 24 mois.
Au sein du Collège Saint Paul à Rezé (900 couverts), Sodexo assure la production culinaire.
Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes :
- Aide aux préparations préliminaires (ingrédients, découpes)
- Production des plats chauds et froids sous la supervision du chef de cuisine
- Mise en place et participation au service au self
- Application stricte des normes d'hygiène (HACCP)
- Nettoyage de la cuisine
Contrat en apprentissage à Rezé pour septembre 2026
Horaires : Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi : 7h00/15h15 (45min de pause), Mercredi : 7h00/12h00 (15min de pause)
Site accessible en transports en commun
Vous préparez une formation en CAP Cuisine en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil ? N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.
Vous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle !
Seules conditions :
- Vous préparez une formation en apprentissage
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France
* Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).
Rejoignez - nous et commencez votre aventure culinaire !
Date de début
03 juin, 2026
Profil
Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence !
Nous recherchons avant tout une personnalité : du dynamisme, de la rigueur, de la bienveillance et une vraie motivation à apprendre le métier à nos côtés et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.
Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !
Répartition du temps de travail
Full time
Fonction
Restauration_hotellerie_tourisme
Formation
RJ/Qualif/BEP_CAP
Secteur
Restauration
A propos de sodexo