Alternance - Business Manager - Restauration H/F
- IFAE
- Évry, 91000 Évry-Courcouronnes, France
- 02 août, 2026
Description
L’IFAE Business – un métier, une formation, un emploi
L’une de nos entreprises partenaires recrute un(e) Business Manager H/F en alternance !
Vos missions
• Encadrer, accompagner et développer les compétences de l'équipe
• Gérer le fonctionnement quotidien du restaurant : rushs, caisses, plannings et approvisionnements
• Garantir la qualité du service et la satisfaction des clients dans le respect des standards du restaurant
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures de l'enseigne
• Participer à l'atteinte des objectifs opérationnels et commerciaux du restaurant
• Contribuer à l'évolution de l'équipe et préparer votre montée en compétences vers un poste de Manager
Profil recherché
• Vous préparez une formation Bac+3 orientée commerce, management ou gestion
• Sens du leadership et goût du travail en équipe
• Organisation, rigueur et réactivité
• Sens du service client et bonnes capacités de communication
• Capacité à gérer les priorités dans un environnement dynamique
• Motivation à apprendre, évoluer et prendre des responsabilités
• Une première expérience en restauration ou en management est un plus, mais n'est pas indispensable.
Processus de recrutement
• Échange téléphonique de 10 minutes
• Entretien de 25 minutes
Cette offre en alternance vous intéresse ? Postulez dès maintenant.
Formation financée dans le cadre d’un contrat de travail en alternance selon les règles légales de prise en charge OPCO (NPEC France Compétences), avec possible reste à charge employeur
